Пятница, 15 Мая 2009 г. 23:49
+ в цитатник
Happy_SunGirl все записи автора
Я просто обожаю хачапури и сегодня я наконец-то приготовила его сама т.к. нашла отличный рецептик. Очень быстро и ОЧЕНЬ вкусно)))
Состав:
1 уп. армянского лаваша
100 мл кефира
2 яйца
100 гр. творога
100 гр. сыра
раст. масло для запекания
Приготовление: Форму для запекания смазать маслом и положить на неё 1 лист лаваша так, чтобы свисали края. Остальной лаваш порвать руками на небольшие кусочки. Сыр натереть на мелкой тёрке, творог протереть через сито. Сыр и творог соединить и перемешать. Кефир и яйца взбить вместе. Кусочки лаваша обмакнуть в кефирно-яичную смесь и выложить в форму на сухой лаваш. Сверху положить творожно-сырную начинку. Накрыть свисающими краями. Залить оставшейся смесью. Запекать 25 минут в духовке при 180 град. После разрезать на небольшие кусочки, чтобы было удобно есть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![(700x525, 143Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/850/43850326_IMG_4483.JPG)
Метки:
хачапури
лаваш
вкусно
вкусно и быстро
вкусно и недорого
каталог
выпечка
Процитировано 182 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
182
Процитировали
-
0
Сохранили
-