Салат из свежей редьки Ингредиенты:
редька – 1 кг
чеснок – 2 зубчика
перец красный – 30 г
9% уксус – 1 ст. ложка
кунжут – 30 г
молотый красный перец, соевый соус по вкусу
сахар – 30 г
соль – 20 г.
Способ приготовления
Редьку помыть, почистить и мелко нашинковать. Салат должен получиться красным и выглядеть аппетитно. Для этого надо равномерно перемешивать молотый красный перец с редькой. Затем выжать сок их красного перца и опять перемешать. После этого посолить. Добавить столовый уксус, сахар, мелко нарезанный лук, кунжут и чеснок. Все тщательно перемешать. Полить соевым соусом.
Lady_Vishenka (Вегетарианство) все записи автора
Сегодня Серж Маркович решил устроить праздник на столах любителей витаминов. Если вы - из их числа, то необычный японский салат с дайконом придется вам по вкусу.
OpuXuMe (Вегетарианство) все записи автора
Ингредиенты:
капуста белокочанная
листья салата
зеленый горошек (консервированный)
оливки
сыр адыгейский
сметана
соль
сушеный базилик