-Метки

images vegan Вита агар-агар аминокислоты апельсин аюрведа баклажаны бананы без яиц беременность блины веган веганство вегетарианские блюда вегетарианские заведения вегетарианские рецепты вегетарианство вес видео витамины вкусно выпечка выпечка без яиц гемоглобин гмо грибы десерт дети диета дикоросы дрожжи дроздов еда животные-вегетарианцы завтраки закваска закуска здоровье известные вегетарианцы как приготовить какао капуста картофель кекс котлеты кулинария лактовегетарианство лимон майонез макароны микроэлементы молоко морепродукты мороженое мясо мята напитки овощи опрос орехи отношения паста паштет печенье пирог пироги пирожки полезная еда помидоры пост правильное питание рецепт рецепты рис салат салаты смузи соус соусы соя специи ссылки суп суп-пюре сыр сыроедение сычужный фермент творог торт тыква фасоль фрукты хлеб цветная капуста чай шашлык шоколад яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вегетарианство

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 14736

Пастернак растение польза и вред

Дневник

Четверг, 10 Сентября 2020 г. 02:31 + в цитатник
Larsi (Вегетарианство) все записи автора Забытый многими пастернак.
Что вы знаете про это растение. Это прекрасное ароматическое растение известно с давних времен, а в России возделывается с 17 века. Растение двулетнее , очень холодостойкое.
Находит применение в кулинарии и хорошо как лекарственное средство. В первый год появляется мясистый корнеплод, а во второй образуются семена.


Пастернак растение польза и вред.
Пастернак лекарственное растение , в нем много витаминов с, в, сахаров, микроэлементов, эфирных масел, есть пектины, рутин. Хорошо употреблять его при коронарной недостаточности, при лечении лейкемии, для предупреждения приступов стенокардии и при желудочно- кишечных заболеваниях.
Пастернак обладает мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. В качестве мочегонного средства применяется при наличии песка в почках.

https://sadok33.ru/rastenie-pasternak
Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::

Метки:  

Постные/вегетарианские мини чизкейки. Вкуснейшие, такие еще не пробовала

Дневник

Среда, 22 Марта 2017 г. 22:22 + в цитатник
Рубрики:  ::Video::
::Десерты::

Метки:  

Соус Тахини

Дневник

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 16:05 + в цитатник
Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::
::Video::

Метки:  

Вкусный рецепт. Фасоль по-итальянски

Дневник

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 15:49 + в цитатник
Рубрики:  ::Вторые блюда::
::Video::

Метки:  

Азиатские тыквенные блинчики с кунжутом

Дневник

Среда, 15 Марта 2017 г. 20:30 + в цитатник
Рубрики:  ::Video::
::Десерты::

Метки:  
Комментарии (0)

Квашеные фаршированные баклажаны. Полезные овощи готовим сами

Дневник

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 17:48 + в цитатник
Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::
::Video::

Метки:  

Гамбургер с фалафелем

Дневник

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 16:08 + в цитатник
Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::
::Video::

Метки:  

Салат с фасолью и овощами

Дневник

Пятница, 10 Марта 2017 г. 07:55 + в цитатник
Рубрики:  ::Салаты::
::Video::

Метки:  

Арахисовая паста (на завтрак). Peanut butter (for breakfast)

Дневник

Среда, 08 Марта 2017 г. 19:27 + в цитатник
Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::
::Video::
::Десерты::

Метки:  

Мини тарт с кэробом и хурмой

Дневник

Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:29 + в цитатник
Рубрики:  ::Десерты::

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшие шоколадные чашечки капучино! Из настоящего шоколада

Дневник

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 17:19 + в цитатник
Рубрики:  ::Video::
::Десерты::

Метки:  
Комментарии (0)

14 рецептов горячего шоколада для истинных гурманов

Среда, 24 Февраля 2016 г. 10:24 + в цитатник
Грамотная (Вегетарианство) все записи автора Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 рецептов горячего шоколада

1 (700x280, 142Kb)
Вкуснотища!
Рубрики:  ::Десерты::
::Напитки::

Метки:  

Ризотто бьянко

Дневник

Среда, 09 Января 2013 г. 12:33 + в цитатник
kassiopa (Вегетарианство) все записи автора

   Тут вышла книга именитого итальянского кулинара Пьетро Ронгони, "Итальянская кухня. Всё дело в ароматах", она чудесно написана,о ризотто и спагетти, и там, помимо различных прелестей типа описания специй и советов по вину, есть базовый рецепт ризотто, который можно изменять по своему вкусу. Им я бы и хотела поделиться.



 


 


рецепт
Рубрики:  ::Вторые блюда::

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный напиток в яблочном кубке =^_^=

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 17:21 + в цитатник
Маленький-Рыжий (Вегетарианство) все записи автора

3631339_yabloko_copy (700x393, 293Kb)

В квартире холод собачий,ну или я заболеваю и мне это начинает казаться.Для таких случаев у меня давно лежал рецептик,который хотелось опробовать. Моментально согревает и очень вкусно.

алхимия
Рубрики:  ::Напитки::

Метки:  

Два салата для "сыроежек"

Дневник

Суббота, 14 Мая 2011 г. 18:27 + в цитатник
Tyap-Lyap (Вегетарианство) все записи автора

Доброго времени суток, друзья :)
Пробою переходить на сыроедение, осваиваю новые рецепты. Пока все просто, но тем на удивление вкусно.
Америки никому не открою :)


Из моркови и яблока


морковь
половинка яблока
половинка апельсина
горсть пророщенной пшеницы
горсть изюма
ч.л. мёда


Далее трём все, что трётся, режем остальное :) Апельсин резала аккуратно, т.к. очень сочный попался.
прекрасный завтрак получился.




Из грибов и винограда


горсть салата (у меня Мизуни)
виноград
шампиньоны

Режем мелко шампиньоны, чуть крупнее ягоды винограда. Заправляем лимонным соком, смешанным с маслом. Я еще использовала морскую соль и асфетиду (конкретно подсела на эту специю).




Приятного аппетита!

Рубрики:  ::Салаты::

Метки:  

Лепёшки на кефире без яиц

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 01:37 + в цитатник
Tyap-Lyap (Вегетарианство) все записи автора Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки на кефире без яиц

Рецепт прост, как всё гениальное. Надо взять 150 гр. кефира, немного изюма  и постепенно добавляя муку вымешивать, пока  тесто не загустеет. Выпекать в духовке на чугунной сковороде 15 минут. сахар, соль и прочее я не добавляю. Подавать с мёдом!

 

59660_IMG_1401 (700x525, 270Kb)

Источник: tufelka.me

 

 

Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::

Метки:  
Комментарии (0)

Конкурс кулинарных рецептов "Новогодний стол вегетарианца"

Дневник

Пятница, 24 Декабря 2010 г. 00:34 + в цитатник
Фея_Роз (Вегетарианство) все записи автора Дорогие вегетарианцы и веганы! Сайт Добрые кулинарные рецепты объявляет новогодний конкурс кулинарных рецептов.

К Новому году и Рождеству многие из вас будут готовить для себя и близких праздничный стол. Не поленитесь сфотографировать свои праздничные вегетарианские, веганские и сыроедческие блюда и участвуйте в конкурсе!

Условия конкурса здесь

Метки:  

Печенье без яиц

Дневник

Среда, 15 Декабря 2010 г. 22:14 + в цитатник
Tyap-Lyap (Вегетарианство) все записи автора

Собираю потихоньку рецептики печенек без яиц. Первое уже пекла - понравилось.


Песочное печенье


2 стакана (260 гр.) муки (я заменяла часть муки крахмалом)
1/4 ч. ложки соли
226 гр сливочного несоленого масла
1/2 стакана (60 гр.) сахара
1 ч. ложка ванили.
Приготовление: 1) В отдельной миске смешать муку с солью и сахаром. Добавьте размягченное масло и ванилин. Замесите тесто, сделайте из него шар и положите в целлофановый пакет. Поместите в холодильник на полчаса - час.
2) Разогрейте духовку до 180 С. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто на 0,5 см толщиной. Нарезать фигурки, используя любые формы. Положите печенье на доску и поместите их в холодильник на 15 минут. Это позволит печенью не потерять свою форму при выпечке. Выпекать 8-10 минут. Хранить в герметичном контейнере около недели.


http://www.pechenuka.ru/news/tag/pechene-bez-yaic/

далее
Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::
::Десерты::

Метки:  

Печенье без яиц

Дневник

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 19:51 + в цитатник
Tyap-Lyap (Вегетарианство) все записи автора 2 яблока
1 морковь
6 ст.л. муки (у меня 2 овсяной и 4 кукурузной)
4 ст.л. отрубей
Курага (или др. сухофрукты)
2 ст.л. оливкового масла
Специи (корица, имбирь)
(по желанию можно добавить мед/сироп/сахар, но не стоит)

Заранее разогреть духовку до 200С. Смешать в глубокой миске муку и отруби. Отдельно натереть на терке морковь и яблоко, мелко нарезать сухофрукты. Тщательно смешать с мукой, добавив по щепотке корицы и имбиря. Добавить оливковое масло, перемешать. Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент, выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180С и подождать еще минут 30.

http://pie-maria.livejournal.com/
 (426x640, 61Kb)
Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::
::Десерты::

Метки:  

Фруктовые десерты

Дневник

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 13:26 + в цитатник
Tyap-Lyap (Вегетарианство) все записи автора

Делала пару дней назад пост для себя, вдруг и тут кому-то пригодится :)

Фруктовый ролл с ананасом


* киви - 1 шт.
* банан - 1 шт.
* клубника - 2 шт.
* мята - 1 пучок
* ананас свежий - 1 шт.
* сахарная пудра - 5 г

1. Подготовить необходимые ингредиенты. Банан и киви очистить от кожуры, ананас очистить и удалить жесткую середину.
2. Нарезаем ананас в продольном сечении на тонкие (2 - 3 мм) продольные кусочки и выкладываем на коврик (макису).
3. Нарезаем тонкими ломтиками киви и выкладываем на ананас.
4. Нарезаем банан продольными кусочками и выкладываем на киви.
5. Закручиваем ролл, придерживая пальцами киви и ананас.
6. Придаем роллу форму с помощью коврика.
7. Нарезаем ролл.
8. Выкладываем на блюдо подачи. Нарезаем тонкими ломтиками клубнику и кладем сверху ролла.
9. Украшаем листьями мяты, посыпаем сахарной пудрой.
10. Ролл готов!



еще пара рецептов
Рубрики:  ::Другие кулинарные рецепты::
::Десерты::

Метки:  

Тирамису + пара нужных секретов)))

Среда, 15 Сентября 2010 г. 19:07 + в цитатник
Мельфея (Вегетарианство) все записи автора Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный тирамису + пара нужных секретов)))

Для вас - видео-рецепт тирамису, а так же секрет приготовления маскарпоне и выпечки печенья Савоярди дома)))

Тирамису

Видео-рецепт волшебного, необычайно вкусного, легкого десерта "Тирамису"




▶ яйца
▶ сахар
▶ сливочный сыр(маскарпоне- в идеале)
▶ яичный ликер
▶ соль, лимонный сок
▶ сироп сазарный
▶ кофе
▶ бисквитные палочки "Савоярди"
▶ какао


А ниже - рецепт печенье “Савоярди” с пошаговым фото.
Жмем сюда
Рубрики:  ::Десерты::

Метки:  
Комментарии (15)

свадьба

Дневник

Понедельник, 12 Июля 2010 г. 17:02 + в цитатник
Мыловар_Ассоль (Вегетарианство) все записи автора

Друзья мои! у меня свадьба в конце июля!

 Подскажите ЧТО приготовить, чем удивить гостей. Рецепты приветствуются!

Мы вегетарианцы. лакто

друзей вегетарианцев всего 3 человека. сложность еще в том, что отмечать свадьбу будем в лесу у реки Яхрома. что можно приготовить праздничное на костре?

заранее спасибо за ответы.

Рубрики:  ::Вопросы::

Метки:  

 Страницы: [1]