WolfesRain (Вегетарианство) все записи автора

Ребята, присоветайте, пожалуйста что вкусненькое можно с сельдереем сделать? Что вы обычно готовите? Мне в принципе не важно: суп, горячее, салатик. Просто вот прикупила и не хочется чтобы продукт пропал)
Заранее благодарю! 

Сука_любовь (Вегетарианство) все записи автора Ребята и девочки!
очень надеюсь на ваши идеи и подсказки!
У нас дома намечается тусовка! В гости прийдут родственники любимого. Сидеть будем на улице!
Они все не веги, самые как есть мясоеды.
Мы сейчас перешли на веганство и я совсем не знаю что для них такого вскусного приготовить!

Вот чтоб и без животных продуктов и вкусно, чтоб понравилось!

Пожалуйста,подельтесь идеями, провереными рецептами!

Всем спасибо и привет из Германии!

Сука_любовь (Вегетарианство) все записи автора

Дорогие участники сообщества!

Меня зовут Екатерина. Я Вегетарианка уже много лет. Употребляла в пишу молочные продукты и очень редко яйца(только в выпечке)! Вот выпечка меня и подвела!( Так получилось одновременно с тем что я решила перейти на веганство(временно или нет пока не знаю) я так же поняла что нужно заняться состоянием своего тела, поправилась! Нужно скинуть примерно кило 12, по всем подсчетам. И лето идет.... Летит уже к нам я бы сказала.
Пожалуйста посоветуйте как питаться на веганстве что бы худеть(из спорта только много хожу), что кушать утром а что вечером? Какие группы продуктов?
Большое спасибо за любые ответы!

Ane4ka-enot (Вегетарианство) все записи автора Есть ли в сообществе счастливые обладатели соевой машины?
Какая у вас? Где покупали? Вообще оправдала ли она ваши ожидания?
п.с. Всех с наступившим:)

Endless_Yesterday (Вегетарианство) все записи автора

А расскажите, пожалуйста, какой у вас стаж вегетарианства/веганства?

wonderful-life (Вегетарианство) все записи автора Недавно узнала о СМЕТАНЕ.
В стакане кипяченой теплой воды нужно развести ложку сметаны, и если сметана полностью раствориться и вода помутнеет - то сметана натуральная, хорошая. А если разделиться на воду и ошметки, хлопья - то сделана с добавками и химией.

Так вот, провела эксперимент с "лучшем молочным производителем города"..... вода в стакане разделилась на желтую муть и отвратительные белые ошметки :( хотя сделано по ГОСТу и состав: сливки и закваска молочнокислых культур.

ПОДЕЛИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА своими знаниям, про другие продукты, как и что можно проверить?

Слышала еще про помидорчики, если сверху, кожура красная, а при разрезе внутри желтая полоска, то не обошлось без пестицидов.

wonderful-life (Вегетарианство) все записи автора Очень волнует эта тема, планирую скоро.
Перерыла все темы, но историй мамочек-вегетарианок не нашла.
Очень прошу написать Вас о своем опыте.
Как все проходило, беременность, роды, здоровье ребеночка, как лучше вести себя с врачами и родителями. Кем является муж, тоже вегетарианец или мясоед?
Нет ли опасений, что когда оставляешь ребенка с бабушкой, дедушкой, что они тайком кормят его мясом?)
Нет ли проблем с развитием ребенка, без мяса?
Как обстоят дела в дед садах и школах, когда мы не видим чем кормят детей. Объясняли ли вы воспитателю, что бы не клали в тарелку вашему ребенку мясную пищу?

Буду всем очень благодарна за ответы и информацию

RusOLka (Вегетарианство) все записи автора

привет всем,я здесь новичок,надеюсь на понимание и поддержку,а ,может,и дружбу)
на вегетарианстве я около года,пыталась и раньше,но врачи запугали.
дело в том,что у меня целиакия-непереносимость глютена,мне нелзья неочищенный овёс,пешеницу и рожь,ячмень и всё,что их содержит.
была непереносимость лактозы-молочного,но после 5 лет безглютеновой диеты прошла.
Потом ,случайно,наверное,Божьей волей,я пришла к вегетарианству. из семьи и друзей одна,белой вороной)))
но врачи запугали,так как у меня еще очень низкий уровень эстрогена,проблема с гормональным фоном и врачи строго запретили вегетарианить,я пробовала есть мясо,но....вобщем я опять вегетарианка...все бы хорошо,но проблема с гормонами остаётся,и вес очень-очен- низкий,а без прибавки веса эстрогены наврят ли войдут в норму.

как набрать вес при вегетарианстве?
возможно ли это?

заранее всем спасибо! 

Лисья_мать (Вегетарианство) все записи автора

Скажите, а у вас бывает такое:
Вы приходите в гости. Праздничный стол, все такое. Хозяин знает, что вы не едите мясо. И предлагает "а попробуй пирог"(или другое блюдо, в котором трудно разглядеть ингредиенты). Вы пробуете. Вас спрашивают "вкусно?". Конечно, вы ничего толком не поняв, вежливо говорите "ну, да". И тут все радостно кричат "агааа! а говорила, что мясо не ешь, а в пироге есть мясо". И счастья, блин, полные штаны у окружающих.

Вот как бы так отвечать, чтоб не устраивать скандал(хотя очень хочется назвать всех придурками и тут же уйти), не выглядеть дурой, но и чтоб больше так не хотели делать?
Может, есть волшебная фраза вгоняющая в ступор, дающая понять "что-сами-вы-идиоты", но чтоб при этом через 5 минут спокойно пить чай вместе?

lady_unisex (Вегетарианство) все записи автора

 

Итак, я уже год не ем мясо. Называть себя вегетарианцем не люблю, но не суть.

Дело в том, что сначала я отказалась от яиц тоже, но через пару месяцев у меня начались проблемы со спиной, шеей, коленями.. в больнице на все один ответ «ели бы вы все что надо». Я стала есть яйца, спина не перестала болеть, но они стали основой рациона, ну так получается. Но тут другая проблема, просто ж у т к о лезут волосы. Не выпадают, а именно «лезут». Дома все уже устали. Месяца 3 редко но ем рыбу. Но толку никакого. Только вот в чем дело. Если мяса мне как не хотелось так и не хочется, то рыбы мне очень хочется. А именно ее я перестала есть из соображений, что ей больнее всего умирать. Ну и потому, что трупов есть не хочу.

Как перестала есть мясо, не меняла больше рациона. Просто отказалась от мяса.

Вопрос: что делать что бы не лезли волосы? Чем заменить рыбу, ну чтобы ее так не хотелось?

Оле_Лукойе (Вегетарианство) все записи автора

Товарищи!Пожалуйста,поделитесь опытом.
Есть ли у кого-нибудь домашние любимцы-вегетарианцы и как получилось.что они не едят мясо(сами отказывались есть,Вы приучили их так питаться).
А дело вот в чем:наша кошка родила котят,и,к несчастью,через несколько дней после родов умерла,поэтому выкармливаем пушистиков сами,пока они еще маленькие и пьют только молоко из соски.Но скоро ведь им надо будет есть не только молоко..Вот поэтому хочется выяснить,возможно ли приучить их к вегетарианскому питанию или это будет издеательством над кошачьей натурой)
Заранее спасибо за советы!=)

bildyev (Вегетарианство) все записи автора

Хочу спросить. У меня малышу моему 3 месяца. Вроде бы все хорошо было, стараемся соблюдать все нормы и питания, и режима, и гигиены. Два раза в день делаем влажную уборку. Но не обошли неприятности все равно(. Обсыпало моего сыночка сыпью, не могла понять от чего. Ну, мы, конечно, сразу врача вызвали. Она супрастин выписала. Мы начали давать его, понемногу стала проходить. Чем это может быть вызвано? Мне говорили, что причиной может быть искусственное питание (не кормила смесями), наследственность (у нас аллергиков нет в семье – ни у мужа, ни у меня), переизбыток лекарств во время беременности – тоже вроде все в норме было, и питание нормальное, сбалансированное. Ничего лишнего и не полезного вроде не ела – в основном, овощи и фрукты, шоколад – вообще исключила в тот период и вообще все продукты такого типа исключила. В чем может быть причина?

Tyap-Lyap (Вегетарианство) все записи автора Вопрос к преимущественно девушкам-вегетарианкам. Как ваша вторая половинка относится к тому, что вы не едите животные продукты? за? Против? Или он тоже вегетарианец?
Вы готовите ему мясо?

Yana_4ydo (Вегетарианство) все записи автора Всем привет)
Планирую пойти в августе в поход в Крым, ребята с которыми иду - мясоеды, они знают о том, что я мясо не ем, и, проблем это не составило, договорились, что разберемся)
Вопрос: кто из вас, дорогие участники сообщества, ходил в поход не с вегетарианцами, что вы брали кушать для себя ? Какие вообще можете дать советы? Расскажите пожалуйста о своем опыте) Стаж вегетарианства 2й месяц, в походы ни разу еще не ходила)
Заранее спасибо за ответы и советы

Whiff_Of_The_Wind (Вегетарианство) все записи автора

Здравствуйте! А никто не сталкивался к такой проблемой, как, будучи вегетарианцем, набрать вес? Года полтора-два назад сильно похудела (из-за нервов). Почти год назад перешла на вегетарианство и похудела еще больше :((( И именно с тех пор вес вообще перестал как-либо увеличиваться. Ситуация катастрофическая, вешу 37 при росте 160. На торты, шоколадки и булки усиленно налегать не хочется - сами понимаете, думаю, это никому не полезно в очень обильных количествах. Молочные продукты употребляю. Многие "антидиеты" рекомендуют мясо, особенно для набора мышечной массы, а не жировой (собственно, для этой цели занимаюсь физ. упражнениями). Чем в этом случае мясо можно заменить, чтобы организм получал нужный строительный материал? Я в полнейшем отчаянии и абсолютно запуталась - хоть начинай опять питаться мясом, хотя желания никакого... Но жить-то хочется, и здоровье спасти...

Аноним (Вегетарианство) все записи автора Собственно проблема-не могу найти готовое, сбалансированное веганское меню на неделю. Боюсь самостоятельно составить не получиться, так чтобы все витамины и прочее в достаточном кол-ве было. Долго ковырялась в интернете, но ничего так и не нашла, в основном на подобные просьбы перечисляют элементы которые должны содержаться в питании, а самого меню нет. В общем, просьба: дайте ссылку с готовым меню, или напишите своё если можете, буду очень признательна!

отважный_маленький_тостер (Вегетарианство) все записи автора Здравствуйте!
Не совсем по теме, но не знаю, кто может мне помочь, кроме вас...
У нас, около дома гаражи, там жила собачка. Мы с мамой ее кормили каждый день, полюбили ее.
А вчера она пропала. Охранники гаражей сказали, что ее увезли "отлов собак".
Дали номер телефона. Но по тому номеру вообще какие-то левые люди ответили.
Весь интернет перерыла в поисках данной организации в СВАО(район Отрадное, в частности)
Где можно узнать информацию о собаке, и жива ли она?

Помогите, пожалуйста!

Ane4ka-enot (Вегетарианство) все записи автора После 5 ти лет вегетарианства хочу перейти на веганство. Ориентировачно это будет через неделю , когда соберу достаточно информации. Есть ли на лиру какое-нибудь дружеское сообщество веганов?
Или может у вас будут какие-нибудь советы начинающему вегану?
И как быть с витаминами?

И почему некоторые вегетарианцы снова начинают есть мясо после какого-то времени отказа? ( Я не собираюсь, просто интересно, что ими движет) Может есть у кого-нибудь знакомые такие..

По_ту_сторону_рассвета (Вегетарианство) все записи автора

 

Всем привет. Не ела ничего животного происхождения 8 месяцев. Когда начинала есть мучное, переедала, бывало, были проблемы со стулом (запор). Может, дело и не в мучном. Ем я не много, но очень редко могу наесться, еда сама лёгкая. Само не нормализовывалось потом. Пила Бификол и всё было потом нормально. Через пару месяцев снова. И т.д. До веганства такого не было. Никогда. Молодой человек говорит пей кефир и не парься (сам ово-лакто). Но я не хочу.

Вопрос № 1: как быть с био и лакто-бактериями? Без них не получается. На днях начала пить кефир и Бификол, стало лучше. Но не хочу это продолжать. Не хочу ничего животного. Я не по этическим начала, но чувствую себя не по себе. Есть ли выход? Нашла Velle (био-овсяный продукт без молока), но ещё поискать надо, рядом в Перекрёстке не было.

Вопрос № 2: какие витамины В12 вы пьёте?

Спасибо за внимание.

persik13 (Вегетарианство) все записи автора

Кто умеет рисовать и хочет помочь?  Нужны обложки для DVD которые будут выпущены Центром защиты прав животных ВИТА.

 фильмы супер!

1.       "ГАМБУРГЕР без прикрас"

2.      "Нет - корриде!"

3.      "Подопытная парадигма"

4.       "Зона, свободная от убийства"

5.      "Ответный выстрел"

Посмотреть эти фильмы можно на сайте ВИТЫ. www.vita.org.ru/

Наш почтовый адрес: vita@vita.org.ru   Название темы: DVD-обложка

Пелагея_Чернява (Вегетарианство) все записи автора Задумываюсь над тем, чтобы стать на путь веганства. Не из каких-то религиозных или идейных соображений, а просто потому что считаю это полезным и необременительным для организма. Есть ли среди вас веганы или вегетарианцы? Если можно, расскажите о себе: сколько вы уже так живёте, как себя чувствуете и советуете ли и мне перейти на такой режим питания? Не будет ли вреда для кожи, волос? Я всё ещё сомневаюсь...

SlimmingOwl (Вегетарианство) все записи автора Скажите где в Москве можно купить тофу фирмы Флора?
Раньше продавался в маазине Сойка...сейчас там тоже продается тофу,но уже не тот,и еще видела в ашане и перекрестке...но там тофу появляется только в пост.

И вообще,если кто знает,адреса магазинов с соей (соевая колбаса,тофу,икра из водорослей и тд) напишите пожалуйста.))


и вот собственно фото,того о чем я мечтаю уже год))

Тэ_амо (Вегетарианство) все записи автора я уже как месяц не кушаю мясо,рыбу и яйца.но поправляюсь.может ли такое быть?или я что-то делаю не так?
спасибо

Danla (Вегетарианство) все записи автора

народ, вегатерианка уже около 1.5 месяца, иногда срывалась, но иду все ранво вперед.

Недавно появилась боль в области солнечного сплетения, и чуть ниже. Боль сильная, даже живот расслабить не могу, постоянно втянут.

Что это может быть*? от Вегатерианства это ли? или нет? HElp

Black-and-Red_Phoenix (Вегетарианство) все записи автора Доломала молнию на своей синтепонке, починить дороже, чем новое пальто купить. Столкнулась с тем, что во всех магазинах в округе либо пуховики, либо натуральный мех на воротниках. Посвятить целый день метанию по всему городу не могу чисто физически. Итак, господа и дамы: где одеваетесь на зиму? Б/у не предлагать)

-Vi- (Вегетарианство) все записи автора

Кто в чем ходит зимой? 
Кто знает где купить этичную обувь?
  Я как фанат кед совершенно ничего себе этичного и стоящего подобрать не могу.

Колючие_Ладошки (Вегетарианство) все записи автора

Доброво времени суток)

Не по теме сообщества,но спросить больше некого.

Кто из вас,всмысле вегетарианцев,сталкивался с анемией.

Неданвно сдала кровь и результат,ниже уровня.

Если у кого было,напишите пожалуйста как долго и чем вы лечились?Что ели и тд.

Заранее спасибо за ответы)если удобно пишите в личку) 

persik13 (Вегетарианство) все записи автора

У меня одна небольшая проблемка. Мой сын  ест очень хорошо и проблем с тем чтоб поесть тушеной капусты, к примеру, нет. есть пару заморочек, типа без оливок и маслин, без изюма и еще может пару мелочей...

Тема:

К сынулику на праздник прийдут гости, раньше я старалась делать в кафе и заказывать еду, но сейчас им уже интереснее дома, с компами....

 

Будет очередной мальчишник. Я как-то растерялась, не знаю чем накормить можно 10 мальчишек из разных семей, чтоб они не почувствовали  дискомфорта от вегетарианской кухни. Как-то давно у меня такого не было, чтоб возникали проблемы  чем кого-то накормить.

тем более им нужно больше закусочные варианты. На горячее точно будет жареный панир кубиками с гарниром. а вот с остальным как-то не могу определиться.

Может у кого-то есть опыт кормления десяти десятилетних мальчиков?

SONAD0R (Вегетарианство) все записи автора Здравствуйте, дорогие мои. Снова я вам пишу.
И снова с просьбой.

Учусь в языковой школе. Каждый месяц в качестве устного экзамена нужно делать презентацию на любую тему. Тему о вегетарианстве я всё время откладывала на потом, чтобы понабраться по-больше словарного запаса. И вот я на последнем курсе. В понедельник у меня будет 20 минут на то, чтобы попытаться занести хотя бы зёрнышко здравой мысли ы головы своих одногруппников. Я не собираюсь никого убеждать, просто хочу проинформировать. Спланировала построить презентацию по принципу "Ответы на самые частые вопросы о вегетарианстве". И хочу там развенчать такие заблуждения как "вы все умрётё без мяса" и "веги съедают всю травку и зверушкам нечего кушать" и тому подобные.

Уже нашла информацию по части здоровья человека. Теперь нужны боле глобальные данные.
На старом компьютере у меня была куча ссылок на подобную информацию, а теперь вот ничего не могу найти. Поделитесь, пожалуйста, ссылками. Нужна информация о том как мясо-производство вредит планете и людям (например о том, что в Америке, кажется, 80% кукурузы съедают животные на убой или о том, что на одном гектаре выращивают мяса на пять человек, а могли бы вырастить зерновых на двести. Вот в таком духе.).

Спасибо большое заранее.
Надеюсь, что не утомила своими вопросами.

П.С. Потом расскажу как прошла презентация, если интересно.

SONAD0R (Вегетарианство) все записи автора Здравствуйте, друзья.
Подскажите мне, пожалуйста, решение моей небольшой проблемки.

Я ищу информацию насчёт построения сбалансированной вегетарианской диеты.

Я вегетарианка уже полтора года, возвращаться к мясу нет даже в мыслях. Проблема в том, что я сейчас учусь за границей и живу в общежитии. Хоть я и предупредила, что не ем мяса и повара в столовой стараются, чтобы на столе всегда было что-то без мяса, я никогда заранее незнаю что мне подадут. Иногда два дня подряд приходится есть одну картошку, просто потому что для всех готовили нечто мясное с картофелем и другого для меня нету. В общем, мой несчастный желудок не выдерживает такого. Постоянно случаются расстройства, тяжесть и прочие неприятности в животе вплоть до колик в печени (от слишком тщательно прожаренной во фритюре картошки, например).
Первый год своего вегетарианства я жила с родителями и готовила себе сама. Тоесть, таких проблем почему-то не возникало. Организм сам подсказывал мне что ему нужно сегодня, чувствовала я себя отлично и поэтому не было надобности изучить подробно всю эту систему (сколько надо белков, жиров, углеводов, что в чём сожержится и т.д). А сейчас мне это бы очень помогло (например накормили меня опять одной картошкой и я знаю, что сегодня мне обязательно нужно скушать два йогурта и пару бананов, чтобы всего было в достатке. :-) как-то так :-) )

Буду очень благодарна, если поделитесь информацией или ссылками на неё.

Спасибо ;-)

П.С. Готовить самой возможности нет. Максимум чем располагаю - электрическим чайничком на две кружечки)

SONAD0R (Вегетарианство) все записи автора Некоторое время назад прочитала в интернете статью о том, что учёные пытаются вырастить в лабораториях свинное мясо (толи из стволовых клеток, толи ещё как-то). Идея в том, что животное не убивают, а только берут у него клетки, из которых в дальнейшем выращивают мясо.
В статье этой было сказано: "эту идею одобряют вегетарианцы". Вроде как такое мясо веги согласились бы есть.

А вот я как-то в смятении по этому поводу. Я, наверное, не стала бы есть такое мясо. Да, я не веган, я только вегетарианка. Тоесть животные продукты, такие как яйца и молоко, я ем. Не ем только мяса, ведь это мёртвые животные. А здесь вроде не убивают животное. Только берут что-то. Вроде как продукт. Но я, наверное, есть не стала бы...

В общем, интересно ваше мнение об этом.
Ясное дело, что мы может быть никогда в жизни такого мяса не увидим. Но...чисто в теории.

З.Ы.: Под катом статья на эту тему. Не та, в кторой упоминают про вегов, её не нашла. Но на ту же тему.

Статья

_Зимняя_вишня_ (Вегетарианство) все записи автора

Добрый день! Почитав посты с комментариями ниже, у меня возник вопрос. Вопрос, наверное, к людям неженатым и незамужним. Так как они еще не устроили свою личную жизнь Хотя может вопрос затронет больную тему жена вегетарианка/муж мясоед.....

Я сама столкнулась вот с чем. У меня спокойное отношение к мясоедам знакомым, не знакомым, родственникам. Это их выбор. Им жить. А вот с личными коммуникацими не так все просто...

Допустим, сижу с понравившимся мне человеком в кафе, грызу свою спаржу, а тут приносят стейк с кровью, у человека глаза загораются и он начинает есть этот кусок...Это чисто субъективное мое восприятие....И я просто не представляю как мне Вообще строить с ним отношения....Начинается такое мощное отторжение....

Не могу и все тут...

Очень много знакомых семейных пар, мужчины, женщины....Этот вопрос у них не стоит, естественно. Но вот что делать, если разные взгляды....

Наверное, очень глупо, выбирать себе человека, исходя из того, ест он животных или нет....Но я начинаю себя кошмарить утверждениями, что зачем мне это надо....у нас разное развитие, мировосприятие.....Тем более, что еда в семье играет очень и очень важную роль....Вкусы..вкусы..

Переделывать я не могу...и не имею права, наверное. Нарассуждалась в свое время и очень многим знакомым я и так как "бельмо на глазу"....

Люди просто не хотят слышать, а если и слышат, то делать не хотят...

 

Как вы думаете? Или поделитесь опытом...

P.s. Извините, это не уголок психолога....Решила резюмировать. Милые человеки, скажите по опыту, стоит ли связывать свою жизнь с невегетарианцем? Реально ли сложно жить совместной жизнью c мясоедом, если я вегетарианка по убеждению, а не по ЗОЖ? Или любовь всепрощающая и понимающая?

 

NPemaYogini (Вегетарианство) все записи автора

Ребята, у меня тут такое было переживание на днях. Я уже лет 6 вегетарианствую, все привыкли - для меня родственники на праздниках либо не готовят ничего, предоставляя это дело мне самой, либо делают простой салатик с маслом ...  Если вдруг случайно что-то попадает в пищу - может случиться пищевое отравление. Ферменты уже изменились...

   Но вот как быть с детьми ? Как вот их оставлять с дедушками и бабушками ? Где гарантия того, что пока мамы нет твоего ребенка не накормят "посытнее" ? Ведь уровень культурный и морально допустимый у всех нас разный.

  Конечно, я бы хотела предоставить своим детям сознательный выбор, без давления. Пусть они выбирают себе дорогу сами. Но ведь до сознательного возраста нужно еще дожить...

  И ведь помимо родственников есть еще масса посторонних людей- школы, детские сады, ясли. С ними что делать ? Вот Вы как здесь поступаете ?

 И еще - у меня перед глазами масса примеров людей одного возраста , но с разным образом жизни. И, соотвественно, как говорится "результат на лицо". Кто-то в 50 лет разваливается, а кто-то еще и молодым даст большую фору. И ведь люди сформировались, меняться сложно и не хочется...  А ты за ними наблюдаешь и помочь не знаешь- чем... Есть гмо или колбасу, а потом заедать таблетками- по привычке... Как быть с этим ? Равнодушной быть не могу ... Подскажите. Ведь рядом- наши родные, к которым мы можем подобрать ключи и помочь им быть крепче, здоровее. Спасибо заранее.

Мыловар_Ассоль (Вегетарианство) все записи автора

Друзья мои! у меня свадьба в конце июля!

 Подскажите ЧТО приготовить, чем удивить гостей. Рецепты приветствуются!

Мы вегетарианцы. лакто

друзей вегетарианцев всего 3 человека. сложность еще в том, что отмечать свадьбу будем в лесу у реки Яхрома. что можно приготовить праздничное на костре?

заранее спасибо за ответы.

s_2a (Вегетарианство) все записи автора

Со всех сторон столкнулась с полным непониманием родных по поводу моего отказа от мяса… это началось с пасхального поста в этом году, я в один прекрасный день увидев в тарелке заливной язык, просто поняла, что я совершенно не хочу есть мясо и не просто «не хочу», а мне это не доставляет никакого удовольствия, лишь отрицательные эмоции. С того же времени начались и давления со стороны родителей (особенно мамы) и постоянные ссоры. На данный момент уже пошёл откровенный террор. Если с протестами и негодованиями парня я ещё могу справиться, то с родителями всё куда сложнее, с ними я живу под одной крышей и тут всё гораздо сложнее. Мама уже подключила тяжелую артиллерию, свою подругу и в один голос мне рассказывают, что в будущем я родить не смогу «и сама погибнешь и ребёнка погубишь» это цитата!( всё подсовывает мне какие-то статейки из своих дурацких газетёнок, а папа сегодня вообще договорился, сказал что никогда не думал что будет жить в доме с сектанткой. Пыталась поговорить спокойно, объяснить – бесполезно. Уже и не знаю что делать. Не хочу их нервировать, но и делать, то что противно не хочу, пару раз под маминым давления впихивала в себя то кусок биточка, то фрикадельку… как я раньше так питалась?!((( может кто подскажет как быть, а то меня эта ситуация убивает просто…

berescklet (Вегетарианство) все записи автора

Здравствуйте! Дорогие вегетерианцы и пытающиеся ими стать, хочу у вас спросить, как вы относитесь к тому, что люди-вегетерианцы переводят домашних животных (кошек-собак) тоже на овощи?
Я, к слову, к вегетерианцам не отношусь, но стремлюсь к этому. Стараюсь есть максимум овощей и минимум животных продуктов, и очень уважительно отношусь к тем, кто все же отказался от животной пищи и вещей, но вот никак понять не могу, зачем хищников от природы переводить на овощи? мне кажется, они "мудрее" людей и едят то, что им подсказывает природа. собаки как и кошки периодически едят траву, любят овощи, но и мышей они ловят и едят вне квартиры не просто же так? может, я не права... кто что думает?

Бездельница_еклмн (Вегетарианство) все записи автора

Всем доброго дня.

Где в Москве можно купить ячменевую муку? Попадалась кому?

Сквозь_сон (Вегетарианство) все записи автора

Доброе утро)

Если кому нибудь в последние 1-2 месяца попадались статьи про веганство, вегетарианство, веганов и т.д.  - напишите название  газеты или журнала, пожалуйста.  Нужны названия только бумажных изданий.  

imaria (Вегетарианство) все записи автора

Одна из моих знакомых с очень раннего возраста употребляем только растительную пищу. Другими словами она вегетарианка. Мы сегодня с нем разговорились и мне вдруг заинтересовало, а зачем собственно говоря нужно вегетарианство? Ведь ученые и врачи вроде уже доказали, что это не только не так уж полезно как думалось ранее, но это еще и вредно. Я спросила у нее, но логичного ответа так и не услышала. И мне вот стало интересно. Почему вы придерживаетесь именно такого образа жизни. Вам просто жалко животных или вы действительно считаете что есть мясо это вредно? Или у вас есть еще какие либо доводы. Может быть вы действительно правы. Объясните мне зачем нужно вегетарианство? Заранее всем большое спасибо:)

Аноним (Вегетарианство) все записи автора

Заранее прошу не удалять мой пост (но скорее всего удалите)... Встречаюсь с парнем (строгим веганом) недавно он сделал мне предложение, но я боюсь что ничего у нас не выйдет... Дело в том, что я мясоедка и не собираюсь что-то менять, а вот он искренне уверен, что сможет перевоспитать меня... Пока, я ничего не ответила, но почти уверена, что жениться нам не стоит. Хотя парня очень-очень люблю, он добрый, нежный, заботливый, внимательный, умный, красивый... Вообщем единственный его минус - это веганство... Многие советуют нам пожениться, но я не могу представить наш совместный быт... Кухня раздельная, гардероб раздельный и даже средства личной гигиены раздельные (я уже молчу, что в моем доме почти вся мебель из натурального дерева, а его даже это из себя выводит)... Вегетарианкой я 100% не стану, он уже показывал мне (и моим друзьям, и семье, и нашим общим друзьям) разные страшные видео, картинки, читал статьи и т.д. и т.п. Но я не понимаю эту философию и жизненую позицию веганов...

Сквозь_сон (Вегетарианство) все записи автора

Вопрос к московским вегетарианцам. Подскажите пожалуйста хорошее и не особо дорогое вегетарианское кафе.  

Kosteva (Вегетарианство) все записи автора А вместо магги растворила томатную пасту в воде и добавила всяких пряностей по настроению. На вкус получилось на крепкую 4. Домашние сьели с удовольствием, но что меня огорчает запеканка сверху хрустящая получилась, я недавно увлеклась готовкой и повар еще молодой, подскажите опытные люди.....это из-за того что воды мало?

vasyulya (Вегетарианство) все записи автора собственно говоря, вопрос к людям не боящимся физ нагрузок, а особенно к девочкам танцующим индийские танцы.
Так вот 3 месяца назад, начала я пытаться танцевать, и вроде бы, все идет потихоньку, но сейчас у меня все болит, и то что болят "ожившие" мышцы, это хорошо и радостно. но вот что меня смущает, это ощущение того что между костями нет смазки ( не знаю как это правильно называется), такое ощущения что кости трутся друг лоб друга и характерно "хрустят", ощущения, мягко говоря, не из приятных(((.
Советы дают разные начиная с рыбы и заканчивая мясными бульонами(((, я конечно понимаю. что рациональное зерно в этих советах есть, но , как то никого есть не хочется, причем, вариант кого то то съесть мною не рассматривается, в принципе.
есть ещё вариант , сезонное перевозбуждение ватты, но я её вроде бы оберегаю. что есть сил ( разве что тепло никогда не одеваюсь).
По лету , вроде бы ничего не было ( или спало?), а вот началось, именнно с холодами ( ещё на йоге).
что скажите, друзья-единомышленники?

Зы. особенно ценен личный опыт

Natalya_82 (Вегетарианство) все записи автора Только что на сайте supercook.ru наткнулась на такой текст:

".....ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ. Не следует увлекаться продуктами из сои. Все без исключения сорта сои, в силу их видовой принадлежности, содержат флавоноиды сои (isoflavones, в т. ч. диадзеин) - растительные аналоги женского полового гормона эстрогена, которых в сое в 1000 раз больше, чем в других растениях. Так что всякий раз, когда вы потребляете сою (или промышленные изделия из фарша с неизбежным преобладанием в них соевой муки), вы проводите себе (или своим детям) эффективную гормонотерапию со всеми вытекающими отсюда негативными последствиями (в том числе приводящими к аллергии, иммунодефициту и ожирению). Ну, а уж факты риска невынашивания у тех будущих матерей, которые употребляли значительное количество продуктов из натуральной сои или сои неглубокой переработки, давно установлены.
Поэтому соя может рассматриваться только как техническая, но не пищевая культура.
А для питания людей среди бобовых существуют совершенно безвредные фасоль, горох, бобы - кушайте на здоровье, особенно в зимнее время.
(Фасоль не пользуется широкой популярностью, так как большинство людей не умеет ее готовить, и она получается, несмотря на длительное замачивание, жесткой, стекловидной.)....."

Честно говоря, о вреде сои я слышу первый раз...

La_belle_Assole (Вегетарианство) все записи автора

Уже за месяц до зачатия нужно кушать больше фолиевой кислоты.
Хорошо. Кто мне подскажет где её больше всего содержится?

La_belle_Assole (Вегетарианство) все записи автора

Доброго времени суток!

Вчера прочла статью в журнале "Домашний ребёнок" о мыльных орехах. Очень зантересовал вопрос. Создала пост в личном блоге.

Вопрос такой: кто слышал или пользовался, что скажите о впечатлениях своих об орехе, где покупали?

Sveta_Svetkina (Вегетарианство) все записи автора Слово вегетарианство у многих ассоциируется с корзиной свежих овощей и фруктов)))
Я за здоровый образ жизни, но что делать зимой? Понимаю что сейчас в магазинах есть все - но эти накаченные не пойми чем помидоры и огурцы вызывают отвращение.
Как вы думаете - можно придумать действительно зимний вегетарианский рецепт?

Хочу попытать удачу в конкурсе на "лучший зимний рецепт"

Мамзель_Жюли (Вегетарианство) все записи автора

В этом ролике http://video.yandex.ru/users/benettbenett/view/65 один диетолог говорит, что при производстве сахара в фильтрах используется уголь, изготовленный из сожженных костей животных.

Что вы об этом думаете и у кого есть информация поподробней?

Graymalk (Вегетарианство) все записи автора

Вот такие: