-Метки

images vegan Вита агар-агар аминокислоты апельсин аюрведа баклажаны бананы без яиц беременность блины веган веганство вегетарианские блюда вегетарианские заведения вегетарианские рецепты вегетарианство вес видео витамины вкусно выпечка выпечка без яиц гемоглобин гмо грибы десерт дети диета дикоросы дрожжи дроздов еда животные-вегетарианцы завтраки закваска закуска здоровье известные вегетарианцы как приготовить какао капуста картофель кекс котлеты кулинария лактовегетарианство лимон майонез макароны микроэлементы молоко морепродукты мороженое мясо мята напитки овощи опрос орехи отношения паста паштет печенье пирог пироги пирожки полезная еда помидоры пост правильное питание рецепт рецепты рис салат салаты смузи соус соусы соя специи ссылки суп суп-пюре сыр сыроедение сычужный фермент творог торт тыква фасоль фрукты хлеб цветная капуста чай шашлык шоколад яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вегетарианство

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 14733


Без ГМО:)))

Пятница, 11 Июня 2010 г. 00:51 + в цитатник
amshami все записи автора
Цитата сообщения amshami

Мороженко

Намешали мы у Кати мороженка сегодня!

Процесс, скажу Вам по-секрету весьма не сложный. Да и ингридиентов вовсе не много!

 

Сливки домашние - 0.5 л.;

Молоко сгущёное - чуть меньше банки;

чуточка ванильного сахара

Взбить сначала на маленькой скорости сливки

влить сгущёнку, засыпать ванильного сахару...

и взбивать дальше на большой скорости

как Катя показывает:)))

разложить по формам или в контейнер (у нас было и то и другое)...и в морозилку минимум на час

мороженко получилось весьма вкусное...как настоящий жирный пломбир...я вот подумываю над усовершенствованием рецепта:)

может каким либо образом попробовать домешать туда воды?

а пока всем спасибо ... и спокойной ночи!

 

Рубрики:  ::Десерты::
Метки:  

One-One-One   обратиться по имени Пятница, 11 Июня 2010 г. 01:17 (ссылка)
Как мороженного по среди ночи захотелось... спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Una_mujer   обратиться по имени Пятница, 11 Июня 2010 г. 12:55 (ссылка)
А кристаликов воды не было?

А сгущенку брали домашнюю или магазинную?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 15:02ссылка
сгущёнка магазинная была, а кристалликов не было...оно настолько жирное, что кристаликам не из чего образовываться:)))
nemnogoidiot   обратиться по имени Пятница, 11 Июня 2010 г. 14:33 (ссылка)
я тоже недавно так делала) только вместо сгущенки - тертый шоколад)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 15:04ссылка

только я от шоколада отказалась уже почти совсем:)
Una_mujer   обратиться по имени Пятница, 11 Июня 2010 г. 17:29 (ссылка)
можно не воду, а фрукту сблендеренную попробывать)) клубника-малина или тот же банан))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 18:26ссылка
ооо, спасибо...а то я уже сутки подумываю как же его сделать менее жирным:)
One-One-One   обратиться по имени Пятница, 11 Июня 2010 г. 17:35 (ссылка)
А я вот часто делаю именно шоколадное мороженное, отказываться от какао не думаю, в отличии от перехода на веганство, но с шоколадом.
А если не секрет почему вы отказались от какао? Просто стала часто встречать эту позицию, чаще среди любителей аюрведы и сыроедов...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 18:24ссылка
мой отказ вызван беременностью
а после посмотрим:)))
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 18:32ссылка
Ооо, поздравляю!
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 18:38ссылка
благодарю, напросилась:)))
а Вы готовым шоколадом пользуетесь или сами готовите?
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 18:45ссылка
В мороженное и напитки - просто какао. А иногда плиточный горький. По моему самой настоящий плиточный шоколад, приготовить очень трудно, так как какао-масло встречается в продаже очень редко.
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 18:51ссылка
огромное количество гадостей в молочном шоколаде...(
нам повезло - какао масла на рынках и в аптеках полно!
мы им даже вместо крема для тела мажемся
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Июня 2010 г. 18:59ссылка
Ну и хороший марок не так мало, главное не выбирать масс и читать состав.
У нас можно купить в магазинах при фабриках(их около шести в Москве) и в азбуке вкуса бывает, а аптеки превратились в своеобразную сеть супермаркетов - там такого нет, в основном лекарства, средства ухода за собой, косметика 0_о и пищевые добавки.
Una_mujer   обратиться по имени Понедельник, 14 Июня 2010 г. 01:56 (ссылка)
только что удачно сбила сливку в масло%) Явно у нас разные скорости у блендеров%) Но всё равно "водичку" заморозила в формочках, а на хлеб юудет сладкое масло%)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 10:05ссылка
да, мы взбивали на самой минимальной скорости
а сливки у Вас какой жирности были?
Una_mujer   обратиться по имени Понедельник, 14 Июня 2010 г. 14:08 (ссылка)
amshami, не знаю...д
домашние сливки были))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 15 Июня 2010 г. 11:42ссылка
тогда точно жирные:)
Yukito_Bloody   обратиться по имени Вторник, 15 Июня 2010 г. 17:56 (ссылка)
вчера попробовали-оч вкусно))).
спс за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Mirabella_pedme_hum   обратиться по имени Понедельник, 28 Июня 2010 г. 11:44 (ссылка)
Классно, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
One-One-One   обратиться по имени Понедельник, 28 Июня 2010 г. 23:44 (ссылка)
Ещё раз хочу сказать спасибо за рецепт.
Всё собиралась приготовить, но так же всё время забывала купить сгущенное молоко.
И наконец, купив, вчера приготовила.
Готовилось легко, довольно быстро. В процессе заморозки не перемешивала.
И получилось просто ПРЕВОСХОДНО, не ожидала, думала что будет вкусно, но так, главное что в отличи от других, без перемешивания - оно совершенно не покрывается льдом, остается в меру мягким. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Октября 2010 г. 15:13ссылка
Очень рада, что Вам понравилось!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку