-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мостовые_Ехо

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 6419


Кофейная церемония

Среда, 27 Мая 2009 г. 14:11 + в цитатник
levarry все записи автора Ally_D:" существуют каноны чайной церемонии, но о таких же традициях распития кофе я не слышала. :)"

А если нет традиций, то ведь можно придумать свои? Правильно?
Как я себе представляю кофейную церемонию:
Вариант №1
Пригласить в гости друга.
Включить приятную тихую мелодию.
На кухне друга соблазнять ароматами специй.
Достать из шкафа заветную баночку с кофе.
Сказать другу, что это обязательная часть приготовления священного напитка - стоять у плиты и не отводить взгляда от турки.
Время от времени помешивать кофе, нашептывая под нос "заклинания" Придавая процессу таинственности.
Самое главное в этом рецепте - искренне полюбить то, что находится у вас в турке, отдать всю любовь и ласку. Тогда у вас получится действительно шедевр.
Разлить кофе по чашкам.
Пить кофе с мороженным за приятной дружеской болтовней
Вариант №2
За час до заката вам должна в голову прийти мысль: "А не сварить ли мне кофе?"
Пойти на кухню.
Достать турку, специи, кофе. Ингридиенты смешать.
Посавить турку на огонь.
Размешать всплывшую гущу ручкой коктельной ложки до образования пенки.
Убавить огонь и пойти на балкон.
Дышать свежим оранжевым воздухом. Любоваться закатом, помолодевшим городом, облаками...
Следить за мельтешением людей.
Посмотреть вдаль.
Мечтать.
Уйти далеко-далеко.
Улететь.
Опомниться, вернуться в кухню.
Снять кофе с огня. дать немного отдохнуть.
Пойти достать из шкафа припылившиеся временем крылья.
Взять кружку с кофе и ...

А как вы представляете себе кофейную церемонию?
Рубрики:  кофейная гуща
Метки:  

Дядька_Лорф   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 14:16 (ссылка)
Походно-поисковый вариант.
Развести костер. Дать хорошо прогореть, до хороших углей.
Налить воды в трофейный котелок. Добавить коньяка. Пропорции 1 к 2.
Добавить кофе из расчета столовая ложка на кружку.
Дать закипеть. Снять с огня.
Разлить по кружкам.
Употребить.
Запить коньяком.
Ответить С цитатой В цитатник
ваш_алекс   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 14:47 (ссылка)
как понимаете, церемонии у каждого свои в отношении этого напитка)

Вариант утренний.
Встать с постели, доползти до кухни.
Вытащить из пакета пригорошню зерен, засыпать в старенькую кофемолку.
Молоть и просыпаться под её шум.
Достать джезву, опрокинув по дороге что-нибудь. Как вариант - запнуться об кота\кошку\собаку
Насыпать в джезву молотый кофе, налить две столовых ложки меду, залить холодной водой и поставить на плиту.
Побежать умываться.
Вернуться, когда кофе поднимается, вовремя снять с плиты.
Посыпать корицей (её запах бодрит), размешать, плеснуть ложку холодной воды.
Уйти: заправить постель и одеться.
Вернуться, перелить в чашку и наслаждаться.

ps вариант №1 - мой любимый)
Ответить С цитатой В цитатник
Хаэль_МакРори   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 16:08 (ссылка)
а у меня просто. сварить кофе. выпить кофе.
Ответить С цитатой В цитатник
Wereangel   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 16:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Dreaming_Al   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 18:05 (ссылка)
Я кофе не пью, но заменяю его либо какао, либо (в идеале) камрой) хотя и для чая мой вариант подойдет))
1) решить, чего именно хочется
2) решить, в одиночку или с приятным собеседником (особой роли не играет, и то и другое очень хорошо походит)
3) сварить какао/камру/чай по собственному рецепту
4) налить в кружку
5) прийти в место, где собираюсь осуществлять церемонию
6) включить фильм "Амели"
7) закутаться в плед
8) наслаждаться!

мой идеальный вариант, все заботы, проблемы, депрессии забываются
Ответить С цитатой В цитатник
levarry   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 18:19 (ссылка)
ЗдОрово!
Ответить С цитатой В цитатник
Dreaming_Al   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 19:19 (ссылка)
levarry, кстати, твой второй вариант тоже по мне))
Ответить С цитатой В цитатник
Erzsebet_Batori   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 21:01 (ссылка)
1. Позвать друга/подругу, которых давно не видела. Обязательно одного.
2. Позвать его(её) к себе.
3. Заманить на кухню. Он(а) будет отнекиваться, но всё равно пойдёт.
4. Плотно закрыть дверь. Открыть окно. Включить приглушенный свет.
5. Спрашивая о мелочах достать специи, молотый кофе, соль.
6. Абсолютно хитрошаманским образом сварить кофе(рецепт выложу), нашёптывая что-то себе под нос. Обычно стихи или песню. Мой посетитель (да-да, именно посетитель, ведь он попал в мою кофейню) наблюдает за мной.
7. Кофе закипает, немного отдыхает и подаётся посетителю. Обычно с пастилой. Клюквенной.
8. И тут начинается самая важная часть ритуала: мне рассказывают о жизни. Истории, проблемы... Всё, что хотят рассказать. А я внимательно Слушаю (именно Слушаю).
9. Потом мы перемещаемся в мою комнату на ковёр или диван с пледом. История дорассказывается уже там.
10. В итоге мой посетитель уходит домой счастливый и со спокойной душой.
Ответить С цитатой В цитатник
Default_Lynx   обратиться по имени Среда, 27 Мая 2009 г. 22:52 (ссылка)
У меня всё ещё проще. Мне нельзя кофеин...
Ответить С цитатой В цитатник
levarry   обратиться по имени Суббота, 30 Мая 2009 г. 12:03 (ссылка)
Друзья, присоеденяйтесь, рассказывайте свои рецепты!
Мне же интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
город_обмана   обратиться по имени Суббота, 30 Мая 2009 г. 23:11 (ссылка)
МалаХИТниЦа, очень нравится пункт "Включить Амели":)

М, мне кофе тоже нельзя, он на меня действует как алкоголь, но раньше это было так:
1. Взять друзей или себя, сесть на метро, поехать в кафе Starbucks.
2. Зайти, долго стоять и ждать, пока освободиться место, одно упустить, и уже только на второй раз сесть куда-нибудь.
3. Встать в огромную очередь, в конце заказать любимый кофе (а он непременно вкусный, в Старбаксе очень вкусно готовят), и сказать не свое имя (его требуют для того, чтобы записать на стаканчик с кофе.)
4. Сесть за свой столик, попивать кофе и понимать, что счастье - вот оно, прямо здесь и счейчас. Смеяться беззаботно с друзьями или воспоминаниям, и не думать о будущем.
Ответить С цитатой В цитатник
город_обмана   обратиться по имени Суббота, 30 Мая 2009 г. 23:12 (ссылка)
Die_Lusternheit, твой вариант прекрасен.
Ответить С цитатой В цитатник
Erzsebet_Batori   обратиться по имени Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 22:13 (ссылка)
Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку