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, 21 2024 . 15:52 +
mimozochka ()
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, 20 2024 . 16:30 +
GALZIMA ()
:  THE AUTHORS: /*GALZI
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, 20 2024 . 14:23 +
GALZIMA ()
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:  THE AUTHORS: /*GALZI
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:  
(2)

Tema " Juego nº 36 " Cocinar " ! Cupcakees ¡..

, 18 2024 . 18:01 +
rtruga ()

SU TEXTO...
 

 

 

La Receta está aquí ""

 
 
 
 
 
:  THE AUTHORS: /*Reme Rtruga
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(2)

Tema "Juegonº36 " Cocinar " Setas al ajillo..

, 17 2024 . 22:48 +
rtruga ()

 

!Setas al Ajillo¡
 
.Ingredientes"
 
:500 gramos de setas 
 
5 dientes de ajos
: sal
 
:perejil
 
: un chorrito de vinagre
 
:100ml de vino blanco
 
! Preparación¡
 
.Pelar los ajos en laminas , sofreir a fuego lento durante 10 minutos.
 
Agreganmos las setas cortadas les ponemos sal
 
y las dejamos unos 10 minutos ,
 
agregamos un chorrito devino blanco,
 
y subimos el fuego para qué se evapore el alcohol.
 
!Como toqué final le ponemos un chorrito de vinagre de vino.... 
 
 
 

 

 

 

:  THE AUTHORS: /*Reme Rtruga
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, 17 2024 . 09:42 +
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:  /
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, 16 2024 . 00:30 +
_211 ()
 

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....!
:  THE AUTHORS: /*_211
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, 16 2024 . 21:45 +
_51 ()



:  THE AUTHORS: /*51
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:  
(7)

Tema: Juego #36 "Cocinar"

, 16 2024 . 20:17 +
Maitesp ()

 

 
Leche frita
 
-Hervir la leche con la canela y la piel de limón. 
-Batir las yemas con el azúcar y la harina y añadir la leche sin dejar de  remover. 
-Verterlo de nuevo en el cazo y cocinar a fuego suave sin dejar de remover  hasta que espese.
-Retirar del fuego y verter en un molde forrado con film transparente. Cuando  la masa esté fría cortar en rectángulos.
-Enharinar ligeramente y pasar por el huevo batido.
-Freír en una sartén con el aceite bien caliente hasta que tome color por los  lados. 
-Retirar, espolvorear con azúcar y canela en polvo y servir caliente.
-Acompañar de helado o frutas.
 
 

IMÁGENES
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THE AUTHORS: /*Maitesp
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:  
(4)

Tema " Juego nº 36 " Cocinar"

, 16 2024 . 14:59 +
rtruga ()


 

" Sopa de ajo"

.Aceite de oliva" Pan " Huevo" Pimiento dulce"
 
Jamón serrano "   Agua "Caldo de carne " y Ajo.
 
 Preparación!
 
Pelar y cortar los ajos ,
 
en una cazuela poner el aceite , y freir los ajos
 
 ,cando estén dorados añadimos el jamón en
 
 trocitos pequeños , ponemos 5 o seis rebanadas
 
 de pan duro y le damos unas vueltas
 
 ,espolvoreamos con pimiento dulce y le ponemos
 
 otra cucharade de aceite , y removemos.
 
Ponemos el caldo a hervir , y añadimos los
 
 huevos ! qué quedarán con una clara cuajada y 
 
yema un poco liquida ...
 
!esta sopa es de  Castilla ¡
 
 
 
 
 
 

 

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THE AUTHORS: /*Reme Rtruga
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