Состав:
✔Картофель – 500 гр.
✔Сметана – 3 ст.л.
✔Сыр – 50 гр.
✔Чеснок – 4 зубчика
✔Укроп – 1 пучок
✔Масло растительное – 1 ч.л.
✔Мука – 0.5 ч.л.
✔Соль по вкусу
✔Перец по вкусу

Приготовленные таким образом кабачки, получаются невероятно вкусными. Мировая закуска отлично смотрится и очень аппетитная: пальчики оближешь!

Вы только представьте: сверху хрустящая румяная корочка из хлебных крошек, а внутри мягкие кабачки и нежный тянущийся сыр. Сэндвич из цуккини намного полезнее своего собрата из пунктов быстрого питания: да и калорий лишних вам точно не прибавит. Диетическое легкое блюдо, но при этом сытное и быстро утоляющее чувство голода, пригодится вам в летнее время года. Обязательно сохраните рецепт: он вам не один раз понадобится.

Продукты:

✓ три небольших цуккини (или молодые кабачки);
✓ 200 грамм твердого сыра;
✓ 70 грамм пшеничной муки;
✓ один стакан хлебных крошек (или панировочных сухарей);
✓ 250 грамм сыра Пармезан;
✓ два куриных яйца + одна чайная ложка обычной воды;
✓ специи и соль – по вкусу.

ЦИТИРУЕШЬ? НЕ стесняйся благодарить за пост!

ЦИТИРУЕШЬ? НЕ стесняйся благодарить за пост!

ЦИТИРУЕШЬ? НЕ стесняйся благодарить за пост!

• Молодой картофель — 800 г
• Оливковое масло — 4-5 ст.л.
• Соль — 2 ч.л.
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Тимьян свежий — 2 вет.
• Розмарин сухой — 0,5 ч.л.

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.
Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.
Теперь сюда же подготовленный картофель. Перемешиваю с ароматным маслом.
Выкладываю картофель в пергамент и заворачиваю конвертиком.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Картофель уже готов. Можно подавать. Но я люблю, когда корочка румяная. Поэтому убираю лишний пергамент и ставлю картофель в духовку еще минут на 7-8. Лучше под гриль. Готово!
Снаружи аппетитная корочка, а внутри картофель мягкий, как пюре. И очень-очень ароматный!

Тыква - настоящая королева на нашем столе в осенний и зимний период! Вкусная, очень полезная и придающая настроение своим жизнерадостным цветом.

Сочетание вкусов авокадо и креветок уже давно признано гурманами всего мира одним из самых совершенных.Приготовим традиционный испанский суп гаспачо, который в этом рецепте превращается в настоящий шедевр кухни Испании.

Такие рулетики из кабачков зимой можно использовать в нескольких качествах - как самостоятельную необычную закуску или как заготовку для приготовления жаренных рулетиков .Зимой открываем баночку и наслаждаемся необычной и красивой закуской или готовим рулетики с любой начинкой или фаршем ,для холодной или горячей закуски.
Ингредиенты
молоденькие кабачки 400-500 г
зонтик укропа 1 шт.
зелень петрушки 3 веточки
базилик 5-6 листиков
чеснок 2 зубчика
морковь 150 г

МАРИНАД: на 0.5 литров воды
соль 20 г
сахар 25 г
приправа для корейской моркови 5 г
уксус 9% 20 мл

Для всех любителей корейских салатов, мы подготовили эту замечательную подборку рецептов.

Если вам надоела банальная вареная картошка, то можно приготовить из нее супер-блюдо. Попробуйте нафаршировать ее сыром, маслом и зеленью и получится закуска, достойная праздничного стола

Дождались молодой капусточки
1 кочан молодой капусты(небольшой),
3-5яиц,
мука,
соль
растительное масло.
Капусту разбираем на листочки слегка привариваем в подсоленной воде,яйца взбиваем со щипоткой соли,обмакиваем в муку, в яйца и на горячую сковородку по2 минуты до румяности."шницель капустный"приятного аппетита.это очень вкусно

ЦИТИРУЕШЬ? НЕ стесняйся благодарить за пост!

Салаты из капусты готовятся очень просто, получаются вкусными и полезными. Как только появляется молодая капуста, можно начинать экспериментировать с различными ингредиентами. Этот универсальный овощ отлично сочетается с мясом, яйцами, другими свежими овощами, зеленью.

Рецепт:
основа:
✓ кабачки 2 шт
✓ зелень укроп, петрушка
✓ яйца 4 шт
✓ соль, черный перец
✓ мука 2-3 ст.лож

начинка:
✓ куриный фарш 300 гр
✓ лук 1 шт
✓ сыр 100 гр
✓ соль, черный перец
✓ зелень

✓ фарш мясной..... ..400 г
✓ лук репчатый........1 шт
✓ сухой белый батон.....1 кусок
✓ яйцо ...........1 шт
✓ соль,перец

Начинка
✓ лук репчатый.....2 шт
✓ картофель.....4 шт
✓ яйцо вареное....4 шт
✓ сыр твердый......150 г
✓ майонез,соль,перец

Украсит любой праздничный стол! Кусочки нежного мяса, много овощей (цветная капуста и брокколи) и все это во вкуснейшем мясном желе!

Приготовление:

Сладкий перец (в любом количестве), очищаем от семян, оставляя перчинки целыми.
Солим внутри перцев и обжариваем целиком на растительном масле. Обжаренный перец складываем в кастрюлю.
Обжарив все перцы, добавляем, пропущенный чеснок через чеснокодавку.
Закрываем крышку и трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время настояться.
Можно есть горячим, вместо гарнира. Подаем посыпав мелко нарубленной зеленью.
Приятного аппетита!

Такие галушки можно приготовить на завтрак. Получается подобное блюдо бюджетным и безумно вкусным. От таких галушек не откажутся и маленькие дети, им они особенно придутся по вкусу.

Правило про ужин строго до шести вечера устарело. Для современного человека оно не работает хотя бы потому, что он привык работать до полуночи, ложиться поздно, перекусывать на ходу. Поэтому замените утверждение несколькими простыми правилами: ужинайте за 3 часа до сна, исключите углеводы, не ешьте перед телевизором, следите за порциями и выбирайте легкие салаты на ужин.