Записи Друзья Комментарии
КУЛИНАРИЯ НАРОДОВ МИРА
Аватар КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика ЗАПЕКАНКИ.


Соседние рубрики: ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПРОДУКТОВ(6), ТЕСТО(29), СЫР,ТВОРОГ,МОЛОКО...(26), СОУСЫ,МАРИНАДЫ,БУЛЬОНЫ,КРЕМЫ...(83), СЕРВИРОВКА СТОЛА,УКРАШЕНИЯ БЛЮД...(16), РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ...(99), ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ(ВЕГЕТАРИАНСКИЕ,ПОСТНЫЕ,ДИЕТИЧЕС(96), ОВОЩИ,ФРУКТЫ,ГРИБЫ,ОРЕХИ...(54), НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ КУХНИ(27), НАПИТКИ(55), МЯСО,ПТИЦА...(76), КУХОННАЯ УТВАРЬ,ПОСУДА ДЛЯ КУХНИ(4), КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ,ИСТОРИИ,ФАКТЫ...(48), КРУПЫ,ПАСТА...(13), ЗЕЛЕНЬ,ПРИПРАВЫ...(14)

Другие рубрики в этом дневнике: ✽ЭКОНОМНАЯ ХОЗЯЙКА(7), ✽РЕЦЕПТЫ ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА(10), ✽РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ(22), ✽ПРОДУКТЫ И БЛЮДА ПО СЕЗОНУ(106), ✽МОИМ ЧИТАТЕЛЯМ!(15), ✽МЕНЮ НА ПРАЗДНИК(364), ✽МАСТЕР КЛАСС ОТ ШЕФ ПОВАРА И КУЛИНАРА(98), ✽МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ(8), ✽КУХНЯ КАВКАЗА(105), ✽КУХНЯ ЕВРОПЫ(1040), ✽КУХНЯ АФРИКИ(5), ✽КУХНЯ АМЕРИКИ(72), ✽КУХНЯ АЗИИ И ВОСТОКА(234), ✽ЗАГОТОВКИ "В ПОГРЕБОК..."(171), ✽ЖУРНАЛЫ КУЛИНАРНЫЕ(6), ✽ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ,МИКРОВОЛНОВКЕ...(75), ✽ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,ЗАПЕКАНКИ(559), ✽ВСЕ ПРО ЕДУ(619), ✽БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ✽(8)
Комментарии (0)
Нравится

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами
Четверг, 14 Сентября 2023 г. 14:10 + в цитатник
Сытый_папа (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

6190529_Zapekanka_iz_makaron_s_kyrinim_file_i_pomidorami (700x461, 148Kb)

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 250 г макарон
  • 150 г помидоров
  • 150 г сметаны 20%
  • 100 г твердого сыра
  • 250 мл воды
  • 1 ст. ложка приправы для курицы
  • свежая зелень - для украшения
  • растительное масло - для смазывания формы
  • соль - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/КРУПЫ,ПАСТА...
ris-i-krupa-1 (659x342, 387Kb)
✽ВСЕ ПРО ЕДУ/МЯСО,ПТИЦА...
ff59d61dbd0c6ddb801348d5dc341a5b (220x196, 85Kb)
✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ*

Дневник
Четверг, 24 Января 2019 г. 20:36 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора источникhttp://tvoirecepty.ru/recept/zapekanka-iz-tertogo-kartofelya-s-syrom-i-chesnokom-0



Ингредиенты

Картофель 6 шт
Яйцо куриное 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Майонез 3-4 ст. л
Сыр твердый 100 г
Соль по вкусу
Укроп по вкусу
recept-zapekanka-iz-tertogo-kartofelya-s-syrom-i-chesnokom_0 (700x265, 185Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*Картофельная запеканка*

Дневник
Четверг, 24 Января 2019 г. 20:22 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора источникhttp://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=388619.0



ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш куриный 450-500гр
картофель 3шт
лук 2шт
помидоры 1-2шт
сыр
масло сливочное
чеснок
соль, специи
388619 (550x412, 192Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ
✽ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ,МИКРОВОЛНОВКЕ...
4502 (169x169, 42Kb)

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ВКУСНЯШКИ...
Понедельник, 24 Июля 2017 г. 19:03 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКИ...



Рубрики:  ✽ПРОДУКТЫ И БЛЮДА ПО СЕЗОНУ/ЛЕТО
129103238_0_bcb04_4334f837_orig (699x271, 287Kb)
✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*Запеканка из хека и картофеля*

Дневник
Суббота, 22 Июля 2017 г. 19:11 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора

Низкокалорийно: около 80 ккал на 100 грамм. В этой аппетитной запеканке все замечательно. Нежный вкус и аромат, румяная корочка, достаточно питательные и полезные ингредиенты! Стоит приготовить к обеду.

1464018816__eg6oalg-ba (700x393, 187Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  
Нравится

*Овощная запеканка с вешенками*

Дневник
Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 11:17 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливки жирностью 9% – 1,5 стакана
швейцарский сыр – 250 г
чеснок – 2 зубчика
стебли лука-порея (белая часть) – 2 шт.
растительное масло – 4 ст. л.
свежие вешенки – 500 г
куриный бульон – 1,5 стакана
белое сухое вино – 0,25 стакана
соль, перец
картофель – 2 кг

beee4c5f (700x386, 412Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ
✽МАСТЕР КЛАСС ОТ ШЕФ ПОВАРА И КУЛИНАРА
66089-1324135465 (300x215, 39Kb)

Метки:  
Нравится

*10 рецептов овощных запеканок*

Дневник
Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 11:10 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора Источник: http://www.7dach.ru/lublu_gotovit/10-receptov-ovoschnyh-zapekanok-42195.html



Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно готовить в любое время года. При этом разнообразие сочетаний продуктов ограничено только фантазией хозяйки, а готовятся овощные запеканки легко и быстро. Правда, и съедаются тоже. В нашей сегодняшней подборке — 10 замечательных рецептов запеканок с цукини и томатами, с капустой и баклажанами, с грибами, макаронами, мясом и рыбой.
fa64ad (700x466, 469Kb)
+10 РЕЦЕПТОВ
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ
✽КУХНЯ ЕВРОПЫ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*Запеканка из овощей с мясом*

Дневник
Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 10:41 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора источникhttp://xn----7sbbncf0cjg6hpda.xn--p1ai/vtorye-blju...1-zapekanka-iz-ovowej-s-mjasom



ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 г мясного фарша,
3 помидора,
1 цукини,
2 болгарских перца,
1 луковица,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
100г твердого сыра,
зелень,
соль, перец,
растительное масло для жарки
Zapekanka-iz-ovowej-s-mjasom-1 (700x465, 324Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*Овощная лазанья ( вегетарианская)*

Дневник
Воскресенье, 22 Января 2017 г. 11:08 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора источникhttps://thefork.by/ovoshhnaya-lazanya-vegetarianskaya


0001 (700x466, 452Kb)
Рецепт овощной лазаньи очень простой и не требует слишком много времени. Листы для лазаньи желательно покупать из твердых сортов пшеницы, чтобы нанести меньший вред своей фигуре.

Из овощей можно взять все то, что есть в холодильнике: любую замороженную овощную смесь, помидоры, баклажан, цуккини, болгарский перец, брокколи и цветную капусту и тп. У меня была половина баклажана, болгарский перец и замороженная овощная смесь с брокколи, стручковой фасолью, морковью и кукурузой.
0002 (700x466, 502Kb)
РЕЦЕПТ С ФОТО
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ(ВЕГЕТАРИАНСКИЕ,ПОСТНЫЕ,ДИЕТИЧЕС
eda (610x500, 229Kb)
✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*Запеканка из картофеля с мясом*

Дневник
Среда, 30 Ноября 2016 г. 08:58 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора

b98e0a0f (700x386, 253Kb)
Настоящее зимнее блюдо должно быть горячим и сытным – эта запеканка как раз такая. Возьмите этот рецепт за основу и приготовьте блюдо по своему вкусу: добавьте грибы или сладкий перец, сделайте сырную корочку или используйте другой фарш.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*Запеканка картофельная в мультиварке*

Дневник
Пятница, 25 Ноября 2016 г. 12:14 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора источник http://povar.ru/recipes/kartofelnaya_zapekanka_v_multivarke-10133.html



Картофельная запеканка – аппетитное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью. В нее можно добавлять самые разнообразные ингредиенты. Приготовить запеканку из картофеля можно в духовке, но если у Вас дома есть мультиварка, Вы существенно сэкономите время и свой труд.
0167894a401ef154713e8df2f114411b (1) (700x453, 330Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ
✽ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ,МИКРОВОЛНОВКЕ...
4502 (169x169, 42Kb)

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*Картофельная запеканка*

Дневник
Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 23:27 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 стак.
Сыр - 200 г
Чеснок - 1 зуб.
Масло сливочное - 45 г
Перец черный молотый - 1 щепотк.
Мускатный орех - 1 щепотк.
Соль - 0.5 ч.л. 		ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезанный тонкими кружочками картофель, а также соль,
перец,мускатный орех и половину положенного по норме тёртого сыра
кладём в блюдо и перемешиваем.
Затем добавляем молоко, разбиваем яйцо и снова перемешиваем.
В глубокую керамическую посуду, натёртую чесноком и смазанную маслом, выкладываем содержимое блюда, посыпаем оставшимся сыром,
выкладываем сверху кусочки сливочного масла и ставим в хорошо нагретую
(до 200 оС) духовку на 40-45 минут.
Готовность картофеля определяют по золотистой корочке и мягкости кружочков. Подавайте с петрушкой!
528b66c7c75225425b069cc385f60aac (640x425, 230Kb)
Рубрики:  ✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ
✽КУХНЯ ЕВРОПЫ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

*Классическая итальянская лазанья //Два рецепта*

Дневник
Вторник, 20 Октября 2015 г. 13:05 + в цитатник
Людмилка-Н (КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА) все записи автора

Итальянцы твердо убеждены, что лазанья исконно итальянское блюдо. Между тем, существуют и другие теории ее происхождения. Есть упоминания о блюдах, похожих на лазанью, в Древней Греции и Риме. Там пекли плоские лепешки, которые назывались lagani – в Риме, и laganon – в Греции.
Также существуют теории – скандинавская и английская. Скандинавское блюдо langake, пришедшее еще от викингов, напоминает лазанью. А в Англии есть блюдо – loseyns, оно появилось во время Ричарда II. Что ж, каким бы ни было истинное происхождение лазаньи, блюдо это, по всей видимости, имеет долгую историю.
lasagna-1143x520 (700x318, 326Kb)
Вернемся в Италию: в окрестностях Неаполя была найдена рукопись, впоследствии названная «Кулинарной книгой» - в ней приведен рецепт лазаньи. Листы с теста отваривали, после чего между ними клали начинку. В качестве начинки выступали специи (гвоздика, перец, соль, шафран, корица, мускатный орех) и тертый сыр.
Традиционной лазаньей сейчас считается та, куда добавляют фарш с приправами или мясное рагу. Сейчас же можно попробовать лазанью с самым разнообразным наполнением: овощи,рыба, грибы и т.д.
РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  ✽КУХНЯ ЕВРОПЫ/ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
италия (627x202, 61Kb)
✽ВСЕ ПРО ЕДУ/ЗАПЕКАНКИ

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте