Людмилка-Н все записи автора
Бюджетные блинчики, которые можно готовить как основное блюдо или как закуску к украинскому борщу. Другое достоинство «цыбульников», как их называют на Украине – это сытность. Ими можно накормить всю семью. Ароматно, вкусно и легко в приготовлении!

Внешне чаще всего они напоминают скорее оладьи, но все зависит от того, насколько густым вы приготовите тесто. Ингредиенты:

лук репчатый — 1 шт.
яйца куриные — 1 шт.
мука — 3 ст. ложки

Приготовление:

Большую свежую луковицу мелко нарезать, добавить свежее яйцо.
Дать постоять 4 часа.
Добавить муку и обжарить.