Людмилка-Н все записи автора
Закуска – это идеальное блюдо на любой случай, будь то вечеринка, легкий завтрак, неплотный ужин или попросту перекус. Удивите своих гостей сочетанием инжира и сырой ветчины.Ингредиенты (на 5 порции)

10 ломтиков хлеба, поджаренного на гриле, или готовых сухариков
3 крупных инжира
100 г сырой ветчины
100 г горгонзолы
Пучок рукколы
2 ст. л. оливкового масла
Фисташковая крошка для украшения

Способ приготовления

Инжир помыть, обсушить.
Горгонзолу порезать кубиками, ветчину – полосками.
На сухарики выложить все ингредиенты, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать фисташковой крошкой.