BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
Для рецепта вам понадобится:

2 средние картофелины
2 куриных яйца
2 – 3 соленых или маринованных огурца (выбор на ваш вкус, я люблю маринованные)
1 небольшая луковица
1 морковь
200 г отварного говяжьего языка (можно заменить вареной колбасой, но вкус будет далеко не тот)
120 г консервированного зеленого горошка
Немного свежего огурца или яблока (на ваш выбор и по вкусу)
Лимонный сок (по вкусу, совсем немного)
Майонез
Зеленая часть лука порея и 1 помидорчик черри для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварите в кожуре, дайте полностью остыть, а затем очистите и нарежьте средним кубиком.
Куриные яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиком.
Морковь сварите до готовности, охладите, очистите от кожуры и нарежьте кубиком.
Лук мелко нарубите. Если лук очень горько – резкий, можно предварительно ошпарить его кипятком (нарезаете лук – заливаете кипятком на 1 минуту – отцеживаете).
Огурцы и отварной язык нарежьте кубиком.
Все смешайте.
Добавьте по вкусу лимонный сок (можно и без него) и заправьте майонезом.
Если будете оформлять салат в виде елочки, выложите его горкой на сервировочное блюдо, уплотните.
Из зеленой части лука порея вырежьте зеленые «лапки» и укрепите их на салате.
На верхушку помидорку черри – и салат в виде новогодней елочки готов.
http://www.kyxarka.ru/news/1463.html

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
75 г куриного филе,
2 картофеля,
2 моркови,
3 яйца,
100 г консервированных шампиньонов,
50 г майонеза,
зелень для украшения,
соль по вкусу.
Куриное филе отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне. Первым слоем выложить мелко нарезанное куриное филе, в виде варежки.
Смазать майонезом и выложить слой тертого отварного картофеля, смазать майонезом.
Третьим слоем выложить ломтики нарезанных консервированных шампиньонов, немного смазать майонезом.
Четверным слоем выложить тертые яйца и смазать майонезом.
Последним слоем выложит тертую морковь и немного посолить.
Украсить по желанию и дать пропитаться пару часов в холодильнике.
http://kedem.ru/recipe/salads/gam/2014-12-29novogodniy-salat-varegka/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
Таро-прогноз на 2016 год предупреждает нас о том, что данный период будет наполнен сложностями, неожиданными событиями и разного рода противостояниями – как с теми, кто по каким-то причинам вредит нашей стране, так и между правительством и гражданами. Однако при этом появится нечто такое, что объединит нас, сделает жителей России более ответственными, сплоченными, уверенными в завтрашнем дне. К тому же нас ждет помощь с той стороны, с которой ее можно ожидать меньше всего.
Главные события, которые будут иметь важное значение для ближайшего и отдаленного будущего нашей страны, по всей вероятности, произойдут в марте, в мае и в декабре 2016 года, а основные социальные потрясения ждут нас в апреле, в августе и в сентябре.

Таро-прогноз на 2016 год

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
В этом сезоне пуховик должен быть длинным до щиколотки или по колено, с интересным принтом или из комбинированных материалов. Носить его можно как шерстяное пальто – с деловыми костюмами, коктейльными платьями или повседневными джинсами. Главное, не забывайте про обувь: с пуховиком сочетаются не только мунбуты и валенки, но и изящные ботильоны на высоком устойчивом каблуке и женственные замшевые ботфорты. Словом, не бойтесь экспериментировать – это приветствуется.
Читать далее...

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
300 г куриного филе,
100 г твёрдого сыра,
100 мл майонеза,
3 яйца,
2 моркови,
2 киви.
Куриное филе отварить остудить.
Мелко нарезать куриное филе и заправить небольшим количеством майонеза.
Выложить куриное филе на сервировочное блюдо посередине выставить стакан, вокруг выложить слой куриного мяса с майонезом.
Вторые слоем выложить отварную тертую морковь с майонезом.
Третьим слоем тертые отварные яйца с майонезом.
Четвертым слоем выложить тертый сыр с майонезом.
Верх и боковинки украсить ломтиками киви.
Дать пропитаться в холодильнике 2-3 часа и подавать к новогоднему столу.
http://kedem.ru/recipe/salads/gam/2014-12-18salat-novogodnyaya-ekzotika/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
Обезьяна станет полноправной хозяйкой 2016 года только 8 февраля, и, если следовать восточной традиции, то новогодняя ночь должна пройти еще под знаком Овцы. Однако многие наши соотечественники привыкли чествовать покровителей наступающего года именно с 31 декабря на 1 января. И, кстати, они правы – как показывает практика, ублажив под бой Курантов будущего «владыку», почти со стопроцентной гарантией можно рассчитывать на приятные бонусы и неожиданно щедрые подарки Судьбы.
Специально для тех, кто не собирается ждать наступления китайского Нового года, Passion.ru рассказывает, как встречать красную огненную Обезьяну, чтобы в течение ближайших 366 дней быть счастливым, богатым и довольным жизнью.
Читать далее...

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
2,5 чашки муки,
1/4 ч.л. соли,
1, 5 ч.л. пряничных специи,
1 ч.л. разрыхлителя,
100 г сливочного масла (комнатной температуры),
0, 5 чашки коричневого сахара,
0, 5 чашки патоки/мёда,
1 яйцо,
сахарная глазурь.
Сахарную глазурь готовим, смешав чайную ложку лимонного сока с 3 ложками сахарной пудры.
Для пряничной смеси:
15 стручков кардамона,
1 ч.л. семян кориандра,
6 звездочек аниса,
1 ч. л. черного перца,
1, 5 ч.л. молотой гвоздики,
1,5 ч.л. молотой корицы,
6 ч.л. свежемолотого имбиря,
1 ч.л. тертого мускатного ореха.

Рецепт приготовления праздничного печенья.
Сначала приготовим пряничную смесь. Для приготовления пряничной смеси смешиваем кардамон, кориандр, перец, анис в ступке или кофемолке. Измельчаем в мелкий порошок. Пересыпаем в чистую стеклянную банку и добавляем гвоздику, корицу, имбирь и мускатный орех. Тщательно перемешиваем все специи. Получаем очень ароматную пряничную смесь. Остатки смеси храним в герметичной ёмкости вдали от света и тепла.
Теперь, имея пряничную смесь, приступаем к приготовлению праздничного печенья. Просеиваем в миску муку, соль, специи и разрыхлитель.
Взбиваем миксером на средней скорости сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния, добавляем яйцо, еще раз вбиваем, добавляем мёд. Скорость снижаем до минимума и постепенно добавляем муку. Сформировываем шар, завертываем в пленку и убираем в холодильник на 1 -1, 5 часа.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности. (Раскатывать его лучше между двумя листами пергаментной бумаги.)
С помощью формочек вырезаем печенье, кладем его на противень застеленный пекарской бумагой и убираем в холодильник на 15 минут.
Выпекаем 10 - 15 минут, до золотистого цвета, ориентируясь на свою духовку.
Праздничное печенье можно уложить в красивую коробочку и удивить гостей.
http://receptishi.ru/prazdnichnoe-medovoe-pechene

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
Черепаховое, сомбре, spongelights – вы, конечно же, зададитесь вопросом, что это за набор непонятных терминов. И мы вам ответим: за странными определениями скрываются модные техники окрашивания волос сезона осень-зима 2015-2016. Какие цвета окрашивания волос нам стоит примерить в этом сезоне и как подобрать для себя модный оттенок волос, Passion.ru рассказала Лариса Щербинина, стилист Londa Professional.


Модные тренды в окрашивании волос осени-зимы 2015-2016

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
150 г куриного филе,
100 г ветчины,
50 г консервированного зеленого горошка,
50 г твёрдого сыра,
1 свежий огурец,
3 ст. л. майонеза,
2 зубчика чеснока,
укроп (зелень).
Куриное филе отварить, остудить и разделить на волокна.
В миску нарезать небольшими кубиками огурец и ветчину.
Добавить горошек и тертый сыр.
Добавить куриное мясо, мелко нашинкованный укроп и измельченный чеснок.
Добавить майонез. Хорошо перемешать. Остудить в холодильнике или на морозе. Выложить в салатницу.
Хорошо перемешать. Остудить в холодильнике или на морозе. Выложить в салатницу.
http://kedem.ru/recipe/salads/gam/2014-12-22salat-staryy-god/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
Зима – вовсе не повод забыть про модную обувь до начала весенней оттепели. В коллекциях специализированных марок можно найти стильные модели обуви на любой случай и погоду. Цветные замшевые сапоги и кожаные на рельефной подошве, ботинки в мужском стиле и кроссовки на меху – среди самых желанных моделей этой зимы. Главное в зимней обуви – лаконичность, излишний декор остается в прошлом. Исключение сделано лишь для функциональных молний и пряжек. Самые актуальные модели зимней обуви – в обзоре Passion.ru.
Модная зимняя обувь 2015-2016

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
Тесто:

175 г. сливочного масла,
55 г. сметаны( 25%) ,
цедра 1 лимона,
2 ст. л. сахарной пудры (и немного для посыпки),
щепотка соли,
250 г. муки.
Для начинки:
цедра 1 лимона,
четверть стакана коричневого сахара
1 яблоко без серединки,
полстакана изюма,
полстакана сухофруктов на ваш вкус,
щепотка корицы,
щепотка мелко тертого мускатного ореха,
щепотка молотой гвоздики,
щепотка соли,
чайная ложка лимонного сока.
Вместо этой смеси в качестве начинки можно использовать, например, 300 г абрикосового варенья и банан, но сухофрукты все же являются традиционными для Великобритании.
Выход: 10 тарталеток.

Рецепт приготовления английских тарталеток:
Тщательно взбиваем мягкое сливочное масло, сметану и лимонную цедру. Соединяем с сахарной пудрой, солью и мукой и замешиваем тесто. Скатываем его в шар, накрываем салфеткой или пищевой плёнкой и кладём на час в холодильник.
Готовим начинку - тщательно смешиваем перетертые компоненты, оставив целой лишь часть изюма .
Достаём тесто, раскатываем в тонкий пласт (примерно 5 мм.), вырезаем стаканом кружки. Выкладываем в смазанные жиром формочки для тарталеток или кексов, так чтобы тесто покрывало дно и бока формочки, Разравниваем, излишки срезаем, придавливаем к бокам. Остатки теста не выбрасываем. Ставим тарталетки в морозилку вместе с остатками, минут на 10.
Духовку разогреваем до 190 градусов.
В охлаждённые тарталетки выкладываем начинку. Остатки теста тонко раскатываем и вырезаем из них звезды, ёлочки или другие фигурки, украшаем поверх джема.
Выпекаем около 20 минут до бледно-золотистого цвета.
Остужаем, аккуратно вынимаем из формочек, посыпаем сахарной пудрой, даем остыть на решетке.
http://receptishi.ru/anglijskie-novogodnie-tartaletki

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
200 г куриного филе,
50 г твёрдого сыра,
5 свежих шампиньонов,
2 яйца,
2 маринованных огурца,
2 ст. л. майонеза,
1 луковица,
зеленый лук для украшения,
растительного масла для жарки.
Грибы и лук очистить. Обжарить на растительном масле до готовности.
Куриное филе отварить до готовности и остудить в бульоне.
В миске смешать мелко нашинкованное отварное куриное филе и обжаренные грибы с луком.
Добавить мелко нарезанные маринованные огурцы, тертые отварные яйца и тертый сыр.
Заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо.
Перед подачей посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
http://kedem.ru/recipe/salads/gam/2014-12-22salat-novogodniy-triumf/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
200 г куриного филе,
200 г свежих шампиньонов,
2 яйца,
30 г грецких орехов,
50 г сыра,
1 свежий огурец,
3 ст. л. майонеза,
листья салата для украшения,
соль по вкусу.
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 3-5 минут. Излишки масла слить, грибы остудить.
В миске смешать тертые отварные яйца, тертый сыр и соломкой нарезанный огурец.
Добавить грибы и мелко нарезанное куриное филе.
Заправить майонезом и посолить по вкусу. Выложить горкой на блюдо с листьями салата и посыпать измельченными грецкими орехами. Украсить ломтиками овощей.
http://kedem.ru/recipe/salads/gam/2012-12-17gorka/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
200 г ветчины,
100 г твёрдого сыра,
100 г чернослива,
50 г грецких орехов,
2 ст. л. майонеза.
В миску нарезать соломкой ветчину и натереть сыр на терке.
Чернослив размочить, орехи мелко порубить.
Добавить в миску чернослив, орехи и майонез. Хорошо перемешать и остудить в холодильнике.
Выложить салат в порционные салатницы.
http://kedem.ru/recipe/salads/lmeat/2014-12-15salat-novogodnyaya-nochy/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
5-7 свежих шампиньонов,
100 г ветчины,
50 г сыра,
2 свежих помидоров,
2 ст. л. растительного масла (для жарки),
2 ст. л. масла оливкового,
2 ст. л. сметаны 10%-ной жирности или йогурта,
1/2 ч. л. натуральной приправы Vegeta Natur,
листья салата для подачи.
Грибы промыть и очистить.
Нарезать ломтиками и обжарить на сковороде с растительными маслом, 3-5 минут.
В миску нарезать ветчину соломкой, сыр натереть на терке.
Добавить нарезанные помидоры и нарвать руками листья салата.
В миске смешать оливковое масло, сметану или йогурт и натуральную приправу Vegeta Natur. Хорошо взбить.
Добавить в миску с салатом грибы и заправку. Перемешать.
Выложить на блюдо и подавать к новогоднему столу.
http://kedem.ru/recipe/salads/lmeat/2014-12-01novogodniy-salat-s-vetchinoy-i-syrom/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
1 свежий огурец,
100 г ветчины,
100 г крабовых палочек,
2 шт. картофеля,
1 яблоко,
100 г консервированного зеленого горошка,
3 ст. л. майонеза,
растительное масло,
листья салата для украшения,
зелень для украшения,
соль по вкусу.
Картофель очистить и нарезать соломкой.
Обсушить и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета.
В миске смешать соломкой порезанную ветчину, крабовые палочки и огурец.
Добавить консервированный горошек и соломкой порезанное яблоко.
Добавить майонез и перемешать.
Перед подачей смешать картофелем.
Выложить в салатницу с листьями салата. Украсить зеленью.
http://kedem.ru/recipe/salads/lmeat/2012-12-20surpriz/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
http://babasv.com/novogodnij-venochek/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
http://babasv.com/osennyaya-salfetka/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
200 г консервированной кукурузы,
1 свежий огурец,
100 г сервелата,
50 г твёрдого сыра,
100 г моркови по-корейски,
2 ст. л. майонеза.
Консервированную кукурузу выложить в миску.
Добавить соломкой нарезанный сервелат и огурец.
Добавить тертый сыр и морковь по-корейски.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Дать настояться и подавать к праздничному столу.
http://kedem.ru/recipe/salads/lmeat/2014-12-29salat-novogodniy-serpantin/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
100 г отварного говяжьего языка,
2 яйца,
1 свежий огурец,
1 кислое яблоко,
2-3 ст. л. зерен граната,
2 шт. картофеля,
растительное масло,
2 ст. л. легкого майонеза.
Отваренный язык нарезать соломкой.
В миске смешать язык, отварные яйца нарезанные ломтиками, соломкой порезанный огурец и яблоко.
Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле и обсушить на салфетках.
Добавить в миску картофель и перемешать.
Выложить в порционные салатницы или одну большую салатницу.
Сверху залить майонезом и посыпать зернами граната.
http://kedem.ru/recipe/salads/lmeat/2012-12-17aperetiv/

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора
2 шт. картофеля,
2 моркови,
2 соленых огурца,
200 г шампиньонов,
100 г консервированного зеленого горошка,
2 яйца,
майонез,
зеленый лук,
растительное масло,
соль.
Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.
Добавить нарезанный огурец и яйца.
Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить.
Добавить грибы и горошек. Заправить майонезом.
Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.
http://kedem.ru/recipe/salads/vegm/2010-10-20zsalat/

olganorway (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора

<p>
 </p>
<p>
 ИЗ ЧЕГО ТОЛЬКО НЕ ДЕЛАЮТ РОЗЫ... Это и бумага, и ткань, и ленты, розы вырезают из дерева, овощей, куют из железа, отливают из металла и стекла. Но, оказывается, что прекрасные розы можно сделать из опавших листьев</p>
<p>
 

Читать далее...

BLUMERIN (ОСЕНЬ_и_ЗИМА) все записи автора