Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше.

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 19:16 + в цитатник

Imenitaya все записи автора

Часто утром мучительно думаем, что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Все надоело. Предлагаю простое и вкусное блюдо- гениальный омлет с сыром в лаваше под смешным названием ека. Забавное название, но главное вкус. Блюдо непременно придется по вкусу всему семейству и станет любимым. Быстрый и вкусный завтрак.

Что нужно для приготовления.Лаваш тонкий, одно яйцо, 30 гр. сыра,50 гр. ветчины или колбасы, любимые специи,соль,зелень, масло для жарки. Лучше брать оливковое, оно не горит. Начинаем готовить омлет в лаваше.Берем сковородку, смазываем маслом и накрываем тонким лавашом. Отрываем кусок немного большего размера чем сковорода. Если лаваш грубый можно изнутри смочить немного водой или молоком.Ставим на маленький огонь.

Тем временем разбиваем яйцо, размешиваем вилкой. Натираем в него сыр , мелко нарезаем мясо или колбасу и добавляем порезанную зелень. Можно добавить немного душистого перчика или другие специи, и подсолить. Я не солю, в сыре и колбасе соли достаточно. Выливаем приготовленную смесь в лаваш. Осторожно сворачиваем в конвертик и закрепляем зубочистками.Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки и переворачиваем на вторую сторону.

Вкусная хрустящая ека готова. Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше подать можно с нарезанными огурцами или помидорами. Вкуснота, пальчики оближешь. Приятного завтрака.

Рубрики:

Другое/Рецепты
Другое/Еда

Метки: Другое Еда Рецепты

Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Larusia обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 19:30 (ссылка)

И правда вкусно. Спасибо,завтра сделаю.

Ответить С цитатой В цитатник

Тропик_рака обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 20:58 (ссылка)

Ба! Сегодня разговаривала с дочкой по скайпу, она сидит и хрустит чем-то так зажигательно. А у нее муж всегда готовит, он любитель кухарничать. Она сказала название блюда, я только сейчас не вспомню Я переспросила ее, что это, она сказала, что омлет в лаваше.)))))))))))

Ответить С цитатой В цитатник

В_шоколаде_ обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 22:56 (ссылка)

а я сделаю это на обед.