В_шоколаде_ все записи автора

Я хочу поделиться с вами особенным рецептом, это, можно сказать, ленивая или, если помягче выразиться, – быстрая пицца в духовке. А всё потому, что для её готовки мы не будем даже заводиться с тестом и за 10 минут подадим эту вкусноту к столу. Ну что, я вас заинтриговала? Тогда записывайте рецепт и порадуйте своих близких таким завтраком уже завтра.

Это блюдо вкусное, аппетитное, горяченькое и, что немаловажно, быстро готовится из тех продуктов, которые есть в холодильнике в данный момент.

Ингредиенты:
- лаваш тонкий – 2 шт;
- плод томата – 1-2 шт;
- колбаса (типа "Салями" – 200 г;
- сыр твёрдых сортов – 100 г;
- соус майонез – 2 ст.л.;
- соус кетчуп – 2 ст.л.;
- соль кухонная или морская – по желанию.

Приготовление

Для того, чтобы сделать основу для такой пиццы нам понадобится 2 лаваша.

Измельчаем на средней тёрке сыр твёрдых сортов.

Промываем плоды томата и вытираем их, а затем режем аккуратными ломтиками.
С колбасы снимаем плёнку и нарезаем тонкими ломтями.
Делаем смесь из соуса, смешивая в небольшой посудине майонез и любимый кетчуп.

Теперь, собственно, формируем изделие.
На противень кладём первый круг из лаваша и присыпаем его частью измельчённого сыра (примерно 1/3 часть от всего объёма).

Затем кладём второй круг из лаваша. Таким образом у нас получится более плотная основа.

Смазываем основу смесью соусов и посыпаем сыром (также 1/3 частью).

Теперь выкладываем поверх ломтики колбасы и томатовов.

Последний штрих – оставшийся сыр сыплем поверх начинки.

Запекаем пиццу в разогретом до 180 градусов духовом шкафу не более 5-8 минут.

Далее нарезаем пиццу и пока она горячая, подаём к столу.видите, мы действительно приготовили быстрая пицца в духовке за 10 минут.

Приятного аппетита!