Анна_премудрая все записи автора

С пятницей вас, дорогие девочки!

На календаре последние осенние дни,  на улице настоящая зима. А у нас тепло и уютно!!!

Устраивайтесь поудобнее - время микса.

Как всегда, расскажу, что готовилось в эти дни.

Как вы знаете, у нас внученька, поэтому основное меню подчиненно ребенку.

Наши завтраки

Это геркулесовая каша. А малина наша!

Как сказала Валюша Marta-Valentina, Анюта, да у тебя прям стихи получились! Глянула - точно! 

Готовила омлет в банке

Вот ссылка, на всякий случай, на мой пост про этот омлет http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post343153425

На самом деле, получается очень красивый, воздушный 

На тарелке его пришлось немного раздавить вилкой, чтобы поскорее остыл. Никуся ест его с удовольствием

А еще мы любим молочную рисовую кашу

Готовила тефтели-пиколли. Про них тоже даю ссылку на свой пост http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post307985104/. Вдруг кому-то станет интересно

К ним было картофельное пюре

и гречка. (обратили внимание - всюду помидоры черри. Ника их просто обожает!)

 

Готовила майонез - сырое яйцо, растительное масло (оливковое), чуть соли, чуть сахара, немного горчицы и капля шафрана для цвета. Но это для взрослых, конечно. Ребенку мы такое не даем.

Борщ. Ну это вы отлично понимаете - борщ - наше всё!

Как хорошо, что есть и пельмени - очень выручают! 

А еще были

Куриные грудки с луком-пореем, запеченные в духовке и картошка по-деревенски

Салатик из зеленой редьки с морковью и чесноком

Куриная лапша. И непременно с кинзой

Спасибо Соне Тяпочка - сподвигла приготовить бигус. И хоть был он с вареной колбасой, тем не менее, получился ооочень вкусный! Из свежей и квашенной капусты.

Из анчоусов, каперсов и сливочного масла готовила что-то среднее между паштетом и селедочным маслом. Пробивала блэндером

Получилось очень вкусно! Пряно, в меру солёно, и, в тоже время - нежно. 

Рыбная тема продолжилась запеченными карпами. Один - с прованскими травами, другой - в сметане

Но в оба карпа в брюшко закладывала дольки антоновских яблок. Все-таки они придают непередаваемый вкус и аромат рыбе.

Про еду, по моему, всё.

Давайте, после такой основательной пищи, немного десерту

Кстати говоря, не перестаю желать маме здоровья и долгих лет! Это наша бабушка летом ягоды заготовила - заморозила. Вот как теперь они пригождаются - просто не передать! А вишня какая шикарная! Крупная, сладкая! Никуся с огромным удовольствием лопает и малинку в каше и размороженные вишни!

Понятное дело, что мы не только едим, гуляем и играем

С удовольствием рисуем и разукрашиваем

Учимся вырезать ножницами

И, конечно, новые игрушки. А как же без них

Нда... А коробочка такая художественная оказалась, что моментально приспособилась под домик!

Хотя домиков и замков у нас - каких только не пожелаете.

А так внучка порядок наводит в своей комнате. И приговаривает - ну вот! В группе порядок! Бабуля, я сегодня - Елена Николаевна! (Елена Николаевна - это её воспитатель в детском саду). Образец для подражания, так сказать. И не самых плохой, я думаю - порядок - это хорошо.

На сегодня, кажется, всё.

Спокойной пятницы вам, девочки мои дорогие. Отличных выходных дней - с солнышком, улыбками, приятными встречами!

А это фото - для вас

Ваша Аня