Среда, 16 Октября 2013 г. 23:01
+ в цитатник
умничкаразумничка все записи автора
Сегодня у меня пирожки,причём с самого утра...Я ещё не позавтракав,поставила тесто,в ожидании...долгого подъёма(как то последнее время нарывалась на не качественные дрожжи)А тут раз...пока чай допила,пакет мой с тестом надулся как шарик и тесто в нём стало оседать-значит -готово!
![DSC_4375 (700x468, 23Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/106/149/106149209_DSC_4375.JPG)
Я быстренько поставила варить картошечку,пожарила большую луковку
1.
Налепила пирожков,с картошкой и яблоками
2.
Получился -21 пирожок.Яблоки для начинки я слегка потушула с водичкой,буквально минуту...когда лепила пирожок,присыпала внутри сахарком.
Рецепт очень простой,часто готовлю по нему...пирожочки мягенькие и вкусные.
2 стак теплой кипяченой воды
50 гр свежих дрожжей
2 ст.лож сахара
1/2 ч.лож соли
2-3 ст.лож растит.масла
мука по потребностидо образования очень мягкого слегка липкого теста
Уложить в целофановый мешочек и если дрожжи свежие,а дома тепло,через 20-30 мин
можно печь пирожки.Приятного аппетита!
3.
Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
18
Процитировали
-
0
Сохранили
-