Серия сообщений "Тесто для пирожков":Выбрана рубрика Тесто для пирожков.
Часть 1 - Пирожки за пять минут
Часть 2 - 15 РЕЦЕПТОВ ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА
Часть 3 - 10 рецептов из слоёного теста.
Часть 4 - СУПЕРТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ!!!
Часть 5 - ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ
Часть 6 - ТЕСТО в пакете
Часть 7 - Идеальное тесто на пельмени и вареники
Часть 8 - Александрийское тесто для куличей
Часть 9 - Мое любимое тесто для пирожков
Пирожки за пять минут |
Дневник |
Мальва2015 (
Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Ну очень легкое тесто
Ингредиенты:
— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
— пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
|
Метки: выпечка пирожки тесто |
15 РЕЦЕПТОВ ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА |
Капитошка_Л (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения VALJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
.
Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления. Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.
|
Метки: тесто выпечка |
10 рецептов из слоёного теста. |
Дневник |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Что можно приготовить из слоёного теста?
Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.
В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам.
|
Метки: выпечка |
СУПЕРТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ!!! |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.
Ингредиенты:
|
Метки: тесто |
ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Метки: тесто |
ТЕСТО в пакете |
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
1 ст. л. сухих дрожжей
250 мл воды
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
80 мл растительного масла
250 г муки
|
Метки: тесто |
Идеальное тесто на пельмени и вареники |
Дневник |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
яйцо — 1 штука
соль — 0, 5 ч.л.
сахар — 0, 5 ч.л.
масло растительное — 4 ст.л.
мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, кроме муки.
Подсыпаем муку постепенно.
Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
|
Метки: тесто |
Александрийское тесто для куличей |
Дневник |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Александрийское тесто для куличей
Всем настоятельно рекомендую сохранить такой рецепт! Всегда пеку куличи по этому рецепту и никогда ему не изменяю. Александрийское тесто для куличей просто вне всяких похвал! Сказать, что оно лучшее — ничего не сказать! Куличи получаются настолько ароматными, и даже если вы будете готовить в обычной духовке аромат будет словно из старой русской печи!
Ингредиенты:
|
Метки: пасха тесто |
Мое любимое тесто для пирожков |
Дневник |
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Хочу, чтобы мое любимое тесто для пирожков стало самым любимым и для вас! Тесто на воде, но пирожки получаются очень вкусными, пышными и нежными. Я как-то делала из такого теста беляши — просто чудо! А еще я люблю это тесто за. что готовить его можно за день раньше или с вечера например. Хранится в холодильнике. А когда прихожу с работы могу пирожки сообразить за 30 минут.
|
Метки: тесто |
| Страницы: | [1] |
