-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_от_КУМЫ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рецепты украинской кухни: забытой и современной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2013
Записей: 873
Комментариев: 196
Написано: 1194

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Млинці на кефірному тесті з грибами та цибулею
Часть 2 - Мешочки Деда Мороза
Часть 3 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ
Часть 4 - ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ
Часть 5 - ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"
Часть 6 - Блинный пирог с курицей и грибами
Часть 7 - Тоненькие и кружевные блины на кефире — нереально вкусные!!!

Выбрана рубрика Блины.


Другие рубрики в этом дневнике: Украшение и оформление блюд(7), Украинская кухня(17), Тесто(15), Тарталетки (0), Соусы, подливки, заправки(17), Сладости(22), Салаты(35), Праздники(15), Пицца(5), Первые блюда(28), Пельмени(1), Напитки(18), Колбасы(13), Интересное о кулинарии(5), Запеканки(5), Заготовки*Консервирование*Соления(147), Диетические блюда(6), Десерт(25), Гарниры(1), Выпечка сладкая (112), Выпечка несладкая (70), Варенье*Джем*Желе(14), Вареники(1), Вареники(3), Блюда из яиц(7), Блюда из сыра(9), Блюда из субпродуктов(18), Блюда из рыбы(47), Блюда из птицы(70), Блюда из овощей(65), Блюда из мяса(92), Блюда из морепродуктов(9), Блюда из молокопродуктов и творога(21), Блюда из лаваша(7), Блюда из круп(5), Блюда из грибов(15), Блюда для детей(1), Блюда в мультиварке(6), Блюда в микроволновке(1), Блюда в горшочках(8), **Кулинарные хитрости*Советы(9)

Млинці на кефірному тесті з грибами та цибулею

Дневник

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 13:36 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Для любителів грибочків-тим більше, що цей рік на них багатий.

Фаршировані млинці з грибами можна вживати в будь-який час доби:

на сніданок, обід або вечерю без шкоди для своєї фігури.

Якщо страва здається вам надто сухим, поливайте його сметаною, вершками або майонезом.

Ця пропозиція вам не підходить?

Тоді рекомендуємо приготувати апетитний ніжний соус з вершків з додаванням ріпчастої цибулі, ароматних приправ і часнику. Насправді варіантів урізноманітнити звичне блюдо маса:

можна «грати» з начинкою, поєднуючи, наприклад, шампіньйони з філе курки, а наступного разу м'ясо замінити тертим твердим або плавленим сиром.

Кожен рецепт унікальний, так що експериментувати є з чим.

Читать далее


55.png


 


Метки:  

Мешочки Деда Мороза

Дневник

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 07:55 + в цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

 

первое

Очень простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо.
Такая порционная подача выгодно смотрится на тарелке. 
Тесто полностью пропитывается соками начинки, сыр плавится, заполняя мешочек, оливки придают пикантную нотку, а завершает буйство ароматов ананасов.
  Читать далее
 
 
55.png

Рубрики:  Блюда из птицы/Курица

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ

Дневник

Вторник, 22 Марта 2016 г. 22:00 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Ингредиенты:

- Мука (обязательно просеять) — 250 г
- Молоко — 250 мл
- Газированная вода — 60 мл
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар (только для сладких блинчиков)

Приготовление:

1. В емкость влить молоко, добавить соль, яйцо, всыпать муку и очень хорошо размешать.
2. Дать постоять 10 минут.
3. Влить газировку и растительное масло, перемешать и сразу печь на разогретой сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!


Метки:  

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ

Четверг, 24 Марта 2016 г. 18:49 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ С ЛЮБИМЫМИ НАЧИНКАМИ. А С ЧЕМ ВЫ ЕДИТЕ БЛИНЫ?

Мои заварные блины с любимыми начинками. А с чем вы едите блины?
 
e215b31bfa7082316120160312090133.jpg

Блинчики всю жизнь делаю на заварном тесте. Рецепт проще простого: 2 яйца немного и недолго взбиваю  венчиком,

1a217c42d0b45784a420160312090330.jpg

 

 

 

Читать далее...

Метки:  

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 06:29 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"



ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан кефира
150 гр муки
1 яйцо
1/3 ч.л. соды

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:  

Блинный пирог с курицей и грибами

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 13:14 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с курицей и грибами


pirog_90300156 (291x156, 61Kb)

Берем

Для блинов

    Яйцо куриное = 2 шт

    Кефир = 250 мл

    Молоко = 250 мл

    Сода = 0.5 ч. л.

    Соль = 1 щепот.

    Сахар = 1 ст. л.

    Масло растительное  = 50 мл

    Мука пшеничная = 200 г

Начинка

    Шампиньоны = 200 г

    Лук репчатый = 2 шт

    Бедро куриное (отварное) = 300 г

    Соль по вкусу

    Перец черный свежемолотый, по вкусу  

Заливка

    Яйцо куриное = 1 шт

    Сметана = 5 ст. л.

    Масло растительное = 2 ст. л.

Готовим:

Метки:  

Тоненькие и кружевные блины на кефире — нереально вкусные!!!

Среда, 31 Мая 2017 г. 10:48 + в цитатник
Aniil (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По этому рецепту блины получаются даже если вы никогда не пекли их. Если вы любите блины «в дырочку» — тогда этот рецепт для вас.

 

блины-на-кефире

Читать далее...


 Страницы: [1]