Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Ингредиенты:

Для фарша: - 500-700 г филе индейки или курицы - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - булка - 1 яйцо - соль,перец

Для начинки: - 100-150 г сыра натереть на мелкой терке - 2 вареных яйца натереть на мелкой терке - петрушку и укроп мелко нарезать - 2 ст ложки мягкого сливочного масла - приправа смесь перцев по вкусу   

Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Ингредиенты:

Филе индейки – 2 шт.

Крупная морская соль – 250 г

Коньяк – 50 г

Лавровый лист – 6 шт.

Красный перец – 0.5 ст. л.

Черный перец – 0.5 ст. л.

Куркума – 0.5 ч. л.

Паприка – 0.5 ч. л.

Карри – 0.5 ч. л.

Сухой чеснок – 0.5  ч. л.

Орегано – 0.5 ч. л.

Сахар – 1 ч. л.

Приготовление: