Серия сообщений "Хлеб":Выбрана рубрика Хлеб.
Часть 1 - Хліб-тарілка для борщу
Часть 2 - Яблучний безалкогольний пунш
Часть 3 - Суботня кухня: готуємо “Міністрони по золочівськи”
Часть 4 - Постный сладкий хлеб на компоте
Часть 5 - Хлеб с сыром и чесноком!
Часть 6 - ГУЦУЛЬСЬКИЙ ХЛІБ ~ СИМВОЛ СОНЦЯ
Часть 7 - Калита (калата, маламай) — обрядовий хліб, який готують на Андрія (13 грудня)
Часть 8 - Сырный Хлеб
Часть 9 - Пампушки к борщу за 20 минут
Часть 10 - Пампушки с чесноком к борщу
Часть 11 - ХЛЕБ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ — ДОМАШНИЕ БАТОНЫ ЗА 30 МИНУТ! ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС!
Часть 12 - Домашние батоны
Хліб-тарілка для борщу |
Дневник |
Мальва2015 (
Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
|
Метки: выпечка хлеб |
Яблучний безалкогольний пунш |
Дневник |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
|
|
Метки: рецепты напитки безалкогольные напитки |
Суботня кухня: готуємо “Міністрони по золочівськи” |
Дневник |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
|
|
Метки: хлеб выпечка |
Постный сладкий хлеб на компоте |
Капитошка_Л (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения Синьора_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Серия сообщений "Постные рецепты":
Часть 1 - Кабачковые чипсы
Часть 2 - ВАНИЛЬНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (постное)
Часть 3 - Постные пышные оладьи
Часть 4 - Постный сладкий хлеб на компоте
Часть 5 - Молодой картофель в духовке
|
Метки: хлеб выпечка |
Хлеб с сыром и чесноком! |
Дневник |
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
|
|
Метки: выпечка хлеб |
ГУЦУЛЬСЬКИЙ ХЛІБ ~ СИМВОЛ СОНЦЯ |
Дневник |
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
|
|
Метки: хлеб выпечка украинская кухня |
Калита (калата, маламай) — обрядовий хліб, який готують на Андрія (13 грудня) |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения Наталья_Ивушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
|
Метки: хлеб выпечка |
Сырный Хлеб |
Дневник |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Для приготовления хлеба нам понадобятся :
сухие дрожжи – 1 пакетик
теплая вода – 0,25 стакана
теплое молоко или вода – 1,25 стакана
соль – 1 столовая ложка
мука– 5,5 - 6 стаканов
тертый острый сыр "Чеддер" – 1,5 стакана
тертый сыр "Пармезан" – 0,25 стакана
Приготовление хлеба:
|
Метки: хлеб выпечка |
Пампушки к борщу за 20 минут |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Ингредиенты:
-Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан
-Сахар — 1 ст. л.
-Масло подсолнечное — 3 ст. л.
-Соль — 0,25 ч. л.
-Дрожжи — 1 пакет
-Ванильный сахар — по желанию
-Мука — 3 стакан
Приготовление:
1. В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. Смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.
3. Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
4. уложить в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
5. Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
6. Поставить в горячую (180°C) духовку.
7. Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазать смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка.
Приятного аппетита!
|
Метки: пампушки выпечка |
Пампушки с чесноком к борщу |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения Tais777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Нежнейшие пампушки к борщу всего за 20 минут! Теперь не представляю свой обед без них. Что может быть прекраснее вкусного борща на обед? Только его сочетание с нежнейшими чесночными пампушками. Это отличная замена хлебу, да и готовятся они очень просто.
|
Метки: пампушки выпечка |
ХЛЕБ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ — ДОМАШНИЕ БАТОНЫ ЗА 30 МИНУТ! ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС! |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Идеальный вкус!
Ингредиенты:
Для смазывания верха:
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и кладем в миску или кастрюлю и накрываем крышкой, ставим в тепло на 90 минут. Обминаем и оставляем еще на 10 минут. Делим тесто на 5 частей, каждую часть раскатываем в прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Кладем на противень, застеленный пергаментом и оставляем на расстойке 30 мин. Делаем надрезы и смазываем желтком с молоком. Выпекаем до готовности при 200С.
|
Метки: хлеб |
Домашние батоны |
Дневник |
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора
Ингредиенты:
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и кладем в миску или кастрюлю и накрываем крышкой, ставим в тепло на 90 минут. Обминаем и оставляем еще на 10 минут. Делим тесто на 5 частей, каждую часть раскатываем в прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Кладем на противень, застеленный пергаментом и оставляем на расстойке 30 мин. Делаем надрезы и смазываем желтком с молоком. Выпекаем до готовности при 200С.
Приятного аппетита!
Источник
|
Метки: хлеб |
| Страницы: | [1] |
