Помидоры соленые с горчицей

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 17:53 + в цитатник

Цитата сообщения Сегодня_и_сейчас

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Помидоры соленые с горчицей

10516810_867285313325095_4240807171115773663_n (700x525, 279Kb)

В чистые сухие банки уложить: венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян) листья черной смородины (3-4 шт) чеснок (1-2 зубчика) корень хрена 1/2 красного острого перца помидоры (до верха, до горлышка).
Залить холодной фильтрованной водой, так чтобы полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3л банку, соли - 2 ст.л с горкой. сверху на помидоры я положила еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал.

Серия сообщений "Заготовки":

Часть 1 - Любите компот из персиков? Выращивайте кабачки!
Часть 2 - Баклажаны, как грибы
...
Часть 8 - Необычные заготовки... из сирени
Часть 9 - ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Часть 10 - Помидоры соленые с горчицей

Серия сообщений "Помидоры":
Часть 1 - Фаршированные зеленые помидоры - просто и очень вкусно!
Часть 2 - Вяленые томаты длительного хранения без холодильника
...
Часть 9 - Зеленые помидоры "100 граммов" - упругиe, вкусныe и очень красивыe, а яблоки на вкус - моченыe
Часть 10 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 11 - Помидоры соленые с горчицей
Часть 12 - Помидоры "Ум отьешь".
Часть 13 - Маринованные овощи.
...
Часть 48 - РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ПОМИДОР В ЛИТРОВЫЕ БАНКИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Часть 49 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ. ВКУСНО И БЫСТРО
Часть 50 - Вкуснейшие зелёные маринованные помидоры