Marishka_AG все записи автора Шедевры КулинарииИнгредиенты

Йогурт лимонный или натуральный йогурт - 1 стакан.
Цедра одного лимона.
Оливковое масло - 100 мл.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 2 стакана.
Яйца - 4 шт.
Ликер анисовый - 30 мл.
Яблоки - 3 шт.
Сахарная пудра - 2 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1 Муку с разрыхлителем просеять.
Шаг 2 Взбить яйца с сахаром до увеличения в объеме в два раза. Влить йогурт и оливковое масло.
Шаг 3 Затем понемногу добавлять муку, перемешивая после каждого добавления.
Шаг 4 Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Вмешать их в тесто.
Шаг 5 Форму смазать маслом, присыпать мукой и выложить тесто в форму.
Шаг 6 Выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке примерно 40 минут.
Шаг 7 Готовый пирог остудить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!