Котлеты из баклажанов и перца.
|
|
Пятница, 25 Октября 2013 г. 09:04
+ в цитатник
Гаша-Макар все записи автора
Источник
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/35/176206_20144nothumb500.jpg)
Ингредиенты для "Котлеты из баклажанов и перца":
Рецепт "Котлеты из баклажанов и перца":
![Котлеты из баклажанов и перца ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/35/176208_65298-200x150x.jpg) |
Лук, чеснок и имбирь почистить. |
![Котлеты из баклажанов и перца ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/35/176209_56800-200x150x.jpg) |
Баклажаны и перец порезать вдоль, запекаем в духовке 15 минут. Снимаем кожицу. |
![Котлеты из баклажанов и перца ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/35/176210_52875-200x150x.jpg) |
Пюрируем блендером лук, чеснок, имбирь, баклажан и перец.
Добавляем тертый сыр и пол-яйца.
Хорошо перемешать. |
![Котлеты из баклажанов и перца ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/35/176211_30307-200x150x.jpg) |
Перемешивая, добавить кунжут и специи (по желанию кинзу).
Столовой ложкой укладываем полученную массу на противень, застеленный пекарской бумагой. |
![Котлеты из баклажанов и перца ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/35/176212_69786-200x150x.jpg) |
Запекаем под грилем до золотистого цвета.
Подаем с соусом Blue Dragon |
Метки:
баклажаны
болгарский перец
котлеты
диабет
кулинария для диабетиков
Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-