Рецепт Рафаэлло по-домашнему. Всего за 15 минут. Порадуй себя и близких!

Ингредиенты:
1) кокосовая стружка - 250 г.
2) сгущенное молоко - 200 г.
3) миндаль - 100 г.

Приготовление:

Необычный и вкусный бутерброд

Ингредиенты:

Ksana_-San (Женская_планета) все записи автора
400 г твердого сыра
300 г соленой форели или семги
листья салата
зелень

Эта новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол, яркий сырно-рыбный рулет понравится всем гостям.

Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать, перемешать половину зелени и сыр.

Положить смесь в плотный пакет, погрузить в кипящую воду и выдержать, пока сыр полностью не размягчится.

Рыбу нарезать тонкими длинными полосками.

Раскатать расплавленный сыр на пакете в тонкий пласт, выложить на него полоски рыбы, пересыпая оставшейся зеленью, свернуть все рулетом, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Перед подачей новогодняя закуска «Золотой Петушок» нарезается пластиками, укладывается на салатные листья.

Источник - http://ovkuse.ru/id/16564/

Торт Снеговик - порадуйте в новогоднюю ночь своих близких чудесным тортом-снеговиком.

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан

Приготовление:

Знаменитый рецепт. Приятного всем завтрака или уже обеда! )))

 

Ингредиенты:
Тесто:
- 200 г маргарина
- 2 стакана сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 яйцо
- 1 стакан крахмала
- 800 г муки
- ваниль
- щепотка соли
- 1/2 ч.л соды загасить уксусом

Сироп:
- 2/3 стакана сахара + 4 ст ложки воды

Как делаем

Украсьте свой новогодний стол таким произведением искусства. Думаю, никто не сможет устоять от искушения это попробовать!

Как это сделать

Оригинальная Новогодняя елочка на вашем праздничном столе.

Домашние полезные конфетки
200 ккал на 100 гр/

Рецепт

 

Салат "Тюльпаны" 

 

 

 

Ингредиенты:

laramir (Женская_планета) все записи автора Картофельные крекеры с сыром
4 картофелины (отварить в мундире)
160 гр сливочного масла (маргарина)
1 яйцо
30-50 гр сыра
соль 0,5 ч.л.
1 стакан муки

Картофель очистить и потереть на мелкой терке, добавить натертые на мелкой же терке масло и сыр, желток,соль, перемешать лопаточкой до однородной массы, добавить просеянную муку, замесить тесто. Раскатать тесто в пласт примерно 0,5 см и порезать полосками (можно сделать печенье любой формы). Положить печенье на бумагу для выпечки, смазать белком и посыпать тмином и кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 240 гр. - 15 минут до золотистого цвета. Можно делать с помощью кондитерского шприца.

запеканка первая

Сейчас в осеннюю пору самый что ни на есть деликатес. Тем более, что яблок и моркови с нового урожая сейчас море!

Итак.Особенность супа в том, что по назначению он должен быть использован сразу после приготовления. Его не желательно убирать в холодильник, его желательно есть свежим, только что приготовленным (как и в идеал большинство блюд для поддержания Вашего здоровья и красоты).

Итак, на 4 порции нужно: 
3 крупные морковки 
4 средних зеленых яблока 
1 красная луковица (можно готовить без лука) 
600 мл воды/овощного бульона 
1 ст. л. оливкового масласоль, черный перец, сливки 


Что делать:
1. Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кусками. 
2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, мякоть крупно нарезать. Разогреть в кастрюле масло, обжарить на среднем огне лук и морковь, 5 мин. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить смесь на минимальном огне 15 мин. 
3. Добавить яблоки, влить овощной бульон комнатной температуры, довести до кипения и варить 10 мин. Взбить блендером в пюре. 
Приправить солью и перцем и прогреть, 2–3 мин. Подавать немедленно. Можно добавить сливки.

Книга известной голливудской актрисы Гвинет Пэлтроу, в которой знаменитость делится рецептами вкусной и полезной еды, выйдет в российском издательстве АСТ в октябре.

«Ее фантастический папа, гурман высокой пробы Брюс научил не только вкусно и с душой готовить, но главное — радоваться жизни и ценить превыше всего семейное единение за столом», — говорится в аннотации к книге.

Гвинет Пэлтроу — «папина дочка», уставшая от кино >>

«Папина дочка» Пэлтроу описывает рецепты своих еврейских бабушек, испанской и вегетарианской кухни. Как мама со стажем делится познаниями в области детского питания.

Гвинет Пэлтроу — американская актриса и певица, обладательница премии «Оскар» за лучшую женскую роль в 1998 году и «Эмми» в категории «Лучшая приглашенная актриса в комедийном сериале». Известна по фильмам «Влюбленный Шекспир», «Талантливый мистер Рипли», «Железный человек» и многим другим.

Рецепт горячего салата Нисуаз от Гвинет Пэлтроу из книги «Папина дочка»:

Однажды морозным зимним днем в Лондоне мне привиделся салат нисуаз — я его очень сильно люблю. В разгар зимы как-то не хотелось холодного, поэтому я и изобрела этот вариант. Блюдо готовится и подается на противне — меньше мыть посуды. Идеально, чтобы посидеть с друзьями за воскресным обедом или ужином и не стоять часами у плиты и разделочного стола.

— 230 г зеленой фасоли (кончики подрезать)

— 1 стакан помидоров черри (разрезанных пополам)

— 1/2 стакана оливок из Ниццы (лучше без косточек)

— 7 ст. ложек оливкового масла экстра-класса

— полная горсть зелени базилика

— 1 желтый сладкий перец, жареный (с. 31, нарезанный полосками)

— 1 красный сладкий перец, жареный (с. 31, полосками)

— 12 анчоусов в оливковом масле из Испании

— 4 стейка из тунца по 170 г

— крупная соль

— свежемолотый черный перец

— 4 крупных яйца

— 1 лимон (разрезанный пополам)

Разогрейте духовку до 200 °С. Отварите фасоль на пару 4 минуты. Еще горячую фасоль соедините на противне с черри, оливками и четырьмя столовыми ложками оливкового масла, слегка размяв помидоры. Нарвите зелень базилика и добавьте к овощам, затем сдвиньте смесь к краям противня. Уложите в середине и вокруг овощей перец и анчоусы. В центр выложите стейки из тунца, полейте каждый 1/2 столовой ложки оливкового масла и натрите солью и перцем. Яйца разбейте в формочки и расставьте формочки по углам противня. Каждое яйцо полейте оставшимся оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Поставьте все жариться в духовку на 12 минут или пока яйца не схватятся, а тунец не прожарится, сохраняя сочность. Затем выньте противень из духовки, полейте все свежевыжатым соком лимона и подавайте.

Порций: 4

Время активного приготовления и общее время: 25 минут

Можно выложить все на противень до прихода гостей, а за пару минут до обеда поставить в духовку.

http://www.youtube.com/watch?v=YAwWZTJYxvk