YuliaBelka (Цитируем_Тут) все записи автора

Я очень люблю специи. Вот смастерила себе такие полочки с баночками.

Баночка из под детского питания. Крышечки покрасила краской из баллончика.

А теперь о том, как я это делала. Нарисовала этикеточки. Распечатала их на бумаге, которая сама клеится. Не знаю, как она правильно называется. С лицевой стороны оклеила этикетки обычным широким скотчем. Вырезала. Наклеила на баночки и обвела картинки контуром, что бы не так грубо выглядел край этикетки. Баночки можно мыть. А теперь я хочу поделиться с Вами непосредственно самими этикеточками. Может быть кто то захочет себе такие же баночки. Кругляши - это если не будете красить крышечки, а просто заклеите картинку на крышечке таким кружком.

Лист с картинками А4

Коробка справа в углу - это моя хлебница из коробки от торта.

1.
Б

умагу покупаю в канцелярском магазине. Когда будете покупать, обратите внимание на перфорацию(разделение) листов. Иногда перфорация бывает с лицевой стороны. Это нам не надо. Лицевая сторона должна быть целостная. Перед тем, как вставить бумагу в печать в принтер, отклейте краешек, то бы точно знать, где лицо. а где изнанка.Можете даже крестик с изнанки поставить.

для сообщества Цитируем Тут

YuliaBelka (Цитируем_Тут) все записи автора

Торт с шампанским и малиной	Песочный краковский торт
Египетский торт	Творожно-йогуртовый торт
НАПОЛЕОН " Королевский "	Торт Маково-клубничный
Торт с яичным ликером «Адвокат»	Рулетный торт
Фрукто-йогуртный торт	Итальянский ореховый торт
Торт "Пина-Колада" (Pina Colada)	[/URL] Пряничный торт

для сообщества Цитируем Тут

YuliaBelka (Цитируем_Тут) все записи автора

Ингредиенты (на 20 порций):

лаваш (тонкий) - 2 листа
для первой начинки:
перец сладкий – по 1 шт. жёлтого и зелёного цвета
ветчина – 200 г
майонез  - 100 мл
горчица – 1 ч.л.
укроп – 1 пучок
для второй начинки:
филе красной рыбы слабосолёной – 200 г.
сыр сливочный или творожный – 200 г
майонез «СКИТ Провансаль» - 50 мл
укроп - 1 пучок
лимон – 1 шт.

Приготовление:

Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, измельченный укроп, приправить солью и перцем.
Приготовить пасту для рулетов с рыбой. Сливочный сыр переложить в миску, добавить майонез, измельченный укроп, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешать.
Духовку разогреть до 180°С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке, 20 минут, затем переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 минут. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
Рыбу нарезать тонкими пластинками.
Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, сверху выложить нарезанные перцы и ветчину ломтиками. Второй лаваш смазать сливочным сыром с майонезом и зеленью, а сверху положить кусочки рыбы.
Свернуть лаваши в рулеты, нарезать кусками в виде роллов шириной 2,5-3 см.
Совет:
перец для рулетов с ветчиной можно не запекать, если ограничено время приготовления. Нарезать при этом перец необходимо очень тонкой соломкой.

для сообщества Цитируем Тут

НатальяГончарова (Цитируем_Тут) все записи автора

Осень, хорошее время для яблочного пирога, особенно такого оригинального, приступим?

Ингредиенты: 200 мл молока 3.2%-ной жирн., 40 г прессованных дрожжей, 70 г растительного маргарина, 1 ч. л. соли (в 1 ст.л. без горки муки постепенно добавлять немного водички и перемешивать) , 1 ст. л. клейковины, 50 г маргарина (размяченного), 200 г коричневого сахара, 2 шт. яйца .

Приготовление: Дрожжи развести в теплом молоке с 1 ч. ложкой сахара.

В миске взбить яйца с маргарином, постепенно добавить сахар. В миске, в которой будет замешиваться тесто, смешать дрожжи и взбитую только что массу.

Добавить примерно половину муки соль, клейковину. Затем добавить остальную муку(!Важно не переборщить с мукой, лучше потом подмешать).

Дать тесту подняться (в теплом месте минут 35). Тесто разделить на 2 части.

Раскатать первую как можно тоньше (желательно прямоугольной формы), смазать маргарином, добавить половину начинки (смешанный с корицей сахар, яблоки), скатать в рулет.

Разрезать полученный рулет на кусочки.

Уложить плотно друг к другу в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности (примерно 20-30 минут). Получается очень вкусно и сочно!

Приятного аппетита!

для сообщества Цитируем Тут

НатальяГончарова (Цитируем_Тут) все записи автора

Простое стомболли (итальянская выпечка)

Ингредиенты:

Тесто для пиццы 8-10 кусков ветчины 8-10 кусков салями 8-10 кусков пепперони 4-6 кусков твердого сыра 4-6 кусков моцареллы 8-10 листов базилика 1 столовая ложка оливкового масла 1 чайная ложка орегано соус маринара

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.

2. Раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.

3. Выложите первым слоем, чередуя, ветчину, салями и пепперони. Вторым, третьим, четвертым и пятым слоем выложите сыры-базилик-сыры-базилик.

4. Острым ножом сделайте надрезы с обеих сторон прямоугольника и переплетите их, чтобы получилась косичка.

5. Сбрызните сверху оливковым маслом и присыпьте орегано.

6. Выпекайте в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки.

7. Слегка остудите и подавайте с соусом маринара.

для сообщества Цитируем Тут

YuliaBelka (Цитируем_Тут) все записи автора

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.