-Цитатник

А вы знаете свою профориентацию? - (1)

В прошлый раз, в посте: "Пришло время учиться ВЫЖИВАТЬ", я рассказала, что долго думала...

Пришло время учиться ВЫЖИВАТЬ! - (0)

Вот и пришло то время, когда приходится думать о том, что же делать дальше...!   ...

Поволжский музей железнодорожной техники в Самаре - (0)

Приветствую читателей Лиру! На связи Фасолька! Как многие смогли заметить, я любитель му...

Музей авиации и космонавтики им. Королёва в Самаре - (5)

Приветствую всех пользователей Лиру! Сегодня вспомнился день, когда приятным весенним днём, п...

Драматический театр имени М. Горького в Самаре - (0)

Приветствую всех пользователей Лиру! Если в прошлый раз был показан академический театр оперы...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 8962
Комментариев: 65360
Написано: 77942


Как я пеку пирог с мясом и овощами

Среда, 03 Февраля 2016 г. 16:55 + в цитатник
gyord-pro-ladies все записи автора

Пирог из слоеного теста с фаршем и овощами

 

Очень вкусный пирог!
Сытный, ароматный. Готовится легко и быстро.
Тесто можно использовать как пресное, так и дрожжевое.
Овощи используйте любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

Пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Ингредиенты
  • 250 г слоеного теста (я использовала пресное)
  • 300 г фарша (я использовала свинина+говядина)
  • 300 г грибов
  • 300 г кабачков
  • 200 г помидоров
  • 150 г лука
  • 300 г сыра (я использовала Моцареллу)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Грибы мелко нарезать.

Шаг 3 Помидоры мелко нарезать.

Шаг 4 Кабачки мелко нарезать.

Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 6 На растительном масле обжарить лук.

Шаг 7 Добавить фарш, обжарить.

Шаг 8 Добавить кабачки.
Тушить 5 минут.

Шаг 9 Добавить грибы, посолить, поперчить.

Шаг 10 Тушить около 15 минут.

Шаг 11 Добавить помидоры, тушить 5 минут.
Остудить.

Шаг 12 Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см).

Шаг 13 Выложить начинку (жидкость слить).

Шаг 14 Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Шаг 15

Приятного аппетита!

источник

 

4425087_01 (110x110, 20Kb) 4425087_02 (110x110, 19Kb) 4425087_03 (110x110, 19Kb) 4425087_04 (110x110, 18Kb) 4425087_05 (110x110, 19Kb)
4425087_06 (110x110, 19Kb) 4425087_07 (110x110, 17Kb) 4425087_07_1_ (110x110, 17Kb)/4425087_08 (110x110, 18Kb) 4425087_09 (110x110, 21Kb) 4425087_10 (110x110, 17Kb)

 

4425087_01 (544x80, 31Kb)
4425087_02 (544x80, 28Kb)
4425087_03 (544x80, 27Kb)

 

Рубрики:  Кулинария
Самое Полезное
Самое Самое Интересное
Метки:  

Процитировано 172 раз
Понравилось: 57 пользователям

Megapolis   обратиться по имени Четверг, 04 Февраля 2016 г. 01:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Четверг, 04 Февраля 2016 г. 08:31 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Четверг, 04 Февраля 2016 г. 13:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Четверг, 04 Февраля 2016 г. 15:34 (ссылка)
Интересный рецептик, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ильина_Валентина   обратиться по имени Четверг, 04 Февраля 2016 г. 22:40 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
istomin   обратиться по имени Суббота, 06 Февраля 2016 г. 22:40 (ссылка)
Не хорошо.
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Среда, 17 Февраля 2016 г. 12:44 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку