В прошлый раз, в посте: "Пришло время учиться ВЫЖИВАТЬ", я рассказала, что долго думала...
Пришло время учиться ВЫЖИВАТЬ! - (0)Вот и пришло то время, когда приходится думать о том, что же делать дальше...! ...
Поволжский музей железнодорожной техники в Самаре - (0)Приветствую читателей Лиру! На связи Фасолька! Как многие смогли заметить, я любитель му...
Музей авиации и космонавтики им. Королёва в Самаре - (5)Приветствую всех пользователей Лиру! Сегодня вспомнился день, когда приятным весенним днём, п...
Драматический театр имени М. Горького в Самаре - (0)Приветствую всех пользователей Лиру! Если в прошлый раз был показан академический театр оперы...
Запеканка с индейкой и брокколи под соусом Бешамель |
nikitaqa29 все записи автора
Ингредиенты
600 г филе индейки
1 кг картофеля
400 г брокколи
соус:
1 л молока
100 г сливочного масла
100 г муки
соль
перец
Приготовление
Нежная, сочная, сытная запеканка.
Вместо индейки можно использовать куриное филе, вместо брокколи - цветную или брюссельскую капусту.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
В форму (я использовала форму размером 30х20 см, высотой 5 см) выложить мясо, картофель, брокколи.
Посолить, поперчить.
Готовим соус.
Масло растопить.
Добавить муку, слегка обжарить.
Влить молоко.
При постоянном помешивании варить до загустения.
Посолить, поперчить.
На мясо с картофелем и брокколи вылить соус.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Приятного аппетита!
О Самом Самом:
Модные фасоны коротких вечерних платьев
Невероятная красота зимнего Байкала
Фестиваль песчаных скульптур в Уэстоне
| Рубрики: | Кулинария Самое Полезное Самое Самое Интересное |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
lu_pak обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 13:28 (ссылка)
Вербен обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 13:59 (ссылка)
yuriy_iWowWe обратиться по имени
Вторник, 12 Августа 2014 г. 14:24 (ссылка)
LRochka обратиться по имени
Среда, 13 Августа 2014 г. 17:38 (ссылка)
Ильина_Валентина обратиться по имени
Среда, 13 Августа 2014 г. 22:20 (ссылка)
Таня_Рыбакова обратиться по имени
Четверг, 14 Августа 2014 г. 19:19 (ссылка)
Людмила_Кира обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 19:53 (ссылка)
nikitaqa29, Спасибо!Пробую!| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
