МилаМилочка56 все записи автора

Существует ли что-нибудь вкуснее, чем пончики?! Только представьте: хрустящая, твердая корочка крошится и вы чувствуете мягкую, горячую сырную начинку… Это рецепт, которым невозможно не поделиться. Не блюдо, а райское наслаждение. Не зря ученые утверждают, что сыр вызывает зависимость!

Ингредиенты:

• 500 г моцареллы или твердого сыра;
• 3 ст. л. тертого пармезана;
• 1 яйцо;
• 100 г муки;
• 0,5 ч. л. орегано;
• панировочные сухари;
• масло.

Домашние сырные пончики: пошаговый рецепт

Смешай тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан.

Добавь в смесь муку и орегано.

Приготовь плотное тесто.

Скатай небольшие шарики из сырного теста. Этот количество теста рассчитано примерно на 40 пончиков! Всем хватит.

Обваляй пончики в панировочных сухарях.

Осталось обжарить это чудо в масле…

Золотистые пончики с тающей начинкой внутри готовы!

Источник