Салат с яблоком, цуккини и орехами
|
|
Четверг, 06 Июля 2017 г. 16:28
+ в цитатник
vartysh все записи автора
![июнь-22](https://c1.staticflickr.com/5/4280/35030686571_ce6527c658_c.jpg)
Сегодня вкусный быстрый и простой салатик для летнего перекуса!
на 2-3 порции
1 яблоко
1 кабачок(цукини)
30 г пармезана
30 г орехов - миндаля или в идеале кедровых
листья салата
несолько листиков мяты
перец и соль по вкусу
3-4 ст/л ол масла
1,5 ст/л бальзамического уксуса
Кабачок нарезать тонкими кружочками и обжарить на гриле или сковороде. Яблоко нарезать тонкими дольками, орешки слегка обжарить. Сыр нарезать овощечисткой тонкими пластинками. На тарелку выложить яблоко, сыр, кабачок, листья салата, мяту. Сверху присыпать орешками , солью и перцем. Взбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Вот и все!!!
Приятного вам аппетита!!!
Метки:
яблоко
цуккини
орехи
пармезан
Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-