1. В кипящую воду опускаем несколько пакетов риса, солим слегка воду, оставляем рис вариться до тех пор, пока он не займет весь объем пакетика (примерно 10-15 минут).

2. Тем временем моем филе, нарезаем его на средние кусочки.

3. Поджариваем слегка мясо в масле на сковороде.

5. К мясу добавляем овощи, тушим примерно 5-7 минут, при необходимости доливаем масло и воду.

6. Готовый рис достаем из кастрюли, пакетики разрезаем.

7. Рис высыпаем в сковородку к мясу с овощами, перемешиваем, тушим несколько минут.

8. Добавляем несколько ложек томатной пасты (выбирайте сладкую), перемешиваем и еще 2 минуты тушим.

Ризотто готово! Теперь вы знаете как приготовить ризотто!

Подаем к столу в горячем виде, блюдо хорошо сочетается со свежими овощами и салатами.













http://pizza-gotova.com/vtorye-blyuda/rizotto-s-kuricej.html