Доброго времени суток! Еще один рецепт  приготовления быстрой  и вкусной  домашней еды.   Мясо в сырном соусе  через тридцать минут уже можно будет подавать  к обеду. Мясо получается сочное и ароматное.

                    Необходимые продукты на 2-3 порции:
мясо любое, у меня филе индюшатины — 400 граммов,
грибы шампиньоны -200 граммов,
лук -1 головка,
сыр плавленный -199 граммов,
томат паста — 1 столовая ложка,
масло  сливочное — 1чайная ложка,
соль, перец черный молотый- по вкусу,
любимые приправы  к мясу — имбирь, сухие  итальянские травы,
зелень.                           Приготовление.   Мясо, лучше примороженное, нарезать кубиками   2-4 см или соломкой , лук — кубиками, грибы  пластинками, сыр натереть на средней терке.
                Нарезанное  мясо выложить на сковородку без жира и на среднем огне тушить минут 15, периодически помешивая. Посолить притрусить приправами.
                На другой сковородке на масле  слегка спассеровать лук, затем добавить грибы и  жарить до  выпаривания жидкости.
       Грибы с луком соединить     с мясом, перемешать и добавить томат, тушить еще несколько минут.
                     Сверху выложить сыр и постоянно мешать, чтобы сыр полностью расплавился.
          Параллельно отварить лапшу , смазать маслом .   Сыр расплавится за несколько минут и мясо готово.
               Быстро и вкусно!        Аппетитное мясо   в сырном соусе     подавать с гарниром теплым , посыпать зеленью.
                             Приятного аппетита!

Источник с пошаговыми фото http://domashnyayaeda.ru/blyuda-iz-myasa/myaso-v-syrnom-souse