Привалова все записи автора



Продукты:

1-(4.5%простокваша) 200г
3 яйца
1,5 мерки сахара
1 мерка растительного масла (не оливкового)
3 мерки муки
сок 0,5 лимона
цедра 0,5 лимона
изюм, орехи - по вкусу

Внимание! Баночку от простокваши не выбрасывать! Это будет мерка.

Взбить в миксере продукты в следующем порядке:

простокваша, яйца, сахар, масло, мука, цедра, сок лимона, изюм, орехи. Масса должна быть гуще сметаны.

Нагреть духовку до 180 градусов. На противень/форму уложить бумагу для выпечки и смазать растительным маслом.

Вылить массу из миксера. Печь в горячей духовке 30-40 минут. Снизить температуру и печь еще 5 минут.

Извлечь из духовки и накрыть полотенцем.
***
ustas для сайта сooking.forblabla.com.