ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Пятница, 05 Июля 2013 г. 00:27 + в цитатник

LE-NU-SEA все записи автора печеночные котлетки с картошкой (700x600, 38Kb)

СОСТАВ :
На 1 кг - любой печени :
Сало свиное - 400-500 гр
Лук репчатый - 1 кр. головка
Чесночок - по вкусу
Яйца - 3 шт
Мука - 1 стакан
Картофель -2-3 шт
Соль, перец - по вкусу
Зелень - при желании.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Печень, сало и пережаренный лучок прокрутить через мясорубку.
2. Добавить яйца, чеснок ( на мелкой тёрке), картофель (на мелкой тёрке), муку, посолить и поперчить .
3. Всё хорошо перемешать и обжарить котлетки на растительном масле.

Приятного аппетита!!!
Взяла в группе "В гостях у Елены" на сайте "одноклассники".

Рубрики:

Кулинарные рецепты
Страничка Елены (LE-NU-SEA)

Метки: котлеты печеночные

Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Привалова обратиться по имени Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:09 (ссылка)

LE-NU-SEA, вот это по-нашему! Картинка большая, даже видно, что украшено фенхелем. Все так аппетитно! Текст ровный, сноски некликабельные. Леночка, спасибо! Пять с плюсом! (Надеюсь, ты поняла мою шутку).

Ответить С цитатой В цитатник