-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мировая_Кулинария

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2011
Записей: 11240
Комментариев: 30691
Написано: 43183





Венок из булочек с заварным кремом – пошаговый рецепт

Четверг, 31 Октября 2024 г. 17:02 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
праздничный венок рецепт
Эффектный праздничный десерт без орехов, который приготовить проще, чем кажется. Чтобы сделать звёзды для украшения, вылейте растопленный белый шоколад тонким слоем на бумагу для выпечки. Дайте ему немного застыть, затем вырежьте звёзды с помощью формочки для печенья или ножа. Охладите, пока шоколад не застынет. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт праздничного десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
75 г сливочного масла, нарезанного кубиками,
25 г сахарной пудры,
1 ч. л. ванилина, 
150 г пшеничной просеянной муки,
5 яиц среднего размера, взбитых,
2 столовые ложки сахарной пудры,
600 мл сливок, 
400 г молочного шоколада.
 
Для украшения: 
звездочки из белого шоколада,
съедобные золотые блестки для украшения (по желанию).
 
Для шоколадной глазури:
200 г темного шоколада,
100 г несоленого сливочного масла,
100 мл жирных сливок.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный праздничный десерт: https://yaumnica.ru/vihpechka/3673-venok-iz-bulochek-s-zavarnihm-kremom.html

Торт с кофе и грецкими орехами – пошаговый рецепт

Вторник, 29 Октября 2024 г. 12:30 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
бисквитный торт рецепт
Этот превосходный кофейно-ореховый торт обязательно понравится любителям кофе. В нём горьковато-сладкое сочетание бисквита с грецкими орехами, воздушного сливочного крема и изысканной кофейной карамели. Для более простого торта не добавляйте карамельную глазурь и украсьте измельчёнными орехами.
 
Вот рецепт бисквитного торта с орехами и кофе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
125 г несоленого сливочного масла + для смазывания,
125 мл молока,
2 ст. л. ванильного экстракта,
2 столовые ложки растворимого кофе,
225 г муки,
220 г темно-коричневого сахара,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
2 яйца,
100 г грецких орехов, мелко нарезанных.
 
Для кофейно-сливочного крема:
1 столовая ложка растворимого кофе,
150 г размягченного несоленого сливочного масла,
300 г просеянной сахарной пудры.
 
Для кофейной карамели (по желанию):
100 мл сливочного крема,
70 г темно-коричневого сахара,
25 г несоленого сливочного масла,
1 ч. л. растворимого кофе.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт с орехами в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3665-tort-s-kofe-i-greckimi-orekhami.html

Пышные пончики в виде колес – пошаговый рецепт

Воскресенье, 27 Октября 2024 г. 13:40 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
дрожжевые пончики рецепт
Ищете идеальный рецепт пончиков? Эти лёгкие и пышные пончики, посыпанные сахаром с корицей - одно из лучших лакомств в жизни. Подавайте их тёплыми с чашкой ароматного чая. 
 
Вот рецепт пончиков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
200 г муки пшеничной высшего сорта + мука для посыпки,
щепотка соли,
15 г сахарной пудры,
7 г сухих дрожжей быстрого действия,
50 г несоленого сливочного масла,
100 мл молока,
1 ч. л. ванильного экстракта,
1 взбитое яйцо,
подсолнечное масло для жарки во фритюре, а также немного для смазывания формы,
50 г сахарной пудры (для смешивания с корицей)
1 ч. л. молотой корицы.
Время приготовления: 3 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые пончики: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3661-pihshnihe-ponchiki-v-vide-koles.html

Очень вкусные домашние шоколадные кексы – пошаговый рецепт

Пятница, 25 Октября 2024 г. 14:46 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

шоколадные кексы рецепт

 Идеальный рецепт шоколадных кексов, который понравится любителям шоколада. Узнайте, как приготовить шоколадные кексы всего за несколько простых шагов. С пышным шоколадным бисквитом и шоколадным сливочным кремом сверху - это идеальное угощение для вечеринки, распродажи выпечки или просто к чашке чая. Обязательно попробуйте приготовить.

 
Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
125 г пшеничной муки,
40 г какао-порошка,
половина чайной ложки разрыхлителя теста, 
четверть чайной ложки соды,
80 г размягченного несоленого сливочного масла,
170 г сахарной пудры,
1 большое яйцо,
175 г нежирного натурального йогурта.
 
Для глазури из сливочного крема:
200 г размягченного несоленого сливочного масла,
130 г сахарной пудры,
15 г какао-порошка,
1 ст. л. посылки из молочного шоколада для украшения (по желанию).
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадные кексы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3651-ochenj-vkusnihe...shokoladnihe-keksih.html 

9 самых вкусных начинок для блинов

Четверг, 24 Октября 2024 г. 13:39 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
блины с начинкой рецепт
Блины – это самое любимое и распространенное блюдо в русской кухне. Рецептов их приготовления множество. Тонкие и толстые, с начинкой и без нее, дрожжевые, на молоке и на кефире – все они являются главным блюдом на столе на Масленицу.
 
Я предлагаю вам несколько рецептов начинок для блинов. 
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
 
2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

Вкусная запеченная курица в духовке – пошаговый рецепт

Вторник, 22 Октября 2024 г. 15:02 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
курица в духовке рецепт
Несмотря на то, что курица запекается, а не жарится, пряный маринад и хрустящая панировка делают её нежной внутри и хрустящей и золотистой снаружи - именно то, что нужно для простого рецепта курицы в панировке. Такая курица дополнит любой праздничный стол. Она получается очень вкусной.
 
Вот рецепт курицы в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
куриные бедра без кожи и костей - 600 г,
куриные ножки – 750 г, 
200 мл молока, 
1 столовая ложка острого соуса чили,
1 чайная ложка куркумы,
1 ч. л. чесночного порошка,
1 ч. л. соли,
1 ч. л. копченой паприки,
80 г пшеничной муки,
30 г панировочных сухарей, 
спрей из подсолнечного масла, 
1 лайм, нарезанный дольками, для подачи.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусную курицу, запеченную в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3641-vkusnaya...hennaya-kurica-v-dukhovke.html

Десерт Павлова с шоколадным соусом – пошаговый рецепт

Понедельник, 21 Октября 2024 г. 13:15 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
десерт павлова рецепт
Этот десерт с шоколадным соусом - настоящее украшение новогоднего стола. Венок из меренги, украшенный взбитыми сливками, сочными ягодами и шоколадным соусом из сливок, сиропа, сливочного масла и растопленного тёмного шоколада. Такой десерт можно приготовить и на день рождения или к семейному чаепитию.
 
Вот рецепт десерта павлова. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для безе:
6 яичных белков, 
300 г сахарной пудры, 
1,5 ч. л. белого винного уксуса,
1 ч. л. кукурузной муки.
 
Для шоколадного соуса:
100 г шоколада, 
2 столовые ложки несоленого сливочного масла, 
100 мл жирных сливок, 
100 г сахарной пудры, 
5 ст. л. золотистого сиропа.
 
Для украшения: 
300 мл жирных сливок, 
1 ч. л. ванильного экстракта, 
3 ст. л. сахарной пудры,
200 г малины (размороженной),
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час 45 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить нежный десерт павлова с шоколадным соусом: https://yaumnica.ru/desertih/3638-desert-pavlova-s-shokoladnihm-sousom.html

Очень вкусные куриные крылышки баффало с соусом – пошаговый рецепт

Среда, 16 Октября 2024 г. 19:26 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
крылышки баффало рецепт
Что можно приготовить на ужин, чтобы было быстро и вкусно? Такой вопрос часто задают себе хозяйки. Если вы любите готовить куриные крылышки, то попробуйте приготовить крылышки баффало. Получаются они очень вкусными. Их можно подать с любым гарниром.
 
Вот рецепт куриных крылышек в духовке. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
75 мл кетчупа,
100 мл соуса для барбекю,
1 столовая ложка острого перечного соуса,
упаковка куриных крылышек весом 1,1 кг,
масло для смазывания,
2 зеленых луковицы, нарезанные по диагонали.
 
Для соуса: 
200 мл сметаны,
100 мл майонеза,
1 столовая ложка нарезанного зеленого лука,
1 столовая ложка измельченной петрушки,
2 столовые ложки измельченного укропа,
1 измельченный зубчик чеснока.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные крылышки баффало в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3637-ochenj-v...hlihshki-baffalo-s-sousom.html

Очень вкусные куриные крылышки в соусе – пошаговый рецепт

Понедельник, 14 Октября 2024 г. 14:39 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
куриные крылышки в соусе рецепт
Эти куриные крылышки идеально подходят для перекусов. Готовятся они не так сложно, как это покажется на первый взгляд. Такие куриные крылышки в соусе можно также приготовить и на ужин.
 
Вот рецепт куриных крылышек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
1 красная луковица, нарезанная ломтиками,
2 красных перца, нарезанных ломтиками,
4 больших помидора,
2 красных перца чили, мелко нарезанных,
2 измельченных зубчика чеснока,
3 столовые ложки оливкового масла, плюс еще для сбрызгивания,
1 кг куриных крылышек,
2 столовые ложки прозрачного меда,
1 ст.л. каджунской приправы,
0,5 ч. л. паприки
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный куриные крылышки в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3631-ochenj-v...inihe-krihlihshki-v-souse.html



Процитировано 1 раз

Нежный десерт Павлова с клубникой – пошаговый рецепт

Воскресенье, 13 Октября 2024 г. 14:31 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
десерт павлова с клубникой рецепт
Попробуйте приготовить этот восхитительный десерт со взбитыми сливками и сочной клубникой. Такой десерт отличное украшение не только праздничного стола, но и семейного чаепития. Нежный и очень вкусный он понравится не только детям, но и взрослым.
 
Вот рецепт легкого десерта Павлова с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для безе:
4 яичных белка среднего размера,
250 г сахарной пудры,
1 ч. л. белого винного уксуса,
1 ч. л. кукурузной муки.
 
Для начинки:
2 столовые ложки сахарной пудры,
350 мл сливок, 
1 ч. л. ванильной эссенции,
750 г свежей клубники.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт воздушного десерта с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/3629-nezhnihyj-desert-pavlova-s-klubnikoyj.html



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Потрясающий бисквитный торт с меренгами – пошаговый рецепт

Суббота, 12 Октября 2024 г. 14:09 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
торт с безе рецепт
Наслаждайтесь кусочком этого потрясающего бисквитного торта, покрытого хрустящими маленькими меренгами и изысканным слоем тёмного шоколада. Райское наслаждение. Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный торт, который станет украшением любого праздничного стола.
 
Вот рецепт бисквитного торта с меренгами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для бисквита с белым шоколадом:
200 г несоленого сливочного масла,
100 г белого шоколада,
4 яйца,
200 г сахарной пудры,
275 г муки.
 
Для бисквита с темным шоколадом:
75 г какао-порошка,
4 яйца,
3 столовые ложки молока,
250 г муки,
1,5 ч. л. разрыхлителя,
150 г размягченного несоленого сливочного масла,
250 г сахарной пудры.
 
Для безе:
2 яичных белка,
100 г сахарной пудры.
 
Для ганаша из темного шоколада:
200 г измельченного темного шоколада,
300 мл сливок,
2 столовые ложки сахарной пудры.
 
Для ганаша из белого шоколада:
300 мл сливок, 
2 столовые ложки сахарной пудры, 
200 г мелко нарезанного белого шоколада,
200 г просеянной сахарной пудры.
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3627-potryasayuthiyj-biskvitnihyj-tort-s-merengami.html



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новогоднее печенье Снеговички – пошаговый рецепт

Вторник, 08 Октября 2024 г. 16:50 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
печенье рецепт
Очень вкусное и оригинальное печенье можно приготовить на новогодний стол. Такое печенье не только вкусное, но еще и красивое. Оно очень понравится детям. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт печенья. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
200 г пшеничной муки,
75 г сахарной пудры,
100 г размягченного сливочного масла, нарезанного кубиками, + дополнительно для смазывания, 
одно яйцо размера,
сахарная пудра для посыпки,
1 упаковка белой помадки для раскатывания 500 г,
2 столовые ложки джема без косточек,
черная глазурь для надписей,
оранжевый краситель или оранжевая помадная глазурь.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты подготовлены. Начинаем готовить вкусное новогоднее печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/3625-novogodnee-pechenje-snegovichki.html



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусный бисквитный шоколадный торт – пошаговый рецепт

Воскресенье, 06 Октября 2024 г. 14:00 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
бисквитный торт рецепт
Этот изысканный рецепт торта с лёгким бисквитом, шелковистым сливочным кремом из молочного шоколада и глянцевым ганашем из тёмного шоколада - мечта любителей шоколада. Если у вас намечается день рождения или просто хотите попробовать восхитительное шоколадное лакомство, этот потрясающий шоколадный торт вас не разочарует.
 
Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для бисквита:
250 г муки пшеничной, 
1 ч. л. разрыхлителя теста, 
0,5 чайной ложки соды, 
300 г сахарной пудры,
90 г какао-порошка,
2 яйца, слегка взбитых,
150 мл молока,
120 мл растительного масла, + дополнительно для смазывания,
1 ч. л. ванильного экстракта.
 
Для сливочного крема:
100 г молочного шоколада, нарезанного кусочками,
100 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
170 г сахарной пудры,
1 ч. л. ванильного экстракта,
1,5 ст. л. молока (по желанию).
 
Для ганаша:
150 г классического 74%-ного темного шоколада, мелко нарезанного,
150 мл взбитых сливок. 
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний бисквитный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/3620-ochenj-vkusnihy...tnihyj-shokoladnihyj-tort.html

Новогодние брауни с чизкейком – пошаговый рецепт

Пятница, 04 Октября 2024 г. 16:58 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
брауни рецепт
Эти восхитительные пирожные с чизкейком отлично дополнят новогодний стол. Каждый может принять участие и помочь украсить их, используя темный шоколад и праздничную радужную посыпку. Особенно понравиться украшать пирожные детям.
 
Вот рецепт пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для брауни:
200 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками,
200 г тёмного шоколада, разломанного на кусочки, 
три больших яйца,
250 г сахарной пудры,
0,5 ст. л. ванильного экстракта,
125 г пшеничной муки, 
0,5 ч. л. соли.
 
Для начинки:
400 г сливочного сыра комнатной температуры,
300 г сахарной пудры,
четверть чайной ложки соли, 
один апельсин с цедрой, 
шесть больших яиц, 
1,5 чайных ложки ванильного экстракта,
80 г растопленного темного шоколада, 
2 столовые ложки кондитерской посыпки.
Время приготовления: 1 час 30 минут. 
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить пирожные на новогодний стол: https://yaumnica.ru/desertih/3617-novogodnie-brauni-s-chizkeyjkom.html

Праздничные кексы со снеговиками – пошаговый рецепт

Четверг, 03 Октября 2024 г. 14:13 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
кексы рецепт
Всем понравятся эти великолепные кексы со снеговиками. Кексы без глазури, которые идеально подойдут для вечеринки, станут центральным элементом праздника. Такие кексы станут отличным украшением новогоднего стола. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
250 г размягченного несоленого сливочного масла,
250 г сахарной пудры,
4 яйца,
250 г муки,
0,5 ч. л. разрыхлителя теста, 
1 ч. л. ванильного экстракта, 
12 ч. л. пасты из белого шоколада.
 
Для снеговиков
100 г темного шоколада, 
12 розовых маршмеллоу, 
24 белых зефира маленького размера, 
125 г размягченного сливочного масла,
250 г сахарной пудры,
0,5 ч. л. ванильного экстракта, 
1 столовая ложка цукатов.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные праздничные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/3611-prazdnichnihe-keksih-so-snegovikami.html



Процитировано 1 раз

Домашний торт Орео – пошаговый рецепт

Понедельник, 30 Сентября 2024 г. 13:36 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
торт орео рецепт
Этот торт - рай для любителей "Орео". Вы можете приготовить этот прекрасный торт на день рождения или по любому другому поводу. Этот торт с тремя слоями шоколадно-орео коржами, между которыми вкусный крем из сливочного сыра, а сверху он полит шоколадным ганашем.
 
Вот рецепт торта Орео. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для коржей:
220 г муки пшеничной высшего сорта, 
60 г какао-порошка,
0,5 чайной ложки соды,
1 чайная ложка разрыхлителя теста, 
четверть чайной ложки соли, 
175 г размягченного сливочного масла,
200 г сахара,
два яйца, 
240 мл молока, 
1,5 чайной ложки ванильного экстракта,
50 г измельченного печенья "Орео".
 
Для крема:
12 печенья Орео,
175 г размягченного сливочного масла,
395 г сливочного сыра комнатной температуры,
315 г сахарной пудры или больше, если нужно,
2 чайных ложки ванильного экстракта.
 
Шоколадный ганаш:
100 г темного шоколада,
120 мл жирных сливок.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить торт Орео в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3605-domashniyj-tort-oreo.html


Понравилось: 1 пользователю

Домашние ванильные кексы – пошаговый рецепт

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 17:32 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
кексы рецепт
Кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются мягкими, пышными и очень вкусными. Такие ванильные кексы можно приготовить не только к семейному чаепитию, но и на любой праздничный стол. 
 
Вот рецепт ванильных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Для кексов:
150 г пшеничной муки,
0,5 чайной ложки разрыхлителя теста,
четверть чайной ложки соды,
125 г сахарного песка + 2 ст. л.,
четверть чайной ложки соли,
115 г размягченного сливочного масла,
два яйца, 
одна столовая ложка ванильного экстракта, 
120 мл молока,
половина стакана сметаны.
 
Для глазури:
115 г размягченного сливочного масла,
190 г сахарной пудры,
1 чайная ложка ванильного экстракта,
2 столовые ложки молока.
Время приготовления: 50 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/3600-domashnie-vaniljnihe-keksih.html

Рулет с кокосом и тропическими фруктами – пошаговый рецепт

Пятница, 27 Сентября 2024 г. 18:12 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
бисквитный рулет рецепт
Этот рулет с тропическими фруктами нежный, фруктовый и просто неотразимый. Внутри лёгкого и воздушного бисквита вы найдёте восхитительный мангово-лаймовый крем с различными тропическими фруктами. Посыпьте кокосом и наслаждайтесь. Такой рулет станет отличным дополнением любого праздничного стола.
 
Вот рецепт праздничного рулета. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для бисквита:
Отдельно взбиваем 4 яйца, белки и желтки,
100 г сахара,
100 г + 1 столовая ложка просеянной муки,
1 столовая ложка измельченного кокоса,
смесь специй (бадьян, гвоздика, кардамон).
 
Для крема с манго:
1 свежее манго,
120 мл сока лайма,
150 г сахара,
3 желтка,
1 большое яйцо,
120 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками.
 
Для пряного ромового сиропа:
3 столовые ложки рома,
1 столовая ложка сахара,
1 цельный бадьян.
 
Для белой глазури:
100 г белого шоколада,
3 столовые ложки густых жидких сливок.
 
Для украшения:
нарезанные кубиками тропические фрукты (манго, киви, ананас, маракуйя), 
поджаренный кокосовый орех,
2 или 3 бадьяна.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт бисквитного рулета: https://yaumnica.ru/vihpechka/3597-rulet-s-kokosom-i-tropicheskimi-fruktami.html

Шоколадно-апельсиновое рождественское полено – пошаговый рецепт

Воскресенье, 22 Сентября 2024 г. 18:42 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
шоколадное полено рецепт
Это шоколадно-апельсиновое полено - традиционный рождественский десерт. Этот десерт состоит из легкого бисквита, слегка приправленного апельсином, и щедрого шоколадного ганаша. Такое полено станет прекрасным украшением рождественского стола. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для бисквита:
4 больших яйца, отдельно белки и желтки,
125 г сахарного песка,
1 средний апельсин (с цедрой),
125 г просеянной муки .
 
Для шоколадной начинки и посыпки:
225 г шоколада, мелко нарезанного,
180 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
180 г сахарной пудры.
 
Для карамелизированных орехов:
1 столовая ложка несоленого сливочного масла,
40 г измельченного миндаля,
40 г измельченных лесных орехов,
1 столовая ложка сахара,
1 столовая ложка меда,
Цедра половины апельсина, 
1 чайная ложка молотой корицы.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное рождественское полено: https://yaumnica.ru/vihpechka/3594-shokoladno-apel...oe-rozhdestvenskoe-poleno.html

Очень вкусные кексы тирамису – пошаговый рецепт

Четверг, 19 Сентября 2024 г. 18:00 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
кексы тирамису рецепт
Если вы хотите приготовить что-то вкусненькое к чаю, попробуйте приготовить кексы тирамису. Выпечка получается не только вкусной, но еще и красивой. Такие кексы можно приготовить и на любой праздничный стол. 
 
Вот рецепт кексов с тирамису. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Для кексов:
115 г размягченного сливочного масла,
125 г сахар + 2 столовые ложки,
два больших яйца,
120 мл молока,
60 мл масла,
1 чайная ложка ванильного экстракта,
156 г пшеничной муки,
три четверти чайной ложки разрыхлителя, 
одна четверть чайной ложки соды,
одна четверть чайной ложки соли,
120 мл крепкого кофе.
 
Для глазури:
225 г Маскарпоне,
240 мл жирных сливок,
78 г сахарной пудры,
1 чайная ложка ванильной пасты,
3-4 столовые ложки ванильного пудинга быстрого приготовления по желанию.
 
Для посыпки:
Какао-порошок.
Время приготовления: 45 минут
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусных кексов: https://yaumnica.ru/vihpechka/3589-ochenj-vkusnihe-keksih-tiramisu.html


Поиск сообщений в Мировая_Кулинария
Страницы: [562] 561 560 ..
.. 1 Календарь