-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мировая_Кулинария

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2011
Записей: 11193
Комментариев: 30683
Написано: 43128


Пассифлора - цветок верности и почтительности...

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 17:04 + в цитатник
Привалова все записи автора


Моей подруге поклонники подарили огромные фиолетовые цветы пассифлоры - зрелище удивительное! Тем более что на языке цветов страстоцвет означает верность и почтительность.










Пассифлора (Passiflora), страстоцвет, "кавалерская звезда" - три имени декоративной лианы с усиками на стеблях, которыми она прочно цепляется к опоре, а без опоры растёт как ампельное растение.
Родина - Южная Америка, Австралия, Азия, о. Мадагаскар.










Пассифлора радует обилием пышной зелени, прекрасными крупными цветками и ароматными плодами...
В Европу пассифлора завезена в XVII в. и достаточно быстро приобрела популярность как комнатная культура.







Пассифлора голубая, или страстоцвет голубой из Южной Америки успешно культивируется на Южном берегу Крыма и Черноморском побережье Кавказа.











Ствол, листья и завораживающие своей красотой и необыкновенным строением цветки пассифлоры в древности являлись символом страданий Христа, "орудием страстей господних"- отсюда и название пассифлора (по-латински passio - страдание, flos - цветок).
Верхушки листьев пассифлоры отождествлялись с копьём, усики - с плетью, тычинки с крупными продолговатыми пыльниками и пестик с тремя крестообразно расположенными рыльцами - с орудиями пыток, столбики цветка - с гвоздями креста, нити цветоложа - с терновым венцом, центральный ствол - со столбом, к которому был привязан Христос.








Пассифлора - мощная лиана, за год вырастающая до полутора метров. Цветет в течение всего лета, а потом дает маленькие желтые плоды. Пассифлоры светолюбивы. Добиться их цветения на несолнечных окнах практически невозможно. Лучше всего они живут и цветут на окнах восточной и юго-восточной ориентации.
Цветки страстоцвета недолговечны, распускаются ночью и увядают уже утром. Распускаются одновременно, и за 15 минут все растение покрывается крупными, диаметром до 8 см, цветками со слабым приятным ароматом.












Цветки на длинных цветоножках хорошо заметны издали. Бутоны раскрываются очень быстро, лепестки расправляются прямо на глазах, заставляя качаться цветоложе. Как только раскроется цветок, приходят в движение тычинки и пестики, которые изгибаются вниз, и рыльца оказываются между пыльниками.
Опыляют цветки насекомые и летучие мыши.
Красиво выглядит пассифлора на шпалере или решетке.
Как все лианы, растение нуждается в опоре, а также в регулярном поливе, опрыскивании, обрезке, частых проветриваниях помещения. Кроме того, пассифлора сильно и быстро разрастается и начинает занимать много места.












В лечебных целях используют плоды и цветки пассифлоры. Препараты из этого растения подавляют передачу нервных импульсов в спинном и головном мозге, повышают частоту дыхания, снижают возбудимость нервной системы, иногда вызывают галлюцинации.
Биологическое действие пассифлоры: успокаивающее, снотворное, снимающее спазмы полых органов нейрогенного происхождения и др.
В официальной медицине препараты пассифлоры предлагаются в капсулах, а также в составе травяных сборов и в виде настойки. Также отмечены дополнительные действия препаратов из этого растения: облегчение головной боли, снижение конвульсий, лечение бессонницы.
Имеются сведения о возможности применения пассифлоры при лечении болезни Паркинсона.












Во многих тропических и субтропических странах пассифлору разводят в качестве плодовой культуры.
Наиболее распространена и возделывается в промышленном масштабе пассифлора съедобная (P. edulis), или маракуйя, — именно так назвали ее исконные обитатели тропических лесов Южной Америки и прежде всего долины реки Амазонки.
Плоды маракуйи достигают 8-10 см. Эта пассифлора достаточно неприхотлива, начинает плодоносить на первый или второй год после посева и в хороших условиях может давать по два урожая в год.
Самыми вкусными считаются оранжево-красные плоды п. язычковой (P. ligularis).
У пассифлоры четырехгранной, больше известной под названием «гигантская гранадилла» или «гранадиль», плоды и формой и размером (диаметром до 30 см) похожи на маленькие дыни.
Их вес достигает 2-3 кг. Плоды едят свежими, из них готовят соки, прохладительные напитки, соусы.






Интересна пассифлора аризонская...
Имея около 350-400 близких разновидностей, аризонский страстоцвет до сих пор остается для ученых уникальным и в некотором смысле загадочным растением.
«Несмотря на то, что мы давно обратили свое внимание на пассифлору аризонскую, очень много моментов в ее «анатомических» особенностях затрудняют задачу исследователей, – рассказывает один из экспертов Джонатан Духамель. – Этот цветок, к примеру, вполне может быть плотоядным или же находиться на пути эволюционирования до плотоядного растения в будущем, для чего около его прицветников расположены специальные железы, обладающие способностью к выработке пищеварительных ферментов и липкой жидкости для ловли насекомых».







Практически полностью ядовитая пассифлора аризонская приносит вполне съедобный урожай в виде небольших красных или желтых фруктов.
«Плоды пассифлоры содержат желеобразную мякоть с многочисленными семенами внутри, – продолжает ученый. – Правда, такие фрукты можно найти лишь в областях, где летняя температура очень высока».



Когда утром на небе исчезают звезды, распускаются цветки пассифлоры, даря нам надежду на исполнение желаний.



Ботанические иллюстрации:





Dr. Robert John Thornton:


Пассифлора в живописи:




Martin Johnson Heade

"Rising Spring" by George Arthur Gaskell
Рубрики:  Фотоискусство
Путешествия гурмана
Полезные растения
Страничка модератора
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

EIVA26   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:23 (ссылка)
великолепный пост, Люся! прекрасный цветок в природе! спасибо , тебе.
Ответить С цитатой В цитатник
Привалова   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:35 (ссылка)
EIVA26, учись... Шучу...
Ответить С цитатой В цитатник
VALJ   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:52 (ссылка)
ПРЕКРАСНЫЙ ЦВЕТОК! СПАСИБО ЗА КРАСИВЫЙ ПОСТ,ЛЮСЕНЬКА!
Ответить С цитатой В цитатник
Привалова   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:54 (ссылка)
VALJ, Валечка, пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку