Луковая запеканка по-голландски |
Берем 200гр .французской булки и режем на куски .
Заливаем 1 ст . молока
Обжариваем 500гр . мелко нареханного лука до мягкости .
Приготовим заливку .1 ст. молока , 1 яйцо , соль , немного перца .Взбить .Добавить 2 ст. л мелко нарезанной ветчины .Собираем запеканку .
P.S. Я брала тостовый хлеб и не замачивала, а просто окунала и выкладывала в форму.По-моему, очень простой рецепт и вполне подходит даже для завтрака .
Источник -- из моей записной книжки .
Рубрики: | Кулинарные рецепты Кухни народов мира |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |