-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в УспешнаяДомохозяйка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2011
Записей: 2976
Комментариев: 5288
Написано: 8578




Рада приветствовать читателей и гостей нашего сообщества!

Успешная Домохозяйка – это женщина во всех проявлениях: заботливая мать, хорошая хозяйка, хранительница домашнего очага и рукодельница.

В сообществе статьи на все эти темы!


          

Поделитесь с нами своими идеями, рецептами и женскими хитростями! А если информация оказалась для вас интересной или полезной, просто нажмите "нравится"!

Модераторы сообщества:

Профиль Elena_blogger Elena blogger, Профиль dneprianka dneprianka, Профиль Солнечная_Мамзель Солнечная Мамзель


    


7 блюд из куриной печени, за которыми выстроится очередь

Среда, 29 Марта 2023 г. 23:35 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Куриная печень по праву считается одним из самых полезных ингредиентов на кухне. И не удивительно, ведь в ней содержатся витамины и минералы. А если нет желания кушать её как обычно или попросту хочется попробовать приготовить новые её вариации – тогда воспользуйтесь следующей семёркой оригинальных рецептов.

1. В панировке

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты. Вторые блюда/из птицы



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рельефный ажур. Вязание по схеме

Пятница, 21 Октября 2022 г. 22:05 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/вязание

Метки:  

Полоса из жгутов с наклоном

Среда, 12 Октября 2022 г. 00:03 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/вязание

Метки:  

19 ХОЛОДНЫХ СУПОВ ДЛЯ ЛЕТА

Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 23:48 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Супы летом готовят реже, оно и понятно: не хочется отнимать время от более интересных занятий, да и организм просит легкости в питании и приветствует все охлаждающее. Наступает пора холодных супов, и здесь, прямо скажем, есть из чего выбирать. Вы наверняка знаете, как приготовить свекольник, но ведь вариантов вкусных супов гораздо больше.

Обо всех секретах этих вкусных и очень уместных летом блюд рассказывает Ольга Сюткина на портале Гастроном.ру:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты. Супы



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

МЯСНАЯ гРИБНИЦА

Среда, 01 Июня 2022 г. 00:10 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Рецепт блюда Мясная грибница. Вкуснотища. Берем фарш и грибы шампиньоны. Готовится очень просто, а получается очень вкусно.

3509984_132 (700x400, 76Kb)Сегодня я хочу поделиться с вами довольно простым и вкусным рецептом. Его можно готовить и на ужин, потом съесть и на обед!

Многие в интернете говорят и пишут, что это блюдо кога-то готовила их бабушка. Так это или нет непонятно. Но сам рецепт интересный!

Итак, рецепт блюда под названием «Мясная грибница».

 

 

 

Читать далее...

Серия сообщений "Рецепты. Запеканки":
Часть 1 - Запеканка из макарон с овощами (рецепт с фото)
Часть 2 - Запеканка из свежих овощей и морепродуктов
...
Часть 25 - ЗАПЕКАНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 26 - Как вкусно приготовить тыкву
Часть 27 - МЯСНАЯ гРИБНИЦА




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

БЕЛЯШИ С МЯСОМ

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 23:05 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Для приготовления потребуется:

  • 400 гр говяжьего фарша;
  • 400 гр свиного фарша;
  • 1 луковица;
  • 300 мл воды;
  • 20 гр дрожжей;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. водки;
  • 500–550 гр муки (пшеничной);
  • соль и черный перец молотый по вкусу.

Как готовить

Секрет в том, что в тесто нужно добавить немного водки, благодаря чему во время жарки и без того жирный беляш впитывает меньше растительного масла.

Фото: © Белновости

Готовим фарш. Смешиваем свиной и говяжий фарш, добавляем измельченную луковицу (можно пропустить через мясорубку), соль и специи – по вкусу.

Готовим тесто. Свежие дрожжи перетираем с сахаром и вливаем в получившуюся массу теплую воду. Перемешиваем, добавляем 1 ч. л. соли, водку и просеиваем муку.

Готовое тесто выкладываем на стол и замешиваем, чтобы оно получилось мягким.

Смазываем миску растительным маслом и отправляем тесто на расстойку на 30 минут. Затем обминаем и ждем еще 1-1,5 часа.

По готовности выкладываем тесто, делим его на равные кусочки (по 60 гр примерно), разминаем в лепешку, в центр которой выкладываем фарш и защипываем края.

Жарим на разогретой сковороде с большим количеством растительного масла с двух сторон.

Приятного аппетита


Опубликовал:
Рубрики:  Рецепты. Выпечка



Процитировано 9 раз
Понравилось: 9 пользователям

ВКУСНЯШКА ИЗ ПЕЧЁНКИ

Понедельник, 28 Марта 2022 г. 21:20 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Когда хочется чего нибудь вкусного, часто вспоминаю этот рецепт из куриной печени!

Когда мне хочется вкусно перекусить я всегда вспоминаю этот рецепт. Рецепт из печени, вкусно и очень просто.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты. Салаты и закуски



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

СОВЕТ ШЕФ-ПОВАРА

Пятница, 18 Марта 2022 г. 23:54 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Что добавить в фарш для котлет: совет шеф-повара

Сегодня уже мало кто помнит о том, что изначально котлета — это мясное блюдо на кости. Мы уже давно привыкли к тем, котлетам, которые нам еще в детстве готовила бабушка. Никаких костей нет, есть только фарш и дополнительные ингредиенты. В этом материале мы решили поделиться советом профессионального повара по поводу того, что добавить в фарш для котлет.

Также шеф рассказал, какие ингредиенты сделают ваши котлеты только хуже. Оказывается, большинство из нас делает фарш для котлет вовсе не таким, каким он должен быть. Итак, что же станет той самой изюминкой, которая сделает ваше блюдо изумительным.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты. Вторые блюда/из мяса
Советы хозяйкам



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Удлиненные петли

Суббота, 19 Февраля 2022 г. 00:23 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/вязание
Мода и стиль



Процитировано 1 раз

5 продуктов полезных для здоровья

Понедельник, 24 Января 2022 г. 22:57 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

5 вкусных продуктов, которые действительно полезны для здоровья

 

Вкусно и полезно.


Практически каждый человек любит вкусно поесть. Сложно придерживаться здорового рациона, когда кругом полным-полно вкусностей. Но зачастую люди даже не подозревают о пользе для здоровья некоторых продуктов, считая их вредными. Но на самом деле есть «пятёрка» вкусных и действительно полезных продуктов, которыми можно с удовольствием питаться каждый день.

Читать далее...
Рубрики:  Советы хозяйкам

Вкусный майонез домашний – простой рецепт приготовления

Воскресенье, 09 Января 2022 г. 23:00 + в цитатник
Lara1313 (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора
майонез рецепты
Соус майонез не зря называют «царицей стола». Это лакомство пришло к нам от французов, которые открыли его в 18 веке, смешав масло и яйца и добавив специи. По другой версии, майонез изобрели в нескольких районах Средиземноморья, где производили оливковое масло и яйца. Как бы то ни было, сегодня без майонеза не обходится ни одна хозяйка. Многие приобретают его в готовом виде в магазинах. Но мы-то знаем, что майонез в домашних условиях намного превосходит промышленный соус и почти не имеет с ним ничего общего.
 
Майонез, выпускаемый на предприятиях сегодня, является вкусовой приправой и не считается полезным. В его состав входят соевый лецитин и всевозможные эмульгаторы. Во времена Советского союза популярный «Провансаль» готовили практически из натуральных ингредиентов: подсолнечного масла, соли, воды, яичного и горчичного порошков, уксуса, сахара. Сегодня такой майонез можно приготовить исключительно дома. Чем мы с вами и займемся.
 
Приготовим самый простой домашний майонез, для которого нам потребуются недорогие и всем известные ингредиенты. Итак, для получения 180-200 грамм готового продукта берем:
- 1 яйцо;
- 0,5 чайной ложки горчицы;
- щепотку сахара;
- щепотку соли;
- 1 столовую ложку уксуса или столько же лимонного сока;
- 80-150 грамм растительного масла без запаха.
Подробный рецепт смотрите здесь: https://yaumnica.ru/sousih-pripravih/2232-vkusnihyj-mayjonez-domashniyj.html



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАК УКРЕПИЬ ВОЛОСЫ

Пятница, 07 Января 2022 г. 23:59 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

 
 

Рост и состояние волос зависит от многих факторов, начиная от наследственности и заканчивая стрессом. Женщины тратят на уход за волосами уйму денег, даже не подозревая, что красота локонов зависит не только от внешнего воздействия. И все деньги, потраченные на косметические средства, можно считать выброшенными на ветер, если не подпитывать волосы изнутри.

Определенные продукты и добавки повышают густоту волос, укрепляют их, придают им блеск. В то же время некоторая пища оказывает совершенно противоположное действие. Ее нужно исключить из рациона, ведь именно она становится причиной плохого состояния волос.

продукты для роста волос на голове

 

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье.



Процитировано 1 раз

12 БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ

Пятница, 07 Января 2022 г. 21:50 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

12 блюд русской кухни на Сочельник и Рождество

Приближается важный христианский праздник – Рождество Христово. Издавна на Руси хозяйки готовили два стола: постный к Сочельнику и скоромный к утру Рождества, блюда которого подают после ночной божественной литургии 7 января. Корреспондент «РИАМО в Подольске» собрала рецепты 12 традиционных блюд русской кухни на Сочельник и Рождество.

Блюда на Сочельник и Рождество

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты. Вторые блюда



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашние кулинарные хитрости

Среда, 08 Декабря 2021 г. 21:13 + в цитатник
dneprianka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Готовка — дело коварное. Чуть больше одного, чуть больше другого — и блюдо испорчено. Однако каждая ошибка на кухне в какой-то момент превращается в способ ее избежать. Так и появляются кухонные лайфхаки! У каждого шеф-повара и каждой умелой хозяйки есть парочка таких на примете, но почему бы не почерпнуть еще больше и не поучиться у других?

готовка еды

 

ГОТОВКА ДОМА

Читать далее...
Рубрики:  Советы хозяйкам



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Межкомнатные окна. Окно между кухней и гостиной

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 07:07 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Настроение сейчас - отличное


Последнее время мне очень нравится идея межкомнатного большого окна между кухней и гостиной. По примеру раздаточного окна в ресторане или кафе. Зачем нужно такое окно? Это прежде всего свободный поток света и более уютная атмосфера, эффектная подача блюд. Помимо всего прочего подобное решение открывает интерьер и позволяет свободное общение между хозяином - гостем.
Помните знаменитую сцену из фильма «Любовь и голуби», где главные герои сервируют еду на стол, используя для подачи окошко в стене? В фильме оно было крошечным и напоминало больше окно сберкассы. Но как они через него переговаривались!
Раздаточное окно в том фильме кажется невероятно современным решением: в типовом доме, в самой обычной квартире была создана нетиповая жилая среда для конкретного человека. Кроме того, в кино раздаточное окно играет свою важную роль: это аллегория «разности», стены между людьми, в которой есть окошко, временно стирающее эту границу.
Но родина межкомнатных окон не наша страна, нет.

Читать далее...
Рубрики:  Уютный дом. Дизайн. Интерьер. Ремонт

Метки:  


Процитировано 1 раз

Бактус SisLove

Воскресенье, 14 Ноября 2021 г. 22:34 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Настроение сейчас - отличное


Один из многочисленных вариаций ажурных бактусов, которые уже так нам полюбились. Но они и правда выглядят очень эффектно и притягивают взгляды прохожих. Я в таком отходила всю зиму и поверьте, меня не раз останавливали и спрашивали, где купить такой же. Можно связать и из однотонной пряжи, а можно для пущего эффекта взять пряжу секционного окрашивания как, например, Yarn Art Flowers
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в УспешнаяДомохозяйка
Страницы: [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь