Лечо "Варна" |
1 кг помидоров, 2,5 кг сладкого перца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан подсолнечного масла, 2 ст.л. соли, 1 ч.л. уксусной эссенции.
Помидоры пропустить через мясорубку ,добавить специи, положить нарезанный перец. Варить 40 минут с момента закипания. Горячим разложить в стерилизованные банки, предварительно положив в них 1-2 зубчика чеснока и укроп. Закатать.
Рубрики: | _Конкурс! Приглашем принять участие!/2. Рецепты домашних заготовок (10.08.11-30.09.11) |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |