Кулич шоколадный с глазурью маршмеллоу – пошаговый рецепт
|
|
Вторник, 19 Апреля 2022 г. 19:19
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Хотите удивить свою семью и приготовить что-то оригинальное на пасхальный праздник? Предлагаю вам испечь шоколадный кулич. А украсить его можно глазурью маршмеллоу. Оригинальный и очень вкусный он понравиться как детям, так и взрослым.
Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для опары:
150 мл молока,
10 г сахарный песок,
7 г сухих быстродействующих дрожжей,
40 г муки пшеничной высшего сорта.
⠀
для теста:
опара,
3 яичных желтка,
100 г сахарного песка,
100 г сливочного масла,
250 г пшеничной муки,
10 г ванильного сахара,
щепотка соли,
50 г какао-порошка.
для начинки:
100 г горького шоколада.
для глазури:
5 г желатина,
60 мл воды,
150 г сахарной пудры,
треть чайной ложки лимонного сока.
Время приготовления: 3 часа.
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-