photorecept все записи автора

Моцарелла

Я очень люблю готовить запеканки, ведь каждый раз можно придумать из простых ингредиентов интересные решения. И эта запеканка – один из таких рецептов. Привычны нам компоненты в непривычной ипостаси. Здесь я использую рваную свинину, которую я готовила чуть ранее, но Вы можете взять любой кусок мяса, оставшийся после праздника

Я всегда на зиму замораживаю кабачки и баклажаны, ведь зимой довольно скудный выбор продуктов, а заморские овощи слишком дороги. А замороженный сезонные овощи дают возможность разнообразить зимний рацион. Предлагаю очень вкусную и при этом еще и полезную запеканку из кабачков и баклажан с фаршем из индейки под томатным соком

Оригинальное название этого блюда звучит так — Sour Cream Chicken Enchiladas (энчиладос). Этот рецепт был переведен из кулинарной книги “Magnolia Table” американского автора Joanna Gaines. Предлагаю Вам приготовить традиционное мексиканское блюдо, которое, на самом деле, очень легкое в приготовление. Поверьте, оно поселится в списке ваших фаворитов надолго за счет своего...

Чудесные гамбургеры с сочной куриной котлетой, сливочным соусом из нежного авокадо, свежими помидорами и огурцами под расплавленной лавой из моцареллы

Предлагаю вам рецепт нашего любимого семейного завтрака – омлет с моцареллой. Такое блюдо зарядит вас энергией и позитивом на весь день. К тому же готовится оно очень быстро, а это еще один повод не уходить голодным из дома. Радуйте им своих родных хоть каждый день, уверенна оно вам не надоест!

Пицца Маргарита является одной из самых популярных пицц в мире, несмотря на скромность компонентов, входящих в нее. Именно с этой красавицы началась история всемирной любви к этому итальянскому блюду. И кажется, что ничего нового невозможно придумать в этом рецепте. Но я предлагаю свой интересный вариант пиццы Маргариты. Свежий базилик мы...

Блюдо из самой обычной привычной нам гречневой крупы, но приготовлено и подано не совсем обычным способом – с филе хека под сыром Моцареллагре

Пицца не может быть низкокалорийной, но исключив всевозможные колбасные изделия, её реально сделать полезной. Один из вариантов рассмотрим в этом рецепте.

Нежнейшая моцарелла, помидоры черри и ароматный базилик являются классическим сочетанием. В данном рецепте я использую шарики моцареллы, замаринованные в оливковом масле, свежем базилике, соли и перце. Очень нежно и вкусно. Идеальное сочетание продуктов! Обычный бальзамический уксус подойдет, но затемнит молочно-белый цвет моцареллы. Так что я предлагаю использовать золотой, если найдете...

Сэндвичи с моцареллой и зеленью – ароматные и вкусные тосты в итальянском стиле. Блюдо простое в приготовлении, но очень сытное и аппетитное. Чтобы снизить калорийность сэндвичей, можно заменить майонез на кисло-сладкий соус или сметанную заправку. Блюдо можно не только приготовить на завтрак или перекус, но и взять с собой на...

Очень простая в приготовления пицца с минимум ингредиентов и максимум вкуса. Сытная и аппетитная – отличный вариант обеда для выходного дня

Ароматный шашлычок можно приготовить в любое время года. Рекомендуем взять на вооружение и представить закуску на праздничном столе.

Куриное с нежной сырной начинкой, помидорами и шпинатом желательно готовить в больших количествах, так как те, кто попробует такое блюдо, просто не смогут обойтись без добавки.  

Представляем вашему вниманию закуску, которую не стыдно представить гостям. Насыщенный вкус творога, зелени и сыра прекрасно сочетаются с картофелем. Для воспроизведения блюда вам понадобится: картофель, сыры, творог и пряности.  

Пикантные луковые булочки удивят интересным вкусом и идеально дополнят борщ, суп или классический рассольник. Блюдо готовиться просто, а сама выпечка напоминает пампушки.

Сложив всего несколько ингредиентов, вместе получается произведение искусства. Главное – это, знать какие именно продукты сочетаются друг с другом. Мы представляем вам попробовать, приготовить оригинальное блюдо всего за полчаса.

Любите пиццу, но стараетесь не набрать лишние килограммы? Тогда для вас мой рецепт пицца на творожном тесте будет в самый раз. Всего одна ложка муки и никаких дрожжей!

Для детей и взрослых нет ничего вкуснее пиццы домашней,приготовленной собственными руками

Салат очень легкоусвояемый. Моцарелла является ценным источником белка, а салат станет полезным овощем для поддержания фигуры. Салат можно есть на ужин, обед или завтрак, дополняя мясом или любимым гарниром. Моцареллу можно заменить любым другим белым сыром, кроме пармезана. Салат можно есть тем, кто хочет потерять вес без ущерба здоровью.

Конечно, не обязательно придерживаться строго данного рецепта и можно начинку сделать абсолютно любую, какая вам нравится! Скорее, это рецепт для вдохновения и хорошего настроения под праздники : )

Симпатичный способ украсить праздничный новогодний стол оригинальной закуской в виде снеговика. Если вы организуете детскую вечеринку зимой или у вас намечается детский день рожденья, приготовьте канапе-снеговиков. Дети будут в восторге от такой закуски!

Сырные булочки из дрожжевого теста с особым сырным ароматом и травами… Красиво смотрятся на праздничном столе. Подойдут как к завтраку, так и обеду, и ужину.

Вы можете смотреть на этих очаровательных снеговиков и не улыбаться? По-моему, они отлично поднимают настроение )). Не важно, сколько вам лет, можно приготовить этих очаровательных снеговиков. Закуска очень мило будет смотреться на праздничном столе.

Еще один вкусный и полезный салат для одного разгрузочного дня недели. Готовится очень просто. Вкус потрясающий! Горьковатая, пряная руккола с запеченными сладковатыми томатами, хрустящий маринованный лучок и нежная моцарелла… Это супер!!! Не устоит даже самый изысканный гурман.)

Маффины — маленькие кексы — делают в основном сладкими. Но совершенно замечательная и полезная выпечка получается из овощей. Например, можно испечь овощные маффины с сыром.

Я бы дала этому салату название “Второе дыхание” )), так как все новое,хорошо забытое старое. Эта закуска готовится из жаренных баклажан, на которых подается салат Каперзе.

Я обожаю традиционный итальянский салат «Капрезе», приготовленный из моцареллы и помидорок. Но, вот придумала более необычную версию салата с баклажанами на гриле. Жареный чеснок и бальзамический уксус дают этому салат настоящий аромат, который я люблю. Но, конечно же, вы можете использовать просто заправку из оливкового масла без чесночка.

Всем известно, что домашняя выпечка намного полезнее, чем покупная. В этом рецепте пиццы не используются ни капли майонеза и кетчупа. Тесто получается пышным и мягким, а количество начинки позволит накормить всю семью. Можно что-то убрать, что-то добавить, или придумать начинку на свой вкус. Но неизменными ингредиентами останутся соус и сыр....

Ветчина и дыня – блюдо, типичное для лета. Оно идеально для быстрого обеда, но его также можно приготовить для праздничного ужина, на обед с друзьями, для вечеринки, пикника на открытом воздухе. Блюдо выглядит оригинально. Маленькие трюки, небольшое «воображение» и простое блюдо превращается в эффектное.

Салат Капрезе – популярное итальянское блюдо, дополняется пармской ветчиной, заправляется пряными травами, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Салат с рукколой и сыром можно приготовить на порционных тарелочках, а можно выложить на больше красивое блюдо.

 

Этим летом предлагаю приготовить фруктовый салат, яркий и сладкий. Это прекрасный праздник для души. Терпкость слив уравновешивается мягкой моцареллой и авокадо. А самым излюбленным деликатесом многих людей в летнее время являются нежные и очень сочные персики, в которых содержится немало полезных компонентов. Их мы тоже добавим. Основное требование к этому...

Готовим вкусно и полезно – рецепт сырно-чесночного хлеба с пошаговым приготовлением.

 

Отличная альтернатива поднадоевшим котлетам. Вместо мини моцареллы вы можете использовать любимый сыр, нарезав его приблизительно такого же размера (чуть меньше грецкого ореха).

 

Ингредиенты рассчитаны на 8 порций.

Готовиться 5 минут и всегда украсит Ваш стол и порадует гостей!

 

Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept