Пятница, 29 Июля 2016 г. 15:02
+ в цитатник
Larsi все записи автора
Подумала и решила.Приготовлю отбивные из свинины, а на гарнир будет гратен « Дофинуа». Хотя слово гарнир совсем не подходит к этому изысканному блюду, оно достойно занять почетное место на любом праздничном столе, украсив его. Это вкусно и красиво. Гратен — блюдо, запеченное до золотистой корочки или попросту- запеканка. Но какая!
Во многих французских ресторанах это блюдо очень популярно. Существует масса вариантов приготовления, каждый повар вносит что-то свое в это блюдо, какую-то интересную нотку.Готовый гратен «Дофинуа» имеет потрясающий нежный вкус.
Читать далее.
http://sadok33.ru/graten-dofinua1.
Метки:
запеканка
Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-