Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Салат «Новогодняя веточка»

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 19:55 + в цитатник

Tasika все записи автора

Цитата сообщения Tasika

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Новогодняя веточка»

Салат «Новогодняя веточка»

Нам понадобится:

2-а маленьких отварных сердца,

7-8 маленьких отварных свеколки (2-3 больших),

3-и варёные морковки,

баночка консервированных шампиньонов (резаных),

2-а сладких яблока.

Для соуса:

маринованные огурчики 3-4 шт. (у меня 7-8 маленьких),

чеснок 4-5 зубчиков,

майонез ~300 гр.

соль.

Для украшения:

1-2 варёных яйца,

кусочек краснокочанной капусты,

копчёный сыр,

укроп,

розмарин,

гранат,

2-3 маслины.

Готовим:

сердце чистим и режем мелкими кубиками

трем на тёрке свеклу

трем морковь

для соуса измельчаем в процессоре огурчики, чеснок и майонез, немного солим

берем большое блюдо и начинаем выкладывать салат

сначала свекла (немного оставить на украшение)

смазываем соусом

потом сердце

опять соус

теперь морковь (немного оставить)

соус и шампиньоны

снова соус

последним слоем яблоки на тёрке

смазываем соусом и начинаем украшать:

шарики:

1-й варёная морковь,

2-й желток на тёрке,

3-й подкрашенные краснокочанной капустой белки на мелкой тёрке,

4-й варёная свекла,

5-й маринованные огурцы на тёрке (сок отжать)

украсить звездочками из белка.

веточка:

выложить по всей веточке укроп, потом ветки розмарина

рассыпать сверху зёрна граната и припудрить желтком.

ниточки шариков:

сверху каждого шарика положить шайбочку маслинки и воткнуть туда полосочку копчёного сыра

пару полосочек разделить на волокна и сделать бантики.

Вот и всё! Салат готов!!!

Оставьте его на несколько часов в холодильнике пропитаться

Приятного аппетита от Лилии на SAY7.INFO !!!

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 4 - Семга с брусничным джемом
Часть 5 - Новогоднее и рождественское печенье(рецепты)
Часть 6 - Салат «Новогодняя веточка»

Рубрики:

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ/новый год

Метки: Салат «Новогодняя веточка» рецепт
Понравилось: 3 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

natali8 обратиться по имени Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:27 (ссылка)

спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:33ссылка

Tasika

На здоровье!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

rigic обратиться по имени Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:59 (ссылка)

Симатичное решение.

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 22:04ссылка

Tasika

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

anntomsk1 обратиться по имени Вторник, 20 Ноября 2012 г. 08:31 (ссылка)

Новогоднее решение украшения стола

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 19:07ссылка

Tasika

Красиво и празднично!
5 (434x349, 45Kb)

5 (434x349, 45Kb)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте