laura_mz
:
:
, - . , , , . , , , , ..
– , - 5 , – 3 . , 50 .
, , , , .. , - . 20-70 .
.
— , «». , , , . , , , «», () «» . , .
12 . . , .
(). , , , .
, , , . — . — , . .
, , — . . .
1.
: .
, .
(26%), (10%), (34%) . .
:
(850 /100 ), (70 /100 ), (1100 /100 ), (400 /100 ), (10 /100 ), (20 /100 ), 1 (2 /100 ), 2 (0,7 /100 ), 3 (4,5 /100 ), 6 (3,0 /100 ), (21,0 /100 ) (0,35 /100 ). 1,07 10,36 /100.
, , ( ). ( ) - . , . , . .
2. (rye)
- .
:
(13%), (2%), (69%) . (425 /100 ), (58 /100 ), (292 /100 ), (120 /100 ), (2,7 /100 ), (4,2 /100 ), (2,5 /100 ), , , , , , , , . , (10 /100 ), 1 (0,45 /100 ), 2 (0,26 /100 ), 3 (1,3 /100 ), 5 (1,5 /100 ), 6 (0,41 /100 ), (0,04 /100 ), , . 0,58 14,68 /100.
: , , , , , . , .
3. (buckwheat)
: , .
( ) . , . , , — .
:
10-18% , 2,4-3% , 59-82% , 12-16% . ( 330 /100 ), (380 /100 ), , ( 200 /100 ), (1,56 /100 ), (3 /100 ), , , , (8 /100 ), , (2,05 /100 ), . 1 ( 0,58 /100 ), 2, 3 (4,19 /100 ), 6 (0,4 /100 ), (0,2-6,7 /100 ), . 1,49 26,4 /100.
- , , , .
(, , ) , (, , , ), , .
, , , , , .
4. (lentils)
: , , .
.
- .
- :
(35 /100 ), , . (1500 /100 ), (83 /100), ( 380 /100 ), (7 /100 ), ( 5 /100 ), (0,06 /100 ), , , , , (1,3 /100 ), , . 1, 3, 5, , 6, . 1, 6, , . 2,83 64,41 /100.
, - . , .
5. (pumpkin seeds)
- .
:
28% , 46,7% , . (1174 /100 ), (535 /100 ), (3 /100 ), (14,9 /100 ), (10 /100 ), (5,6 /100 ), , , , , , 1, 2, , (0,06 /100 ), . 2,65 31,29 /100.
, , . , 60 .
, , , , , , , . 45 .
, , , , , . - , - .
, , .
, .
6. (sunflower seeds)
- , , .
:
59% , , , , . (647 /100 ), (57 /100 ), (860 /100 ), (420 /100 ), (7,1 /100 ), (5,1 /100 ), (0,07 /100 ), (0,7 /100 ), , , , , , , . (21,8 /100 ), 1 ( 2,2 /100 ), 2 (0,25 /100 ), 3 ( 5,6 /100 ), 5 ( 2,2 /100 ), 6 ( 1,1 /100 ), (0,67 /100 ), (1 /100 ), D F. 1,64 14,48 /100.
- , . , , , - .
, , . , , .
7. (sesame)
: .
:
40% , 65% . , - . ( 1474 /100 ) , . (497 /100 ), (616 /100 ), (540 /100 ), ( 10,5 /100 ), , 1 (0,98 /100 ), 2 (0,25 /100 ), 3 (5,4 /100 ). 2,15 34,67 /100.
- , , , . , , .
, , , 45 . - . , .
, , . , : , 1–2 . - , ( ).
8. (flax seeds)
- , . , , .
:
( 52%), , , (700 /100 ), (380 /100 ), (7.7 /100 ), (5.7 /100 ), (1400 /100 ) . , , F, 1, , . 1,35 22,47 /100.
, , - . , , , , .
- , , , . , , , .
a- (60%), . , .. - . , , . , .
- , , , . , . .
9. (soy)
, , , , , - .
, .
. , , . - , .
, , .
, .
10. (beans)
– , – . , , , . , , .
, .
11. (oats)
: -, .
. «».
:
, , , , , , , . , , . , . , . , . .
12. (peas)
: , , .
.
(), . , , . , , , .
13. (amaranth)
: , , .
– , - .
. : (, ), 1–2 . - ( ), .
14. (milk thistle)
, .
– , ; , ; , , F, K, D. , .
– , ; , , ; , .
15. (barley)
– - . 12, , , , , , .
, . , 1/4 . , 3-5 .
– . , .
2/3 , . , .
10-12 , , , , , .
10-12 , , , .
. 5 , 2-5°. , , ( ). , . , .
. , , . , , , , , , .
, 1-2 . 2-3 60-70 . , – .
(, , ) .
, .
, , , . – .
, , , 2-3 , . .