Раньше доминировал термин “переедание”. Сейчас установлено, что люди, страдающие повышенной жировой массой тела, зачастую едят намного меньше худышек.
Появляется всё больше и больше доказательств тому, что ожирение связано с неправильным подбором состава пищи, прежде всего, жиров и углеводов.

Миф №1: Не ешьте жирной пищи и не будете набирать вес. Читать далее

ИНИЦИАТИВА ИДЁТ ВСЕГДА ТОЛЬКО ОТ ВАС!

       Добрый день, читательница!   

Лишний вес не появляется вдруг. Он, как верхушка айсберга, сигнализирует о том, что с  нашим здоровьем что-то не так.

Давайте разберемся - от чего зависит наше здоровье?

4 фактора, от которых зависит здоровье человека

1. Экология
2. Наследственность
3. Стрессы
4. Питание и образ жизни

Эти факторы в процентном соотношении выглядят Читать далее

 

 

 "Группа поддержки" - работает в интернете БЕСПЛАТНО - поддержка и помощь всем, кто хочет похудеть, улучшить внешний вид и самочувствие. Подробности и регистрация на сайте. www.work.gruppawlc.ru 

 

Красивая талия и плоский живот является мечтой любой женщины. Что же необходимо сделать, чтобы эта мечта воплотилась в реальность? Как получить идеальную талию?

Первым шагом на пути к плоскому животу является правильная мотивация. Для начала вам необходимо осознать, для чего именно вам нужен плоский животик? Вне сомнений, каждая вторая женщина скажет, что это красиво и сексуально! Однако стоит помнить, что плоский живот – это и

Читать далее...

822 просмотров

Для тех кто хочет научиться правильно питаться, похудеть и не навредить здоровью, в развлекательной форме о наших ШКОЛАХ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ.   Бесплатный Интернет-курс! Бесплатный Интернет-курс! 12 занятий для тех, кто хочет снизить свой вес, научиться правильно питаться и улучшить самочувствие! Присоединяйтесь!! Почитать подробности про школу правильного питания можно тут www.work.gruppawlc.ru  Пришла сама - приведи подругу ВЕДЕТ ВРАЧ-ДИЕТОЛОГ

Как добиться хорошего самочувствия в условиях техногенной цивилизации, избавившей нас от большинства физических нагрузок, но добавившей в нагрузку ко множеству благ проблемы неблагоприятной экологии, истощения ресурсов, постоянных стрессов?.. Ответ не так прост. Но если «матерью всех болезней», как говорил Гиппократ, является еда, то логично предположить, что и спасение может прийти с нею же.

Что такое БАД

Для полноценной работы организму требуется около 600 различных веществ (т.н. нутриентов), только немногие из которых он может синтезировать самостоятельно, получая остальные вместе с пищей. Но и это лишь теория. На практике, всеми необходимыми веществами здоровое питание не обеспечивает. Каков выход? Есть больше? Если бы панацея от всех бед существовала, ближе всего к ней находились бы биологически активные пищевые добавки.

Читать далее...

Правильный завтрак – залог отличного самочувствия в течение дня!

Рассмотрим два типичных варианта завтрака россиян:

1. Углеводный завтрак. Бутерброды, кофе с сахаром, хлопья – это Читать далее

Профессор Алла Погожева,
Институт питания РАМН

Посмотрите, насколько дольше такой завтрак поможет сохранить чувство сытости.

 

Серия сообщений "Правильный завтрак":
Часть 1 - Это интересно
Часть 2 - Почему важен завтрак
Часть 3 - Ваш правильный завтрак
Часть 4 - Как вы сегодня завтракали?
Часть 5 - Коктейль хорошего самочувствия
...
Часть 9 - Россияне “отчитались” о выполнении рекомендаций ВОЗ
Часть 10 - Как завтракают в разных странах
Часть 11 - ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ВЕСА. Что с нами происходит после 40-45 лет?

Серия сообщений "Правильный завтрак":
Часть 1 - Это интересно
Часть 2 - Почему важен завтрак
Часть 3 - Ваш правильный завтрак
Часть 4 - Как вы сегодня завтракали?
...
Часть 9 - Россияне “отчитались” о выполнении рекомендаций ВОЗ
Часть 10 - Как завтракают в разных странах
Часть 11 - ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ВЕСА. Что с нами происходит после 40-45 лет?

Поскольку все темы наших встреч касаются самочувствия, бодрости и красоты, я просто не могу обойти вниманием удивительное растение, свойства которого помогут продлить женское здоровье и красоту в любом возрасте:

Что мы, женщины,  только не делаем, чтобы сохранить свою молодость, особенно, если возраст начинает наступать и линия нашей обороны трещит по швам. Такое случается и в молодости,  и в сложных  периодах менопаузы. Формула «Он меня и такую любит» у большинства умных женщин давно ушла в прошлое. Читать далее

Великие люди о женской красоте и здоровье:
«У женщины – как опыт учит нас – здоровье с красотою неразлучны»
Лопе де Вега

Приглашаем всех на нашу школу питания:
Все, что может интересовать приверженцев здорового образа жизни и тех, кто всегда хочет чувствовать себя и выглядеть превосходно: красота, здоровье, новости диетологии, уход за кожей и многое другое теперь вы можете обсудить на школе.

Приглашаем ВСЕХ и будем рады общению С КАЖДЫМ!
Присылайте свои вопросы, предложения, материалы. Они всем интересны!

 

Большинство из нас хоть один раз в жизни пробовал какой-нибудь тоник.
Однако энергетические напитки приживаются в России медленно. Казалось бы - все устают, все желают бодрости, но рынок энергетиков практически не развивается. Наш народ предпочитает повышать свой тонус традиционно: по утрам - с помощью кофе, по вечерам - с помощью алкоголя.

На это есть свои причины - чаще всего, мы просто не знаем, что такие энергетический напиток и путаем его, например, с алкогольными энергетическими напитками.Читать далее

Ухаживайте за собой и помните, что профилактика своей бодрости и внешности, это не только модно, но и выгодно!

Учимся быть красивыми и здоровыми на школе правильного питния, регистрация и подробности.

 

Люди, желающие изменить свои пищевые привычки и перейти на более здоровое питание, нередко отказываются от своих благих начинаний только потому, что не понимают, как надо действовать. Популярная литература и Интернет предлагают массу способов начать, которые многим кажутся совершенно невыполнимыми. Но на самом деле все очень просто.

Первое и главное — осознать, что питание действительно не очень здоровое, и в своем рационе и пищевом поведении пора что-то изменять.

Маленькие тарелки и глобальный режим

Я бы посоветовал для начала купить новую посуду: маленькие тарелки. Поскольку начинать надо с обыкновенного уменьшения порций. Ведь это самое простое, что человек может сделать сразу, и что довольно быстро принесет очевидную пользу. Разница между полной тарелкой супа и ее половиной прекрасно заметна, Читать далее

ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ или набираем в одиночку.

Давайте попробуем взглянуть на питание среднего россиянина с точки зрения науки. Что в нашем питании хорошо, а что не очень?

Много жира и калорий

Наше питание традиционно избыточно по калорийности, резко избыточно по потреблению животного жира, то есть, «плохого» жира, состоящего из насыщенных жирных кислот и содержащего холестерин.

Читать далее

ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ или набираем вес в одиночку.

 

Вы хотите быть здоровыми всегда? Есть всего 2 варианта: либо заниматься своим здоровьем постоянно, либо смотреть как здоровье постепенно уходит. Читать далее

Школа правильного питания в интернете, регистрация тут.

Замените кусок хлеба горстью орешков или несколькими капелями оливкового масла – и это поможет Вам в борьбе с высоким давлением и сердечными болезнями. Новое исследование показывает, что замена даже небольшого количества углеводов продуктами, богатыми белком или ненасыщенными жирами, может помочь снизить риск сердечных болезней. Исследователи сравнили, как влияет на кровяное давление и на уровень холестерина диета, богатая углеводами, и диета, в которой 10% углеводов заменено белками растительного происхождения или белками, содержащимися в ненасыщенных жирах. Сократить риск сердечных болезней «Все три диеты в общем сокращают риск сердечных заболеваний, снижают кровяное давление и улучшают показатели холестерина, - говорит исследователь Лоренс Аппель, профессор медицины в клинической больнице Джона Хопкинса. – Но диета, содержащая белки и ненасыщенные жиры, более эффективна, чем диета, богатая углеводами». Богатая белками диета сокращает опасность сердечных болезней на 21%, а диета, богатая мононенасыщенными жирами, - на 20%. Богатая углеводами диета сокращает эти показатели на 16%. Аппель продолжает: «Наше исследование предоставляет убедительные доказательства, что замена части углеводов белками или мононенасыщенными жирами играет важную роль в укреплении здоровья». Откажитесь от нескольких углеводов, чтобы защитить свое сердце Исследователи подчеркивают, что ни одна из изучавшихся диет не была низкоуглеводной или высокопротеиновой. Все три диеты характеризовались низким содержанием насыщенных жиров (жиров из мяса и молочных продуктов), холестерина и натрия; в них было много фруктов, овощей, клетчатки, калия и других минералов на рекомендуемых уровнях. В диете с высоким содержанием белка исследователи заменили около 10% ежедневного потребления калорий, получаемых из углеводов, на калории, получаемые из белков. Источником около 50% белков были растения: бобы, орехи, семена и некоторые зерновые. Диета с ненасыщенными жирами была обогащена мононенасыщенными жирами и включала оливковое и каноловое масло, а также орехи и семена. В исследовании, опубликованном в The Journal of the American Medical Association, сравнивался эффект, который оказали все три диеты на 164 человека, у которых либо было высокое давление, либо они были близки к этому. Все участники исследования соблюдали рекомендованную диету в течение 6 недель, с перерывом в 2-3 недели между различными диетами. Еда готовилась самими исследователями. Изменение уровня кровяного давления и холестерина Исследователи обнаружили, что показатели кровяного давления и холестерина улучшались после каждого этапа диеты. Но диета, обогащенная белками и ненасыщенными монокислотами, дала лучшие результаты, чем обычная здоровая диета. В редакционной статье, сопровождающей публикацию результатов исследования, Мирон Вайнбергер из медицинского центра при Университете Индианы, говорит, что особо эффективными изменения в диете оказались для той группы людей, которые были близки к состоянию высокого давления. Для людей с высоким давлением одних изменений в диете оказалось недостаточно. Подробности на нашей "Школе правильного питания" Автор: Дженнифер Уорнер WebMD Medical News 15 ноября 2005 года

 

Отдай ужин врагу!

Воскресенье, 19 Августа 2007 г. 21:15 (ссылка)
Процитировано 3 раз + в цитатник или сообщество +поставить ссылку
То, что ужин надо «отдавать врагу», мы помним с детства. Другое дело, что, порой, до старости нас мучает вопрос: «А почему?» Ведущий научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины Галина Холмогорова предлагает ответ на него, доказывая, что плотный ужин перед сном - путь к болезням.

Вообще пища предназначена для двух вещей: давать строительный материал для наших тканей и снабжать организм энергией. Меню современного человека насыщено легкоусваиваемыми углеводами. Они очень быстро всасываются в кровь и поднимают в ней уровень глюкозы.

Если человек после еды двигается (и желательно, активно), то весь этот «сахар» усваивается нашими мышцами. Но если едок ложиться спать, то спать ложатся и мышцы, а значит, глюкоза идет прямым ходом в печень, где под воздействием ферментов превращается в жир.

Этот жир затем распределяется по всему организму, откладываясь в самых разных частях тела, а главное, вызывает ожирение даже внутренних органов. Дальше результат, как правило, одинаков: возникновение сахарного диабета, гипертонической болезни и атеросклероза.

О таком сценарии написано и сказано много, но воз, что называется, и ныне там. Работающие люди давно перестали обращать внимание на режим своего питания. Утром есть не хочется или некогда, в обед негде или фаст-фуд (который тоже под запретом у врачей), а вечером, получается, тоже голодай?! Нет уж, лучше хоть раз в день, но плотно поесть, чтобы ноги не протянуть.

Хорошо, вы пришли с работы и, съев все, что нашли на плите, легли спать. Вот только спать вы легли не один, а вместе со своей 12-перстной кишкой, в которую запихали приличный пищевой комок. Кишка спит и никаких веществ, необходимых для продвижения пищи по желудочно-кишечному тракту не вырабатывает. Весь ваш ужин остался в ней до утра!

Кишке сладко спится, но остальным органам не до сна. Ведь она растянута пищей, а это уже сигнал для желчного пузыря, что нужно производить желчь для переваривания еды. Мало того, он «будит» поджелудочную железу, и та начинает вырабатывать ферменты, которые расщепляют белки, жиры и углеводы.

Но желчь не в состоянии пробиться через закупоренную пищей 12-перстную кишку, потому что та во сне даже не собирается сокращаться. В результате желчь застаивается в желчном пузыре, сгущается и постепенно превращается в камни.

Поджелудочной железе приходится еще хуже. Ее ферменты направляются в 12-перстную кишку, чтобы переварить все вами съеденное, а там их никто не ждет. Разочарованные, они возвращаются обратно в поджелудочную железу, где тут же принимаются «переваривать» ее ткани. В итоге железа воспаляется (панкреатит), а в худшем случае просто омертвевает (некроз).

Кроме того, если пищеварение нарушено, в кишечнике развиваются гнилостные бродильные процессы, что приводит к аллергиям и интоксикациям (продукты распада начинают всасываться в кровь). А ведь избежать всей этой ночной катавасии можно очень просто.

Ужинать за 2–3 часа до сна. После ужина не усаживаться перед телевизором, а заняться домашними делами, погулять с собакой или, наконец, с женой (мужем).

Не есть на ночь булок, картошки, риса, тортов и пирожных – все те короткие углеводы, которые быстро всасываются. Замените их на длинноцепочные углеводы (морковь, капуста, брюква, редька, гречневая, пшенная каша). Они дольше перевариваются и не вызывают резкого повышения уровня инсулина.

Питайтесь, распределяя нагрузку на организм. 25% суточных калорий съедайте за завтраком, 30-40% - за обедом, затем легкий полдник, и 15-20% должно приходиться на ужин. Это нормальное распределение калорийности в течение дня. Самое главное - примерно 60-70% калорий своего рациона вы должны съесть до четырех часов дня. В это время вы активны, вся глюкоза переработается и уйдет из организма, а не отложится в жир.

Кстати, вечернее питье чая, которое зачастую растягивается на 2-3 часа и во время которого съедается корзиночка печенья и конфет, - это тоже поздний ужин, даже если вы считаете, что поужинали в 6 вечера, а в 10 только попили чай.

Организму необходим интервал между приемами пищи в 12 часов. Если вы поужинали в 7 вечера и позавтракали в 7–8 утра, вы его выдержали.

Худеем вместе или набираем в одиночку.

Источник: Правда.Ру, август 2007 г.

www.work.gruppawlc.ru/

На вопрос об эффективности любой  системы похудения я обязательно уделяю внимание  количеству  белка, и  особенно на то, что бы  похудение было рассчитано на длительное время.

Сразу возникает вопрос об обеспечении своего рациона качественным белком.
 В качестве альтернативы и дополнению к вареному мясу или запеченной рыбе, молочным продуктам  я  использую "белки из банки" - протеины.

Протеин - это не химический элемент или фармацевтическое название.

Многие полагают, что всё, непохожее на привычную еду из супермаркета, - "химия", но позвольте не согласиться.
Питательные вещества, запакованные в таблетки или порошки, тоже вполне естественны. Некоторые считают, что даже более естественны и натуральны, чем та же колбаса или яйца с птицефабрики.

Протеиновый коктейль  хорошей компании.

Кстати, первые отечественные протеиновые коктейли для спортивного питания были очень дешевы по сравнению с западными аналогами. Потому что состояли они, в основном, из того самого сухого молока, яичного порошка и какао.

Специалисты, которые знают, чем отличается содержимое всех этих ярких коробочек и баночек на полках спортивных магазинов, утверждают, что протеины, произведенные в солидной компании, абсолютно безопасны с точки зрения отдаленных последствий и наличия той самой "химии". Кстати, форма выпуска у протеиновых продуктов тоже самая разная.

По своей многолетней  практике консультанта полностью могу утверждать, что продукты от авторитетных производителей спортивного питания не имеют побочных эффектов. Исключая,  аллергические реакции на какой-нибудь из компонентов, например, на молочный белок. Но такие аллергии возникают, если просто выпить стакан молока, и, как правило, человек знает, что он не переносит молоко в любом виде.
 "Белковые батончики, коктейли - прошли не один десяток лет  испытаний, и прекрасно себя зарекомендовали как высококачественное белковое питание.

 К тому же, они очень вкусные, и их можно подобрать и с фруктовым вкусом, и с шоколадным, и с кофейным, и с ванильным.
Существует множество великолепных рецептов на любой, даже самый изысканный вкус.
В протеиновых коктейлях известных марок, кроме белков, находятся также витамины и микроэлементы в оптимальных пропорциях.

Обед или завтрак для ленивых.

Чем хороши белковые продукты в виде коктейлей или батончиков? Не возникает особых проблем, чтобы быстро приготовить себе вполне полноценный и сбалансированный завтрак , обед или ужин. Батончик просто поедается, как обыкновенный "Сникерс", а порошок для коктейля разводится в воде, соевом или обезжиренном молоке, соке. И не нужно стоять у плиты. Здорово! Для званого ужина вряд ли подойдет, а вот для себя - вполне.

Здоровый завтрак для всей семьи!

Для женщин, которые не стараются выстроить свое тело, как профессиональные бодибилдеры, такой белковый завтрак или обед на скорую руку один раз в день может стать хорошим выходом.
 Есть хочется, диетической столовой рядом нет, от бутербродов начинают зашкаливать весы - белковый батончик или коктейль даст сил и необходимое количество полноценного белка.

А если ты серьезно занимаешься спортом, то подобрать режим питания с использованием протеиновых коктейлей нужно попросить опытного консультанта. Дело в том, что в разных коктейлях содержится разное количество белков и углеводов. Некоторые применяются для набора мышечной массы, другие - для избавления от излишков жира, третьи - для того, чтобы хватило сил тренироваться после напряженного трудового дня.


Можно, но только осторожно.

Если твоя цель - устойчивое и безопасное снижение веса, то без белков в своем питании тебе просто  не обойтись.

Именно белки дают организму своеобразное "ощущение безопасности", когда он вынужден терять лишний жир. Недостаток белков в период похудения может вызвать так называемый "эффект качелей", когда при малейшем увеличении рациона вес вернется снова, да еще и приведет с собой незваных гостей - лишние килограммы. Поэтому белки в любой форме совершенно необходимы. Если ты предпочитаешь худеть правильно и безопасно - обязательно пересчитай количество чистого белка, содержащегося в продуктах: мясо, рыбу, соевые продукты и дополнительном питании. В день необходимо съедать не менее 1 г белка на один кг массы тела и 50 % белка должно быть растительного происхождения.

Использование протеинового коктейля гарантированно обеспечит тебя нужным количеством белка без всякого жира. Да и количество калорий будет минимальным.

Однако ни в коем случае нельзя бессистемно питаться одними белковыми коктейлями, даже если эффект от такого питания налицо. Любая солидная компания, предлагающая клиентам протеиновое питание для похудения, снабжает клиентов подробной инструкцией по дозировке, способам приготовления и режиму употребления своей продукции. Лучше всего проконсультироваться с консультантом и вместе составить программу в зависимости от ваших целей.

Как найти грамотного консультанта?  Легко.

   Регистрируйтесь   кликни

 

 

Ожирение стало главной проблемой 21 века. 1.7 миллиардов людей во всем мире страдают от избыточного веса, из них - 25% от ожирения. В России более 90 миллионов населения с избыточным весом (это 55%) из них 27 миллионов россиян (17%) страдают ожирением.

 

Почему люди набирают вес? 

• мало двигаются

 

• едят то, что хочется, а не то, что нужно

 

• нарушена работа органов пищеварения и ЖКТ

 

• нарушен обмен веществ

 

• питаются высококалорийной пищей 

Как люди пытаются контролировать свой вес? 

 

• занимаются спортом

 

• считают калории в еде

 

• правильно питаются 

Как обычно люди пытаются похудеть? 

Люди садятся на диеты (их огромное количество, появляются все новые и новые), тем самым ограничивая себя в приеме пищи и лишая свой организм необходимых питательных веществ (а их ему надо 114 каждый день). Состояние день ото дня ухудшается, наступает микро- и макроголод, человек срывается, начинает есть все подряд! И опять набирает вес! Причем набирает на 10% больше, чем было до начала диеты! Это нормальная реакция организма - восполнить с запасом то, что у него отняли. Наш организм очень умный, он отвечает на стресс (на диету) вполне адекватно: если в следующий раз вы лишите его важных питательных элементов (подсев на очередную диету), то у него будет небольшой запас (10%) питания до того, как он перейдет в состояние стресса. На графике слева показаны, колебания веса человека в ответ на различные диеты. Вы видите, что в среднем идет 10-ти процентное увеличение веса со временем если человек постоянно садится на новые диеты.

 При быстром похудении, оставшись без энергии, тело обращается к самому доступному своему запасу - гликогену, хранящемуся в мышцах и печени. Гликоген удерживает воду, и первая потеря веса - это потеря воды. Когда гликоген кончится, организм начинает сжигать собственную мышечную ткань.

 Компания – один из признанных мировых лидеров по сбалансированному и правильному питанию предлагает сегодня совершенно иной концепт  коррекции веса. Не лишать свой организм необходимых питательных веществ, а наоборот – предоставить их в полном и достаточном количестве! Не вести полуголодный образ жизни (что тоже ведет к набору веса), а нормально и полноценно питаться 3-4 раза в день.

 

Компания Гербалайф входит в Ассоциацию Прямых Продаж России и вся продукция компании вот уже 10 лет сертифицирована соответствующими государственными органами.  СЕртификаты

Научный совет компании  "Научный совет компании".

 

 

В начале рассмотрим процесс набора веса большинства людей (смотрите диаграмму слева). В сутки человек потребляет 3000-4000 ккал. Из них 2500 ккал рассходуется в течение дня, а 500-1500 ккал откладываются в виде жира.

 

 

Теперь, рассмотрим механизм снижения веса на традиционной диете (смотрите диаграмму слева). Находясь на диете, в сутки человек потребляет приблизительно 1500 ккал а расходует 2500 ккал. Поэтому 500-1500 ккал берутся из внутренних запасов в виде жира. Но, как мы уже упоминали, находясь на диете, человеческий организм не получает всех необходимых питательных веществ, что со временем вызывает стрессовую ситуацию, микро- и макроголод и, в конце концов, срыв с диеты. Сорвавшись с диеты, человеческий организм пытается наверстать упущенное + 10 процентов на случай возможных стрессовых ситуаций в будущем (нормальная реакция организма). То есть человек начинает кушать больше, чтобы откладывались не 500-1500 ккал на запас, а 550-1650! После того, как организм восполнит все свои запасы, он возвращается на обычный режим питания, который был до начала диеты (смотрите первую диаграмму "Процесс набора веса большинства людей"). Получается циклический процесс, и любая новая диета заставляет человеческий организм страдать снова и снова и в итоге повышает ваш вес на 10%.

 

 

Рассмотрим как снижение веса происходит на основе полноценного питания с помощью белково-витаминного коктейля ShapeWorks. Заменяем два приема пищи в день питательным коктейлем ShapeWorks. В одном коктейле всего 200 ккал. Один коктейль полностью заменяет один приём пищи и предоставляет все необходимые питательные вещества организму. Два коктейля - это 400 ккал, один приём обычной еды это 800 ккал и того получается 1200 ккал в день. 2500 ккал рассходуются в течение дня, то есть получается, что 1300 ккал сжигаются из внутренних запасов без какого-либо вреда для организма! Если учесть, что энергоемкость 1г жира равна 9.3 ккал, то получается то 140 граммов жира спокойно, без стресса, сжигается за 1 день. А это 4.2 килограмма в месяц! Это безопасное снижение веса для организма, не более 5-6кг в месяц. В первый месяц может быть больше, так как, нормализуя водно-солевой баланс, организм освобождается от лишней воды из межклеточного пространства. Поэтому обязательное условие – пить необходимое количество чистой воды. Из расчета 30 мл. на 1 килограмм веса.

 

На основе питательного коктейля Формула 1 разработаны эффективные программы снижения веса. Огромное количество людей получили результаты по снижению веса и легко сохраняют его. Важно поменять привычки питания на всю жизнь, а не попытаться похудеть с очередной модной диетой за 1 месяц.