-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Влад_Диетолог

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 382

Выбрана рубрика Вопросы и ответы.


Другие рубрики в этом дневнике: Худеем вместе(39), Спортсмены и диета(7), Правильный завтрак(11), Почему диеты не работают(18), Здоровая диета(19)
Комментарии (0)

Как уберечься от последствий аномальной жары.

Дневник

Вторник, 20 Июля 2010 г. 09:35 + в цитатник

К сожалению, ожидания на понижение температуры не оправдались и многие первый раз в жизни попали в ситуацию затяжного теплового стресса. Мало кто чувствует себя сегодня бодро и причина в том, что из-за жары содержание кислорода в воздухе сокращается, и человеку становится все труднее дышать. К тому же, осуществлять адекватный теплообмен с внешней средой не представляется возможным, а это грозит тяжелым состоянием, называемым тепловым ударом. И в таких ситуациях возможно развитие инсультов, инфарктов и других неприятных состояний, таких, как тяжелых аритмий. При такой жаре как сегодня происходит чрезмерная потеря натрия и других электролитов, когда тело ищет дополнительные ресурсы, чтобы остыть. Результатом могут быть спазмы мышц. Особенно это касается тех, кому за 45.

На что нам в первую очередь, нужно обратить повышенное внимание:Читать далее

Поэтому наша задача - научиться пользоваться столь необычной для наших широт погодой и пусть лето будет приятным во всех отношениях!

Быть здоровым с улыбкой проще))
Не браните погоду - если бы она не удивляла, девять человек из десяти не смогли бы начать ни одного разговора…

Приглашаем всех в мою группу поддержки, для тех кто хочет научиться сохранить своё здоровье.

Все, что может интересовать приверженцев здорового образа жизни и тех, кто всегда хочет чувствовать себя и выглядеть превосходно: красота, здоровье, новости диетологии, уход за кожей и многое другое теперь вы можете обсудить на "Группе поддержки"

Рубрики:  Вопросы и ответы

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальный вес

Пятница, 11 Июня 2010 г. 13:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/30360...127610425/

Для определения индекса массы тела просто передвигайте флажки на ваши параметры! .
Рубрики:  Вопросы и ответы

Метки:  
Комментарии (0)

Лишний вес и его опасности

Дневник

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 23:29 + в цитатник

С голодом в развитых странах покончено давно. В результате к настоящему времени в мире среди взрослого населения появились уже 500 миллионов человек, у которых масса тела сильно выше нормы. Не отстают и соотечественники. Да так, что уж половина трудоспособных граждан России обзавелись избыточным весом, а то и вовсе ожирением.

Статистика, собранная Всемирной организацией здравоохранения, неутешительна. До 60 лет доживут только 60 процентов страдающих лишним весом, до 70 – 30 процентов, а до 80 – всего 10. Но никто не говорит, что жизнь эта будет приятной.

Сердце и сосуды

На сердечно-сосудистую систему избыточный вес влияет в первую очередь. Он на 70 процентов увеличивает вероятность повышения кровяного давления, что является основным фактором риска возникновения заболеваний сердца и инсульта. Читать далее

Негативные изменения веса проще предотвратить, если держать его под контролем.

 

Рубрики:  Здоровая диета
Вопросы и ответы

Метки:  
Комментарии (0)

Что такое БАД и с чем их едят?

Дневник

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 14:40 + в цитатник

Что такое БАД и с чем их едят?

Как добиться хорошего самочувствия в условиях техногенной цивилизации, избавившей нас от большинства физических нагрузок, но добавившей в нагрузку ко множеству благ проблемы неблагоприятной экологии, истощения ресурсов, постоянных стрессов?.. Ответ не так прост. Но если «матерью всех болезней», как говорил Гиппократ, является еда, то логично предположить, что и спасение может прийти с нею же.

Что такое БАД

Для полноценной работы организму требуется около 600 различных веществ (т.н. нутриентов), только немногие из которых он может синтезировать самостоятельно, получая остальные вместе с пищей. Но и это лишь теория. На практике, всеми необходимыми веществами здоровое питание не обеспечивает. Каков выход? Есть больше? Если бы панацея от всех бед существовала, ближе всего к ней находились бы биологически активные пищевые добавки.

«Биологически активные добавки – композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов» (Минздрав РФ).

Интенсивное развитие химии позволило выделить из растений, животных продуктов, минералов, чьи целебные свойства были известны еще Гиппократу и Авиценне, чистые вещества, что еще усилило их действие. Сегодня их также иногда получают химическими или биотехнологическими способами. Они могут иметь самую разнообразную форму: экстрактов, бальзамов, порошков, концентратов, таблеток, капсул, для детей – различные жевательные таблетки, шипучие сиропы и так далее – на качестве выполнения задачи форма не сказывается. А задача БАДов: повысить защитные силы организма, чтобы он лучше противостоял воздействию неблагоприятных факторов среды, помочь очищению, снабдить энергией, способствовать нормализации веса, продлить активную жизнь – именно так, а не иначе. Ведь БАДы не являются лекарствами, которые предназначены для устранения конкретных медицинских симптомов; их цель – настроить организм на хорошее самочувствие.

БАДы – не лечение

БАДы являются частью сбалансированного питания, т.к. дополняют рацион питания необходимыми организму веществами, которых ему, к сожалению, не достает. Когда организм получает то, что ему нужно, он лучше справляется с недомоганиями, лучше себя чувствует. Это можно сравнить с качественным топливом для машины: на хорошем бензине она лучше едет, на плохом – чихает, начинает «хандрить» и ломается.
Иногда эффект от восполнения дефицита необходимых веществ (витаминов, минералов, ферментов, аминокислот и т.д.) настолько разительный, что у многих возникает соблазн считать БАДы лекарствами и «назначать» их «от болезней». Это неверно! БАДы – не лекарства, а часть повседневного питания. А питаемся мы все, каждый день и без рецепта.

ЗА и ПРОТИВ

Вот в таком примерно жанре мог бы состояться разговор о БАДах между скептиком и специалистом.
Если БАДы так уж жизненно необходимы, как человечество до сих пор обходилось без них и не вымерло при этом? К примеру, рацион солдата русской армии в XVIII веке, который составлял 1.3 кг. черного хлеба, фунт мяса, котелок гречневой каши с растительным маслом и около 40 г сахара, при средних энергозатратах 5000 ккал. обеспечивал защитника Отечества всем необходимым. Сегодня при снижении энергозатрат до 2000-2500 ккал. в день плотность рациона современного человека остается практически прежней, качество продуктов, однако, снижается, плюс появляются различные неведомые в 18-ом веке проблемы. В этих условиях организм уже не получает с пищей и половины нужных ему для нормального функционирования веществ.
Я питаюсь здоровыми продуктами. Мне витамины не нужны. В Институте питания РАМН был проведен эксперимент, который показал, что даже если питаться только свежеприготовленными из самых качественных и разнообразных продуктов блюдами – чего мы, конечно же, в реальной жизни не делаем – а также при условии отказа от всех лекарственных средств, нахождения в экологически благоприятной обстановке и с соблюдением еще целого списка условий наш организм получит только 80% от требуемой нормы полезных веществ. А сколько примерно получает ваш организм – считайте сами.
В таком случае, я заварю себе травок из аптеки или с дачной грядки – все полезней будет, чем эта химия. В нашем организме примерно 80 триллионов клеточек, каждая из которых должна очистить себя и восстановить (примерно раз в семь лет происходит полное обновление всех клеток организма). Отвары из лекарственных растений – хорошее подспорье организму, но немногих заключенных в них полезных веществ, во-первых, недостаточно для полноценной подпитки организма, во-вторых, эти вещества теряют свою силу, не успев добраться до каждой из восьмидесяти триллионов «клиенток». Далее, представьте себе, сколько различных отваров и настоек вам нужно выпить, чтобы хотя бы приблизиться к дневной норме нутриентов. И, будем честны с собой, надолго ли хватит вашего упорства, ведь такая забота нужна организму постоянно. Тогда как одна капсула биологически активной добавки к пище восполняет может восполнить дневную потребность организма в нескольких нутриентах. Это не новый, но более современный способ оздоровления организма, куда как более удобный человеку мегаполиса. А вся «химия» заключается только в том, чтобы выделить эти вещества из натуральных продуктов и заключить в одну капсулу.
Но эти продукты дороги! Биодобавки – продукты высоких технологий, они не могут стоить дешево. Ингредиенты проходят тщательный контроль качества, готовый продукт – клинические исследования, процедуру сертификации. Расходы для покупателя окупаются экономией на затратах на медицину.

БАД в России и в мире

Более 80% населения США, около 90% населения Японии и порядка 65% населения Европы регулярно используют БАДы. В России количество потребителей БАД за последние несколько лет возросло до 20% (данные агентства «Фармэксперт»).

Специальное включение в рацион биологически активных веществ сегодня насущная необходимость. Гиппократ в 431 г. до н.э. утверждал: «Лекарство должно стать пищей, а пища - лекарством». Не биологически ли активные пищевые добавки он имел ввиду?

Осторожно: недобросовестные производители

Большинство мировых лидеров в производстве качественных БАДов находятся в США, Германии, Франции, Италии и Швейцарии. В Германии, например, на долю БАДов приходится около трети объемов продаж безрецептурных средств. Безусловно, это говорит об официальном и общественном признании этих продуктов как действенного метода оздоровления.

Но признание они получили не только у людей, заботящихся о своем здоровье, но и у тех, кто не прочь заработать на подделках и некачественных продуктах. Только по официальным данным 40% продаваемых в России медицинских препаратов – подделки.

Как не ошибиться в выборе БАД – вопрос непростой при существующем изобилии ярких этикеток. Чтобы не стать жертвой фальсификации, выбирайте известного производителя. Проверяйте наличие государственного сертификата (номер указан на этикетке; копию сертификата продавец обязан предъявить по требованию покупателя). Проверяйте целостность упаковки, срок годности, инструкции по применению.
Рубрики:  Вопросы и ответы

Метки:  
Комментарии (0)

Опять про воду! Мифы и факты

Дневник

Суббота, 13 Марта 2010 г. 01:10 + в цитатник

Опять про воду! Мифы и факты

 


 (336x346, 88Kb)
1. Миф: взрослым нужно всего 2 л воды в день для поддержания оптимального водного режима.

Факт: на самом деле, современные рекомендации составляют 2 столовых ложки (30 мл) на 1 кг веса. Например, при весе в 67 кг вам нужно выпивать в день 2.3 л воды. Чем крупнее человек, тем выше его метаболическая нагрузка, тем больше воды ему требуется.

2. Миф: жажда лучший признак обезвоживания.

Факт: индикатор жажды не сработает до тех пор, пока у вас не проявится слабое обезвоживание. Лучшим индикатором увлажнения может быть наблюдение за цветом вашей мочи. Прозрачная или бледно-желтая моча свидетельствует о достаточном увлажнении. Темно-желтая или золотистая моча показатель того, что нужно больше пить. Еще один способ контролировать увлажненность это частота посещения туалета. Мочеиспускание каждые 2 часа хороший признак того, что вы пьете достаточно воды

3. Миф: пить много воды нездорово.

Факт: за исключением некоторых заболеваний, ваш организм использует то количество воды, которое ему нужно, и освободится от остального. При нормальных условиях не существует опасности слишком большого количества воды. Рекомендуется пить воду медленно, а не глотать залпом, чтобы не вызвать дискомфорт в желудке

4. Миф: потребление большого количества воды увеличивает нагрузку на почки.

Факт: для нормального функционирования почек нужна вода. Когда организм потребляет недостаточно воды, почкам приходится компенсировать этот недостаток за счет выделения большего количества концентрированной мочи, что может привести к образованию камней в почках.

5. Миф: если у вас есть проблемы с удержанием жидкости, пейте меньше воды.

Факт: на самом деле, правильно противоположное. Когда ваш организм испытывает недостаток воды, он воспринимает это как угрозу выживанию и компенсирует недостаток воды ее консервированием. Потребление достаточного количества воды (2 столовых ложки (30 мл) на 1 кг веса) поможет вашему организму поддерживать правильный баланс жидкости, одновременно выводя из организма лишний натрий, который способствует задержке воды в организме. Если вы принимаете мочегонные средства, не забывайте пить достаточное количество воды.

6. Миф: во время физических упражнений лучше использовать спортивные напитки, а не воду.

Факт: при физических упражнениях, длящихся менее 60 минут, предпочтительнее вода. Во время коротких тренировок не обязательна замена электролитов (спортивные напитки), а сахар в спортивных напитках дает пустые калории. Вам нужно восполнить потерянную во время упражнений жидкость, иначе вы преждевременно устанете, и ваши показатели ухудшатся. Взвесьтесь перед началом и после упражнений и выпейте не менее 0.5 л воды на каждые потерянные 0.5 кг.

7. Миф: летом нужно больше воды, чем зимой.

Факт: обезвоживание может наступить только летом, но хорошее увлажнение организма не менее важно также и зимой. Тренируясь зимой, вы не так сильно потеете. Но ваш организм все равно теряет жидкость, поэтому нужно обязательно пить воду, иначе ваши физические показатели ухудшатся.

8. Миф: главное меньше есть, а не больше пить тогда можно похудеть.

Факт: на самом деле, потребление достаточного количества воды и снижение веса связаны напрямую. При недостаточном потреблении воды организм удерживает жир и межклеточную жидкость. Хотите похудеть прекратите пить сладкие напитки, соки и кофе и пейте много воды.
 

Рубрики:  Вопросы и ответы

Метки:  
Комментарии (1)

Доктор Алла Погожева отвечает на вопросы о продуктах Гербалайф

Дневник

Вторник, 09 Марта 2010 г. 19:44 + в цитатник


 

 

 

 

 

 

   Алла Погожева и Я Конференции в Будапеште

 


  • Доктор медицинских наук, профессор

  • Руководитель отделения сердечно-сосудистой патологии Клиники лечебного питания Института питания РАМН

  • Руководитель Центра пробации продуктов при НИИ питания РАМН, который специализируется в оценке эффективности продуктов диетического питания как для лечебных, так и для превентивных мер

  • Автор 250 научных публикаций по терапии и диетологии, опубликованных в России и за рубежом

В: Почему продукт не вреден для здоровья, если его принимаешь годами?

О: Безопасность продукции подтверждена официальными сертифицирующими органами РФ. Все продукты компании Гербалайф прошли тестирование и сертификацию в Институте Питания РАМН и разрешены к употреблению на территории РФ.

Компания Гербалайф представлена на рынках 70 стран по всему миру и в каждой стране продукт прошел сертификацию в Министерствах здравоохранения, что подтверждает его безопасность.

Продукты Гербалайф – это продукты питания, которые имеют полноценный сбалансированный для питания организма состав (белки, витамины, микро и макроэлементы) - все то, что необходимо нашему организму, для нормального обмена веществ ежедневно на протяжении всей жизни. Необходимые вещества организм может получать из обычных продуктов питания, но в современном мире делать это становится все сложнее из-за сформировавшихся неправильных привычек питания (фастфуд, перекусы печеньем, булочками, чипсами, сухариками и т.д.).

Как следствие, возникает недостаток клетчатки, белка, витаминов и микроэлементов. В результате этого происходит снижение защитных сил организма и развитие многих заболеваний, в том числе сахарного диабета, сердечно-сосудистых и заболеваний желудочно-кишечного тракта, ожирения и др., при которых привычки питания играют решающую роль. Многого можно избежать, если вести подвижный образ жизни и правильно питаться, но часто на это просто не хватает времени. Продукты компании помогают обеспечить организм всеми необходимыми ингредиентами, легко подсчитать количество съеденных калорий и все это с минимальными затратами времени.

В: Не произойдет ли изменений (физиологических) в худшую сторону, если применяешь продукт условно 20 лет (возникновение привыкания)?

О: Продукты Гербалайф – это часть сбалансированного питания. Вызвать зависимость они не могут, поэтому после прекращения их применения никаких негативных изменений в организме не возникнет.

Обратите внимание, что биологически активные добавки рекомендуется принимать курсами различной продолжительности. Можно принимать их длительное время, но желательно с перерывами. Именно длительное использование способствует профилактике заболеваний и укреплению защитных сил организма.

В: Не произойдет ли ухудшения обменных процессов в организме, если прекратить принимать продукт?

О: Продукты Гербалайф – это часть сбалансированного питания. Вызвать зависимость они не могут, поэтому после прекращения их применения никаких негативных изменений в организме не возникнет.

В: Страшно поправиться в два раза, если прекратить прием продукта, а количество потребляемой пищи останется прежним.

О: Для того, чтобы поддерживать вес после завершения программы контроля веса Гербалайф, нужно продолжать придерживаться принципов сбалансированного питания. Следует помнить, что только правильное питание и достаточная физическая нагрузка дают длительный и устойчивый результат в контроле веса.

Можно не уделять питанию большого значения и не ограничивать себя в еде. Но тогда нужно очень активно заниматься спортом, чтобы потратить «лишние» калории. Вы можете вернуться к обычному питанию, соблюдая некоторые правила, чтобы не набирать вес.

В большинстве случаев в результате следования принципам сбалансированного питания вы не только снижаете вес, но и перестраиваете ваши привычки питания таким образом, что уменьшается тяга к нездоровым продуктам, уменьшается количество пищи, необходимое для насыщения (мы потребляем гораздо больше еды, чем необходимо организму!), формируется режим питания без поздних перекусов, которые провоцируют набор веса, и т.д. Поэтому вы можете не опасаться набора веса после прекращения использования продукции Гербалайф, если после этого вы продолжите питаться сбалансировано.

В: Как действует препарат на такие органы, как желчный пузырь, печень, почки, не ухудшается ли их состояние в связи со столь длительным применением продуктов Гербалайф?

О: Прежде всего, важно помнить, что продукты Гербалайф не являются лекарственными средствами и не предназначены для лечения каких-либо заболеваний, поэтому по отношению к ним не должны использоваться такие определения как «препарат». Они созданы для обеспечения организма человека всеми необходимыми пищевыми веществами, обладают общеукрепляющим действием и направлены на поддержание жизненных сил организма

Перед началом приема продуктов Гербалайф необходимо объективно оценить состояние организма. Все имеющиеся у ваших клиентов заболевания очень индивидуальны, и необходимо рассматривать каждый случай в отдельности.

На большинстве упаковок продукции указываются возможные противопоказания и рекомендация проконсультироваться с врачом перед началом использования. Приводятся при этом и основные причины консультаций, например тяжелые заболевания почек, выраженный сахарный диабет и др. Речь идет не о том, что при данных заболеваниях нежелательно употребление продуктов Гербалайф, а о необходимости учета состояния организма при определении того, что и в каком количестве использовать.

 

Рубрики:  Вопросы и ответы

Метки:  

 Страницы: [1]