Ягоды не только вкусны, но еще и очень полезны. Конечно, употребление свежих ягод приносит больше пользы для нашего организма. Но хочется приготовить из них что-то вкусненькое. Вот, например, пироги. Вряд ли кто-то откажется от кусочка вкусного пирога с вишней или клубникой. А какой вкусный получается пирог со смородиной или малиной!

 

Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт ягодного пирога. Для приготовления нам понадобится: 

На форму d=18 см

Тесто:

Мука пшеничная высшего сорта - 300 г, 

Масло сливочное - 200 г, 

Яйцо – два штуки, 

Сахарный песок - 150 г, 

Разрыхлитель теста – две чайных ложки, 

Соль – щепотка.

 

Начинка:

Пюре ягодное (у меня малина) - 220 г,

Сахарный песок - 80 г, 

Мука миндальная - 55 г,

Масло сливочное - 40 г,

Яйца – одна штука + один желток, 

Крахмал кукурузный - 20 г.

Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний ягодный пирог: https://yaumnica.ru/vihpechka/3003-ochenj-vkusnihyj-yagodnihyj-pirog.html