Оладьи из куриной грудки. Простое блюдо в духовке: с сыром и зеленью.

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 09:45 + в цитатник

Ipola все записи автора

2835299_1 (700x396, 71Kb)

Куриная грудка — это нежирное диетическое мясо, которое содержит большое количество белка. Белок является основным строительным материалом для клеток организма и необходим для поддержания мышечной массы, здоровья кожи, волос и ногтей.

Кроме того, куриная грудка содержит витамины группы В, которые участвуют в обмене веществ и работе нервной системы, а также витамины А и РР, необходимые для здоровья кожи и зрения.

Также в куриной грудке содержатся минералы, такие как калий, фосфор, железо и магний. Они участвуют в работе сердечно-сосудистой системы, формировании костей и зубов, а также в передаче нервных импульсов.

Приготовим простое блюдо из куриной грудки — оладьи

Ингредиенты:

Куриная грудка филе – 300 г;

Яйцо – 1 шт.;

Мука – 2 ст. л.;

Сыр 20% – 40 г;

Зелень – 4 веточки;

Соль – ⅓ ч.л.

Приготовление куриных оладий:

Удаляем прожилки у филе, нарезаем его мелкими кубиками. Разбиваем к мясу яйцо, натираем на мелкой терке сыр.

Шинкуем зелень и кладем к куриному мясу. Солим смесь и перемешиваем.

Застилаем противень пергаментом и выкладываем небольшие лепешки.