Очень вкусный соус. Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д. Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот сам рецепт грузинского соуса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

5 кг помидоров,

1 кг красного болгарского перца,

одна головка чеснока, 

по две-три чайных ложки молотых кинзы, уцхо сунели (можно заменить на хмели-сунели), шафрана, острого перца.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные ингредиенты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить грузинский соус сацебели в домашних условиях: https://yaumnica.ru/sousih-pripravih/3057-gruzinskiyj-sous-sacebeli.html