Ipola все записи автора
![ленивый яблочный пирог1 (700x388, 309Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/87/158087654_RRRRyoRSR_SRRRSRSR_RRyoSRR1.jpg)
Один из самых простых рецептов вкусного, яблочного пирога, на готовку которого вы не потратите много времени, а результат получается просто чудесный
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
яйца, 3 шт;
соль щепотка;
сахар, 100 г;
ванилин по вкусу;
масло сливочное, 100 г;
мука, 300 г;
разрыхлитель, 8 г;
яблоки, 450 г;
сок лимона для сбрызгивания яблок;
изюм, 80 г;
пудра сахарная.
Процесс приготовления
Яйца взбиваем с солью и постепенно всыпаем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером до пышной и густой массы.
Сливочное масло растапливаем и охлаждаем, вливаем в яичную массу, перемешиваем.
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.
Всыпаем муку в массу, вымешиваем до полной однородности. Масса будет липкой, очень густой.
![ленивый яблочный пирог2 (700x388, 283Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/87/158087655_RRRRyoRSR_SRRRSRSR_RRyoSRR2.jpg)
Яблоки чистим и режем мелким кубиком или трем на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком.
Добавляем в тесто изюм и яблоки, вымешиваем.
![ленивый яблочный пирог3 (700x392, 292Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/87/158087656_RRRRyoRSR_SRRRSRSR_RRyoSRR3.jpg)
Противень застилаем пергаментом, смазываем маслом и выкладываем тесто, разравниваем его.
![ленивый яблочный пирог4 (700x390, 304Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/87/158087657_RRRRyoRSR_SRRRSRSR_RRyoSRR4.jpg)
Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, все зависит от особенностей вашей духовки.
![ленивый яблочный пирог5 (700x397, 243Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/87/158087658_RRRRyoRSR_SRRRSRSR_RRyoSRR5.jpg)
Охлаждаем пирог в форме. Посыпаем сахарной пудрой и режем порционными кусочками.
![ленивый яблочный пирог6 (700x391, 315Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/87/158087659_RRRRyoRSR_SRRRSRSR_RRyoSRR6.jpg)
Нежный, мягкий, очень ароматный и аппетитный пирог, на приготовление которого вы потратите всего 15 минут и немного времени на выпекание.
Источник