Ipola все записи автора

Замаринуйте свежую сочную скумбрию правильно используйте наш пошаговый рецепт в качестве подсказки, тогда ваши усилия будут не напрасными и увенчаются успехом. Отведайте совсем новый вкус всем нам знакомого с детства дара моря и насладитесь им сполна

Одна из самых желанных рыбных закусок – Маринованная скумбрия. Приготовьте её по нашему простому и понятному пошаговому рецепту, используйте это замечательное лакомство, как дополнение к основным блюдам или же как отличную закуску на праздничном столе, тем более рыба всегда считалась как знак того что в семье царит гармония и достаток во всём

Ингредиенты Скумбрии маринованной:

 

• Скумбрия – 2 шт.;
• Вода – 300 мл.;
• Соль;
• Лавровый лист – пачка;
• Уксус (если 9%, то 3 ст. л., если 5%, тогда 4-5 ст. л.);
• Острая паприка, чёрный перец – по вкусу;
• Репчатый лук – 1 шт.;
• Чеснок – 2 зубца.
• Растительное масло – 1 стакан.

Рецепт приготовления Маринованной скумбрии: